Ингредиенты

  • яйца
  • грибы
  • лук
  • зелень
  • майонез (см.ниже)
  • крепкий кофе

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца отварить и остудить. Очистить от скорлупы и разрезать пополам, вынуть желтки и отложить.

"Шляпки", минут на 10, положить в кофе (можно в крепко заваренный чай).

Грибы и лук нарезать и слегка обжарить. Добавить желтки, майонез и размолоть всё блендером.

Белки заполнить начинкой, перевернуть срезом вниз. Сверху водрузить "шляпку".

Вот и всё.

Пошаговые фото рецепта

Закуска "грибочки": фото шаг 1Закуска "грибочки": фото шаг 2

Дополнительная информация

Очень просто и вкусно. На столе смотрелось шикарно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

чпока
26.02.2009 14:53
Ответить
5!!! а кофе не чувствуется потом???
ната777
26.02.2009 14:55
Ответить
Отлично.5.
boela
26.02.2009 14:57
Ответить
Какие фото шикарные.Причем у всех ваших рецептов.Фотошоп?
strelec148
26.02.2009 14:57
Ответить
было...только с чаем...
ильинка
26.02.2009 15:00
Ответить
И мне интересно: чувствуется ли вкус кофе (чая) в шляпках грибочков? Выглядит чудесно!
kalinka-malinka
26.02.2009 15:12
Ответить
Ничего не чувствуется, всё очень вкусно! boela - а при чём тут фотошоп? Не, ну конечно рамочку и подпись там рисую;) А всё остальное делает фотоаппарат:), ну и я конечно! Всем спасибо!
fialka1
26.02.2009 15:22
Ответить
чудесно!5555
salamandraaaa
26.02.2009 15:27
Ответить
5 ++++++++++ ! Оригинально !
гуленька
26.02.2009 15:28
Ответить
Наташенька, очень красиво, уверена вкусно тоже. 5
фред
26.02.2009 15:49
Ответить
Очень красиво! Фото супер!+++++++++555
fanny
26.02.2009 16:34
Ответить
Яйца поперек разрезаются попллам?
vals57
26.02.2009 16:44
Ответить
Творческий подход! Браво!55555555
skljanka
26.02.2009 17:40
Ответить
такие красивые и есть жалко)
oksana malzew
27.02.2009 16:01
Ответить
5+!!!Оригинально!
elitna
28.02.2009 17:41
Ответить
чудесно!
kalinka-malinka
01.03.2009 00:57
Ответить
lumber_ks - :)) спасибо за рекламу моего сайта:) Спасибо всем!
nira60
13.03.2009 00:29
Ответить
555! И ваши грибочки хороши!
irina-kolyshkova
07.04.2009 02:03
Ответить
милашки.55555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели