Вход | Регистрация
Кофе
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кофе: 1464
Кофейно - карамельные капкейки
125 гр. сливочног масла (или маргарина для выпечки "пышка")
150 гр. сахарного песка "универсальный" от "мистраль"
2 ст л растворимого кофе
2 ст л горячей воды
2 яйца
200 гр. пшеничной муки
125 мл. молока
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 гр. варёной сгущёнки
200 гр. творожного сыра
приправа к кофе и десертам от "котами"
Каталог: Кексы и маффины
84770 мин.3015
02 июня 2014, 23:43
125 гр. сливочног масла (или маргарина для выпечки "пышка")
150 гр. сахарного песка "универсальный" от "мистраль"
2 ст л растворимого кофе
2 ст л горячей воды
2 яйца
200 гр. пшеничной муки
125 мл. молока
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 гр. варёной сгущёнки
200 гр. творожного сыра
приправа к кофе и десертам от "котами"
Ягодно-кофейно-молочный шейк
молоко — 2 ст. очень холодного
кофе молотый — 2 ч л
вода для кофе — 70 мл.
ягоды замороженные — пол ст.
сахар коричневый тм мистраль демерара —
ст. ы для подачи — 2 шт
Каталог: Коктейли безалкогольные
77210 мин.33
13 июля 2016, 10:57
молоко — 2 ст. очень холодного
кофе молотый — 2 ч л
вода для кофе — 70 мл.
ягоды замороженные — пол ст.
сахар коричневый тм мистраль демерара —
ст. ы для подачи — 2 шт
Кофейно-молочное желе
кофе молотый - 1 столовая ложка
вода - 1 ст. (для кофе)
молоко - 1 ст.
сахар - 4 стол. ложки (можно больше)
желатин быстрорастворимый - 25 гр.
ванилин - на кончике ножа
вода - 150 гр. (для желатина)
Каталог: Молочное желе
147760 мин.1627
30 мая 2010, 02:35
кофе молотый - 1 столовая ложка
вода - 1 ст. (для кофе)
молоко - 1 ст.
сахар - 4 стол. ложки (можно больше)
желатин быстрорастворимый - 25 гр.
ванилин - на кончике ножа
вода - 150 гр. (для желатина)
Кофе со странным глазом!
Каталог: Кофе
Кофейное суфле-пудинг
2 ст.л. коричневого сахара
6 ст.л. сливок
2 ч.л. растворимого кофе (в гранулах)
2 ст.л. кофейного ликера
3 яйца + 1 белок
150 г. темного шоколада
какао для посыпки (я не делала)
Каталог: Пирожное
206020 мин.62547
03 декабря 2011, 20:31
2 ст.л. коричневого сахара
6 ст.л. сливок
2 ч.л. растворимого кофе (в гранулах)
2 ст.л. кофейного ликера
3 яйца + 1 белок
150 г. темного шоколада
какао для посыпки (я не делала)
Чашка кофею
2 ч.л. кофе для заваривания ( мой любимый кофе "меррилд" для заваривания в чашке)
2 копченых черносливинки
кусочек шоколада, немолочного, но ванильного ( у меня "особый" от фабрики крупской)
крутой кипяток 100 мл.
Каталог: Безалкогольные напитки
93361 мин.12850
19 февраля 2008, 17:11
2 ч.л. кофе для заваривания ( мой любимый кофе "меррилд" для заваривания в чашке)
2 копченых черносливинки
кусочек шоколада, немолочного, но ванильного ( у меня "особый" от фабрики крупской)
крутой кипяток 100 мл.
Кофейно-ореховый кекс с кофейной глазурью
масло сл — 200 гр.
сахар демерара — 200 гр
ванильный сахар — 1 пакетик
яйца — 3 шт.
коньяк — 2 ст л
кофе"черная карта"крепкий (1 ч.л. с горкой кофе) — 80 мл.
мука пш — 230-250 гр.
миндаль — 100 гр.
разрыхлитель — 10 гр.
шоколад черный — 50 гр.
.........................
для глазури:
кофе "черная карта"(заваренный) — 3 ст л
сахарная пудра — 100 гр.
.........................
для украшения:
миндаль и шоколад
Каталог: Кексы и маффины
1058345 мин.81115
21 января 2016, 22:32
масло сл — 200 гр.
сахар демерара — 200 гр
ванильный сахар — 1 пакетик
яйца — 3 шт.
коньяк — 2 ст л
кофе"черная карта"крепкий (1 ч.л. с горкой кофе) — 80 мл.
мука пш — 230-250 гр.
миндаль — 100 гр.
разрыхлитель — 10 гр.
шоколад черный — 50 гр.
.........................
для глазури:
кофе "черная карта"(заваренный) — 3 ст л
сахарная пудра — 100 гр.
.........................
для украшения:
миндаль и шоколад
Кофе "black and white"
зёрна хорошего сорта кофе - лучше арабика, свежесмолотые. мерная ложка кофе на 1 порцию и 200 мл. кипятка
шоколад чёрный
шоколад белый
шоколад - самый чёрный - желательно без добавок. у меня был чернее-чёрного: 81%, но есть ещё чернее!!!
белый шоколад - без добавок, я взяла просто couverture.
количество шoколада на порцию - чтоб в измельчённом виде помещалось в чайной ложке (но измельчать не обязательно..)
Каталог: Кофе
715815 мин.12546
25 марта 2009, 20:47
зёрна хорошего сорта кофе - лучше арабика, свежесмолотые. мерная ложка кофе на 1 порцию и 200 мл. кипятка
шоколад чёрный
шоколад белый
шоколад - самый чёрный - желательно без добавок. у меня был чернее-чёрного: 81%, но есть ещё чернее!!!
белый шоколад - без добавок, я взяла просто couverture.
количество шoколада на порцию - чтоб в измельчённом виде помещалось в чайной ложке (но измельчать не обязательно..)
Торт 3 кг за 50 минут вместе с выпечкой
кефир -500 мл.
кофе растворимый – 3-5 ст.л. (или какао)
яйца – 5 шт.
сахар – 400 гр.
растительное масло – 7 ст.л.
сода – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука - 500 гр.
крем:
сметана 20-25%- 900 гр.
кофе растворимый – 2 ч.л.
сахар – 3-5 ст.л.
температура 160 градусов -30минут.
для пропитки: (по желанию)
кофе -2 ч.л.
вода кипяток – 200 мл.
ликер – 50 мл.
Каталог: Торты
752230 мин.1117
11 июня 2018, 19:58
кефир -500 мл.
кофе растворимый – 3-5 ст.л. (или какао)
яйца – 5 шт.
сахар – 400 гр.
растительное масло – 7 ст.л.
сода – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука - 500 гр.
крем:
сметана 20-25%- 900 гр.
кофе растворимый – 2 ч.л.
сахар – 3-5 ст.л.
температура 160 градусов -30минут.
для пропитки: (по желанию)
кофе -2 ч.л.
вода кипяток – 200 мл.
ликер – 50 мл.
Кексики "кофе со сливками"
110 гр. сливочного маргарина
2 шт. яйца
1/4 ст. кефира
1/4 ст. коричневого сахара
1 пакетик кофе 3 в 1
1 ч.л. растворимого кофе
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. с горкой муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
помадка
2 ст.л. сливочного масла
2 ст. локи молока
2 ст .ложки сахара
1 с. ложка какао
1 ч.л. растворимого кофе
Каталог: Кексы и маффины
78520 мин.2251
26 мая 2010, 14:09
110 гр. сливочного маргарина
2 шт. яйца
1/4 ст. кефира
1/4 ст. коричневого сахара
1 пакетик кофе 3 в 1
1 ч.л. растворимого кофе
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. с горкой муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
помадка
2 ст.л. сливочного масла
2 ст. локи молока
2 ст .ложки сахара
1 с. ложка какао
1 ч.л. растворимого кофе
Эспрессо в вафельно-шоколадной чашке
ст. чик для кофе – 1 шт. (вафельный, из съедобных)
кофе «эспрессо» - 1 порция
сахар – в моём случае тростниковый, но в принципе – что он есть, что его нет, рецепт от этого не меняется
Каталог: Кофе
269180 мин.13050
22 февраля 2009, 13:05
ст. чик для кофе – 1 шт. (вафельный, из съедобных)
кофе «эспрессо» - 1 порция
сахар – в моём случае тростниковый, но в принципе – что он есть, что его нет, рецепт от этого не меняется
Конфеты тирамису
печенье савоярди - 400 г
холодный кофе - кипяток 60 мл + 8 г растворимого кофе
сахарная пудра - 80 г
сыр маскарпоне - 250 г
сливки 33% - 120 мл
для посыпки:
савоярди - 80-100 г
какао
Каталог: Другие десерты
21880 мин.00
29 декабря 2023, 12:45
печенье савоярди - 400 г
холодный кофе - кипяток 60 мл + 8 г растворимого кофе
сахарная пудра - 80 г
сыр маскарпоне - 250 г
сливки 33% - 120 мл
для посыпки:
савоярди - 80-100 г
какао
Кофе "под шубой"
Каталог: Кофе
Печенье "cafe’ latte "
мука 300 гр.
масло сливочное 150 гр.
яйцо,
кофе крепкий 3 ст.л.
сахар 75 гр.
шоколад белый 200 гр.
сливки жирные 50 мл.,
какао 1 ч.л.
конфеты "кофе-зёрна в шоколаде" 25 шт.
Каталог: Печенье
97500 мин.252560
03 февраля 2011, 03:43
мука 300 гр.
масло сливочное 150 гр.
яйцо,
кофе крепкий 3 ст.л.
сахар 75 гр.
шоколад белый 200 гр.
сливки жирные 50 мл.,
какао 1 ч.л.
конфеты "кофе-зёрна в шоколаде" 25 шт.
Кофейный пирог на кефире
тесто:
0,5 ст. кефира
3 ч.л. растворимого кофе
2 яйца
1 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
1 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя.
крем:
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
3 ч.л. растворимого кофе.
Каталог: Сладкие пироги
3048140 мин.435
24 ноября 2014, 21:54
тесто:
0,5 ст. кефира
3 ч.л. растворимого кофе
2 яйца
1 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
1 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя.
крем:
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
3 ч.л. растворимого кофе.
Вкуснейший банановый тортик
масло сливочное - 125 г
яйца - 2 шт.
пудра сахарная - 2 ст.л.
мука - 250 г
сливки кондитерские 26% - 300 мл.
молоко сгущенное вареное - 370 г
бананы - 6 шт.
кофе растворимый - 1 ч.л.
кофе натуральный молотый -
Каталог: Торты
1541360 мин.803
05 декабря 2016, 14:04
масло сливочное - 125 г
яйца - 2 шт.
пудра сахарная - 2 ст.л.
мука - 250 г
сливки кондитерские 26% - 300 мл.
молоко сгущенное вареное - 370 г
бананы - 6 шт.
кофе растворимый - 1 ч.л.
кофе натуральный молотый -
Кофе с добавками
Каталог: Кофе
Торт кофейный с медово-миндальным кремом
на торт диаметром 22см:
бисквит кофейный:
на торт 22см:
яйца – 5шт
крепкий кофе -100 мл.
сахар – 250 г
мука пшеничная – 170 г
крем:
сливки взбитые – 100 г
мед – 120 г
миндальная мука – 140 г
очень крепкий кофе – 1 ст.л.
шоколад темный или горький – 20 г
для покрытия:
сливки – 250 г
кофе очень крепкий – 1 ст.л
сахарная пудра – 1 ст.л.
шоколадные кофейные зерна
дробленые какао бобы….
Каталог: Торты
147072 мин.123462
29 августа 2011, 02:53
на торт диаметром 22см:
бисквит кофейный:
на торт 22см:
яйца – 5шт
крепкий кофе -100 мл.
сахар – 250 г
мука пшеничная – 170 г
крем:
сливки взбитые – 100 г
мед – 120 г
миндальная мука – 140 г
очень крепкий кофе – 1 ст.л.
шоколад темный или горький – 20 г
для покрытия:
сливки – 250 г
кофе очень крепкий – 1 ст.л
сахарная пудра – 1 ст.л.
шоколадные кофейные зерна
дробленые какао бобы….
Кофейный пирог на кефире
кефир 150 мл.
кофе 3 ч.л.
яйцо 3 шт.
сахар 200 гр.
масло сливочное 100 гр.
сода 1 ч.л.
уксус 1 ст.л.
мука 250 гр.
крем- пропитка
сметана 200 гр.
сахар 3 ст.л.
кофе 1 ч.л.
Каталог: Пироги
195630 мин.04
07 ноября 2017, 11:34
кефир 150 мл.
кофе 3 ч.л.
яйцо 3 шт.
сахар 200 гр.
масло сливочное 100 гр.
сода 1 ч.л.
уксус 1 ст.л.
мука 250 гр.
крем- пропитка
сметана 200 гр.
сахар 3 ст.л.
кофе 1 ч.л.
Баварский завтрак
сосиска венская в натуральной оболочке - 2 шт
яйца - 2 шт
соль
перец
хлеб - 2 кусочка
топленое масло - 1 ст.л.
кофе в зернах - 2 чл
корица - щепотка
молоко жирность от 3.5% - 100 г
кетчуп острый - 30 г
Каталог: Сосиски, сардельки
267975 мин.12515
04 июня 2014, 18:20
сосиска венская в натуральной оболочке - 2 шт
яйца - 2 шт
соль
перец
хлеб - 2 кусочка
топленое масло - 1 ст.л.
кофе в зернах - 2 чл
корица - щепотка
молоко жирность от 3.5% - 100 г
кетчуп острый - 30 г
Мёд и лимон
Каталог: Безалкогольные напитки
Кофе с marshmallows
Каталог: Кофе
Кофе без горчинки
молотый кофе
имбирь
ванильный сахар
корица
Каталог: Безалкогольные напитки
56240 мин.717
26 декабря 2008, 16:26
молотый кофе
имбирь
ванильный сахар
корица
Кофе "офламерон"
молотый кофе,
ванильный сахар,
шампанское,
вода.
Каталог: Кофе
1131715 мин.1235
26 ноября 2008, 20:29
молотый кофе,
ванильный сахар,
шампанское,
вода.
Десерт "шоко-кофемания"
мусс темный:
цедра 1-го апельсина
сахар- 1 ст.л.
вода - 50 мл.
сок апельсиновый - 4 ст.л.
кофе эспрессо- 250 мл.
шоколад горький 72% - 150 г
шоколад молочный -150 г
коньяк - 3 ст.л.
мусс светлый:
сливки взбитые - 250 г
шоколад белый - 80 г
шоколад молочный - 80 г
кофе - 1 ч.л. с горкой
вода(кипяток) - 1 ч.л.
декор : кофейные зерна, молотый кофе, физалис, шоколадные пластины, кандурин "золотое сияние", палочки корицы
Каталог: Десерты из шоколада
142972 мин.53875
20 апреля 2011, 02:35
мусс темный:
цедра 1-го апельсина
сахар- 1 ст.л.
вода - 50 мл.
сок апельсиновый - 4 ст.л.
кофе эспрессо- 250 мл.
шоколад горький 72% - 150 г
шоколад молочный -150 г
коньяк - 3 ст.л.
мусс светлый:
сливки взбитые - 250 г
шоколад белый - 80 г
шоколад молочный - 80 г
кофе - 1 ч.л. с горкой
вода(кипяток) - 1 ч.л.
декор : кофейные зерна, молотый кофе, физалис, шоколадные пластины, кандурин "золотое сияние", палочки корицы
Торт-мусс "кофе по-ирландски"
бисквит
100 гр. муки
100 гр. сливочного масла
2 желтка
2 белка
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
100 мл. очень крепкого натурального кофе
20 гр. какао
1,5 ч.л. разрыхлителя
пропитка
100 мл. сладкого кофе
мусс
250 мл. молока
200 мл. крепкого кофе
2 яйца
6 ст.л. сахара
4 ст.ложки кукурузного крахмала
70 мл. виски
15 гр. желатина
250 мл. сливок 33%
форма 24 см
Каталог: Торты
187460 мин.3035
04 мая 2013, 20:15
бисквит
100 гр. муки
100 гр. сливочного масла
2 желтка
2 белка
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
100 мл. очень крепкого натурального кофе
20 гр. какао
1,5 ч.л. разрыхлителя
пропитка
100 мл. сладкого кофе
мусс
250 мл. молока
200 мл. крепкого кофе
2 яйца
6 ст.л. сахара
4 ст.ложки кукурузного крахмала
70 мл. виски
15 гр. желатина
250 мл. сливок 33%
форма 24 см
Творожники со злаками на завтрак.
творог-150 г
молоко-100 мл.
яйцо-1 шт
сахар-2 ст л
соль-щепотка
изюм-1 ст л
ванилин-1/2 коф л
хлопья "5 злаков"-3 ст л
мука-2 ст л
разрыхлитель-1 коф л
Каталог: Печенье
619245 мин.647
21 декабря 2014, 19:33
творог-150 г
молоко-100 мл.
яйцо-1 шт
сахар-2 ст л
соль-щепотка
изюм-1 ст л
ванилин-1/2 коф л
хлопья "5 злаков"-3 ст л
мука-2 ст л
разрыхлитель-1 коф л
Торт "мокко"
рецепт торта "мокко".
5 яиц
1 ст. сахара
8 ст.л. картофельного крахмала
3 ст.л. какао
1 ч.л. соды
1 ст. черного кофе
крем: 1 ст. сметаны, 2/3 ст. черного крепкого кофе, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. желатина
Каталог: Другие десерты
75740 мин.316
13 мая 2007, 02:42
рецепт торта "мокко".
5 яиц
1 ст. сахара
8 ст.л. картофельного крахмала
3 ст.л. какао
1 ч.л. соды
1 ст. черного кофе
крем: 1 ст. сметаны, 2/3 ст. черного крепкого кофе, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. желатина
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
