Горбуша

Фото к рецепту: Горбуша
Домашняя30 мин.2Не определен
77192258

Ингредиенты

  • филе горбуши - 200 гр.
  • лосось консервированный - 100 гр.
  • сливки 20% - 1/2 ст.
  • икра красная - 1 ч.л.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • соль , перец черный молотый -

Пошаговый рецепт приготовления

Филе горбуши посолить, залить небольшим количеством воды и припускать 20 минут. За 5 минут до готовности рыбы добавить перец горошком и лавровый лист. Рыбу охладить в бульоне.

А теперь готовим соус.

Лосося измельчить блендером до однородной массы, перемешать с икрой, сливками, посолить, поперчить.

При подаче выложить горбушу на блюдо, полить соусом и оформить ломтиками лимона, маслинами, икрой и зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Горбуша: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
тамара агапитова

Красотища,вкуснотища!!!

тамара агапитова

Киплю от возмущения,шикарная рыба,прекрасно преподнесена, как можно было поставить 4?????

обжорка кама

Как просто,но как красиво.5++++++

romina
27.05.2008 16:06

oceni krasivo da i vkusno doljno biti....555+++

гетьмановна

Респект!Как красиво.5.

ида
27.05.2008 16:50

блюдо прям для царской трапезы! пятерка :)

sweta1
27.05.2008 16:58

РЫБКА,да ещё с таким замечательным соусом....необыкновенно вкусно,5+!

sai
27.05.2008 17:08

слов нет - одни только мысли...5+

veka
27.05.2008 18:04

К сожалению не всем по вкусу !!!!!!!!!!

физичка

Классно! 5

koshka_1983

смотрится просто супер!!!

мама макса

До чего красивое фото!!! И рыбка вкусненькая! 5!

luba5
27.05.2008 21:51

Вкусная рыбка 555!;) Оценочка пока не исправилась, а жаль!:(

irina75
27.05.2008 21:52

отличная рыбка...5!

radugalena

Замечательная рыбка! Спасибо! 5! ;)

lacky
27.05.2008 22:33

Ну очень и очень хороша и вкусна рыбка!!!! А соус .... !!!! Блеск и красота!!!! ПЯТЬ и ТОЛЬКО ПЯТЬ!!!!

lorxen1
28.05.2008 02:01

офанареть и рыбка и соус,Женя,100% вкусно-5++++

denise
28.05.2008 17:04

Смак !!! 5 !!!

sigal
29.05.2008 13:12

При том, что не люблю рыбу, это блюдо хочу приготовить и попробовать. Конечно5!!!

наталия владимировна

Рыбка просто пальчики оближешь! :)

newbaggi
22.10.2008 16:35

изумительный рецепт и роскошная подача! Вам 5+++++ не понимаю, у кого рука поднялась поставить 4 ?.. %)

veka
05.12.2008 21:37

Да дело не в оценке -- очень приятно что понравилось.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты