Французкий суп
Вкусный французский суп с картошкой, красным болгарским перцем, свежим горошком, яйцами и сливками. Заваренный с майораном и сырам. Попробуйте!
Продукты
- картофель - 4 шт
- перец болгарский красный - 0.5
- горошек свежий, молодой
- петрушка
- сыр твердый - 200 г
- сыр grana padano - 200 г
- яйцо - 2
- жидкие сливки - 2 ст.л.
- маслины или оливки
- майоран
- петрушка
- хмели-сунели
- белый перец
Пошаговый способ приготовления
Картошечку очищаем и нарезаем кубиками, заливаем 2 литрами бульона куриного и варим до готовности. Когда картофель готов бросаем в кастрюльку горошек и перчик порезанный мелкими кубиками. Варим еще 5 мин, добавляем соль, специи. Яйца взбиваем с сливками и вводим в суп постоянно помешивая. Перед тем как выключить кладем рубленный укроп или петрушку (у меня был укроп), сыр нарезанный кубиками. Сыр GRANA PADANO трем на терочку и посыпаем супчик, кладем оливки и приятного апетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 ноября 2007, 19:18
27 ноября 2007, 19:22
27 ноября 2007, 19:22
27 ноября 2007, 19:24
27 ноября 2007, 19:25
27 ноября 2007, 19:26
27 ноября 2007, 19:30
27 ноября 2007, 19:38
27 ноября 2007, 19:41
27 ноября 2007, 19:44
27 ноября 2007, 20:08
27 ноября 2007, 20:10
27 ноября 2007, 20:21
27 ноября 2007, 20:30
27 ноября 2007, 20:31
27 ноября 2007, 20:40
27 ноября 2007, 20:41
27 ноября 2007, 21:36
27 ноября 2007, 21:42
27 ноября 2007, 21:58
28 ноября 2007, 10:22
28 ноября 2007, 14:39
29 ноября 2007, 13:44
25 декабря 2007, 17:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти