Рулет из горбуши праздничный
Попробуйте рулет из горбуши "праздничный" с маслом сливочным Вкуснотеево! С добавлением лука, укропа, соли, перца и приправы для рыбы. Вкусно и легко!
Продукты
- горбуша - 1 шт.
- масло сливочное вкуснотеево - 30 г
- лук - 1 пуч.
- укроп - 1 пуч.
- соль
- перец
- приправа для рыбы - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Рулет получается очень нежным и сочным, благодаря тому, что пропитывается сливочным маслом и соком зелени.
Горбушу развернуть "книжкой", вынуть позвоночник и кости.
Сверху разложить кусочки сливочного масла, посолить, поперчить, приправить приправой для рыбы.
Мелко нарубить пучок укропа и половину пучка лука, выложить на рыбу.
Свернуть рулетом и перевязать шпагатом.
На дно формы для запекания выложить оставшийся лук (чтобы рыба не прижарилась).
Запекать при 180С в духовке 25-30 минут (зависит от размера рыбы).
Снять шпагат, нарезать рулет и подать к столу.
Такая рыба вкусна и в горячем и в холодном виде (как закуска - можно с лимоном.).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Рулет получается очень нежным и сочным, благодаря тому, что пропитывается сливочным маслом и соком зелени.
Комментарии
23 апреля 2017, 20:16
Представляю, как вкусно!
23 апреля 2017, 21:09
Вкусная и нежная рыбка !
23 апреля 2017, 21:37
шикарная тарелочка!
23 апреля 2017, 22:42
Люблю готовить рулеты из рыбы, готовлю похожий из скумбрии, но с начинкой из болгарского перца. Попробую приготовить и такой. Спасибо.
24 апреля 2017, 10:09
Очень, Лена, спасибо!
24 апреля 2017, 10:10
Спасибо, Таня!
24 апреля 2017, 10:11
Спасибо! Тарелочку подарила бабушка мужа, у нее на донышке написано ГДР... страны уже нет, а тарелка есть
24 апреля 2017, 10:11
Спасибо.
24 апреля 2017, 12:26
Ой! Я имела ввиду содержимое тарелочки- рыбку!
Но и сама тарелка отличная!
24 апреля 2017, 12:34
Спасибо! Да я сразу поняла, просто сама хотела рассказать про эту занятную тарелочку
24 апреля 2017, 12:58
Спасибо! Люблю горбушу. Обязательно приготовлю. Форму смазывать не надо ничем?
24 апреля 2017, 13:00
Спасибо за комментарий, нет, смазывать ничего не надо, ведь мы на дно выкладываем лук, чтобы рулет не прижарился к дну формы...
24 апреля 2017, 16:41
утащила в копилку))вкуснятина.
24 апреля 2017, 16:50
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти