Фото к рецепту: Французкий суп

Домашняя

25 мин.

4

Не определен

5036

24

31

27 ноября 2007, 19:17

Ингредиенты

  • 4 картошки
  • 0,5 перца болгарского красного
  • горошек свежий, молодой (можно консервированый)
  • петрушка
  • 200 гр. сыратвердого

Пошаговый рецепт приготовления

Картошечку очищаем и нарезаем кубиками, заливаем 2 литрами бульона куриного и варим до готовности. Когда картофель готов бросаем в кастрюльку горошек и перчик порезанный мелкими кубиками. Варим еще 5 мин, добавляем соль, специи. Яйца взбиваем с сливками и вводим в суп постоянно помешивая. Перед тем как выключить кладем рубленный укроп или петрушку (у меня был укроп), сыр нарезанный кубиками. Сыр GRANA PADANO трем на терочку и посыпаем супчик, кладем оливки и приятного апетита!

Дополнительная информация

Моя подруга в этот суп добавляет манку, но мои манку не очень любят. Подаю с крекерами, тостами или французкими гренками. Может вид и не шедевр, но вкусно

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

f-1111
27.11.2007 19:18
Ответить
Красота! Да и только! Нет! еще и аппетитно!!!
еленас
27.11.2007 19:22
Ответить
выглядит аппетитно!5)
natsm
27.11.2007 19:22
Ответить
Думаю, что очень вкусно, но каким сыром можно заменить сыр"GRANA PADANO"???
ilona g
27.11.2007 19:24
Ответить
na vkys toje vkysno moya podryga etot syp chasto delaet 555
djastina
27.11.2007 19:25
Ответить
Любым сыром которий крошится и очень твердый. Можно пармезаном. Или вашей фантазией!
natsm
27.11.2007 19:26
Ответить
Спасибо!!!
9200496
27.11.2007 19:30
Ответить
Восхитительно ;)) 5+
djastina
27.11.2007 19:38
Ответить
Только что вычитала в "Франция - это вкусно" что в этот суп в конце готовки добавляют немного белого вина...
улитка
27.11.2007 19:41
Ответить
Очень аппетитно, меня только название сыра смутило :) 5.
djastina
27.11.2007 19:44
Ответить
Название сыра.. зато он очень вкусный!
scorpy
27.11.2007 20:08
Ответить
Супер оригинальнейше и уверен так же вкусно +5)))
f-1111
27.11.2007 20:10
Ответить
Да винцо не помешает и в суп и под супчик! Белое Шардоне!Опробовали!ГранМерси!
ksena
27.11.2007 20:21
Ответить
Пасибачки!!!!! Обожаю супчики!!!! :)
strelec148
27.11.2007 20:30
Ответить
этот сыр помоему разновидность пармезана, я права?
elitna
27.11.2007 20:31
Ответить
молодец!;)
djastina
27.11.2007 20:40
Ответить
ksena вы абсолютно правы!
djastina
27.11.2007 20:41
Ответить
Сори. Отвечала на вопрос strelec148
strelec148
27.11.2007 21:36
Ответить
нет, не ответили...я не спрашиваю чем его можно заменить, я спросила разновидность ли это пармезана? ну ладно, 5 я вам уже поставила, а ответ на мой вопрос видимо прийдётся получать в инете...
milo4ka
27.11.2007 21:42
Ответить
вкусненько!
djastina
27.11.2007 21:58
Ответить
Да, это разновидность пармезана! Моим ответом было что вы абсолютно правы.GRANA PADANO - это разновидность пармезана.
zooz
28.11.2007 10:22
Ответить
Интересный супчик, спсибо за рецепт! 5! :)
jelena_73
28.11.2007 14:39
Ответить
вкусно 5
djastina
29.11.2007 13:44
Ответить
Спасибо, буду знать.
винница
25.12.2007 17:25
Ответить
обалденный супец!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели