Цветная капуста с наполнителями в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту разобрать на соцветия и отварить в солёной воде до готовности 10мин., можно вместе с горошком, если он свежий.

Готовую капусту отцедить смешать с кукурузой или горошком и положить в форму для запекания.

Яйца взбить с молоком или сметаной, добавить зелень. Или приготовить соус "бешамель": Масло разогреть на сковороде, всыпать 1ст л. муки, слегка обжарить, далее, быстро помешивая , по ложке добавлять молоко или сливки.

Посолить, поперчить.

Готовый соус или смесь вылить на вложенную в форму для запекания капусту,

Натереть сыр на терке и посыпать сверху.

Поставить в горячую духовку на 20 мин., пока сыр не зарумянится.

Можно сделать вариант с кукурузой, будет совсем другой вкус.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

С горошком использовала сметанный соус, с кукурузой соус "бешамель". И тот , и другой результаты порадовали. Получается очень нежный и вкусный гарнир, а так же может выступать в роли самостоятельного блюда.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Запечённая цветная капуста. в духовке с сыром

Печёнка с овощами по-домашнему

Суфле из брокколи

Открытый пирог с курицей

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1

12.03.2008 02:27

Ответить

отличная капустка--5+++

fanny

12.03.2008 02:35

Ответить

Отличный рецептик!

mari2020

12.03.2008 02:39

Ответить

мне понравилось.Очень люблю цветную .5!

павлоградочка

12.03.2008 02:45

Ответить

как все красиво!5

mara

12.03.2008 02:51

Ответить

Замечательно, а фотки какие яркие! 5

кыш

12.03.2008 03:10

Ответить

Спасибо! Это правда очень вкусно, и готовить просто.

xara

12.03.2008 06:19

Ответить

Чудная запеканочка. Очень люблю цветную капусту и брокколи, даже в сыром виде.

svetochk@

12.03.2008 07:34

Ответить

Конечно, 5. Где же вы были неделю назад.... Билась-билась с капустой, пришлось сделать по-рабоче-крестьянски на сливочном масле........

zefirka

12.03.2008 10:54

Ответить

Вот то, что надо!!! Обожаю такое! Вам 5+!

byrenka

12.03.2008 11:13

Ответить

НЕ знаю как насчет диеты-но вкусно это точно!5

кролик

12.03.2008 11:32

Ответить

Капустку обожаю Рецепт отличный!

parliament

12.03.2008 11:52

Ответить

здорово 5

cherrrry

12.03.2008 12:25

Ответить

отлично!5!

oksana malzew

12.03.2008 12:37

Ответить

5+!!!

jelena_73

12.03.2008 13:10

Ответить

вкусная капустка!

кисёна

12.03.2008 13:19

Ответить

вот это по мне и капустка моя любимая и горошек! вкусно!

passion1963

12.03.2008 13:29

Ответить

Вkусно!!!

0lga

12.03.2008 17:52

Ответить

klass!!!

kuril4ik

21.03.2008 02:35

Ответить

Сделала сегодня такую капустку с соусом бешамель, а в наполнитель помимо горошка добавила нарезанное мелкими кусочками куриное филе- супер, очень вкусно и сытно! Спасибо за идею. Оценка блюда только на отлично!

кыш

25.03.2008 00:27

Ответить

kuril4ik , очень рада, что вам понравилось!

мила жданова

07.05.2008 14:59

Ответить

Браво! 5+

luluput

26.05.2008 09:31

Ответить

55 понесла себе...

гетьмановна

29.05.2008 21:59

Ответить

до чего ж хороша капстка!5!

adelija

17.09.2008 23:41

Ответить

krasota!!!

fialka1

20.10.2008 17:42

Ответить

Вкуснятина 5+

душечк@

14.11.2008 00:12

Ответить

Спасибо5+

лерочка-бубочка

06.01.2009 18:47

Ответить

приготовила,муж который не любит овощи попросил добавку,спасибо за оригинальную идею!!!5+!!!

krakazuka

30.01.2009 18:42

Ответить

я тоже так готовлю, но с кукурузой не делала.... интересно...! оформление как всегда красота.... умничка!!!

tosya-simf

19.02.2009 16:26

Ответить

Муж в восторге!! спасибо за рецепт))

кыш

19.02.2009 16:34

Ответить

На здоровье!

tatjanka111

26.03.2009 15:04

Ответить

Ой обожаю такие рецепты,заберу и подожду когда появитса копуста в продаже у нас 5++++++++++++

ksue

03.04.2009 16:20

Ответить

Чудесно... надеюсь, что в этом блюде мой муж наконец-то полюбит цветную капусту!!!! Спасибо огромное!!!555555555555555!!!!!!!!!!!!

ksue

03.04.2009 16:22

Ответить

ЧУДЕСНО!!!! Надеюсь, что в этом виде мой муж полюбит цветную капусту! Спасибо!!! 555555555++++++!!!!

ksue

03.04.2009 16:24

Ответить

Чудесно... надеюсь, что в этом блюде мой муж наконец-то полюбит цветную капусту!!!! Спасибо огромное!!!555555555555555!!!!!!!!!!!!

ksue

03.04.2009 16:25

Ответить

Чудесно... надеюсь, что в этом блюде мой муж наконец-то полюбит цветную капусту!!!! Спасибо огромное!!!555555555555555!!!!!!!!!!!!

ksue

03.04.2009 16:25

Ответить

Чудесно... надеюсь, что в этом блюде мой муж наконец-то полюбит цветную капусту!!!! Спасибо огромное!!!555555555555555!!!!!!!!!!!!

ksue

03.04.2009 16:26

Ответить

Чудесно... надеюсь, что в этом блюде мой муж наконец-то полюбит цветную капусту!!!! Спасибо огромное!!!555555555555555!!!!!!!!!!!!

ksue

03.04.2009 16:27

Ответить

Чудесно... надеюсь, что в этом блюде мой муж наконец-то полюбит цветную капусту!!!! Спасибо огромное!!!555555555555555!!!!!!!!!!!!

ksue

03.04.2009 16:28

Ответить

Чудесно... надеюсь, что в этом блюде мой муж наконец-то полюбит цветную капусту!!!! Спасибо огромное!!!555555555555555!!!!!!!!!!!!

помпушечка

14.04.2009 00:50

Ответить

надо сделать - легко и вкусно 5

сациви

24.05.2009 20:48

Ответить

УМНИЧКА!!!555+!

ylchichka

23.06.2009 20:41

Ответить

муж мой после этого цветную капусту так и не полюбил, но я вот блюдо это полюбила и всем рекомендую.кроме вкусноты очень сытно, к тому же.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт