Закуска грибочки по рецепту Светлана Аниканова
Вкусная закуска "грибочки" с твердым сыром, ветчиной, вареными яйцами, маринованными грибами, свежим огурцом и майонезом, украшенная петрушкой.
Продукты
- сыр твердый – 120 г
- ветчина – 100 г
- яйца вареные – 2 шт.
- грибы маринованные – 250 г
- огурец свежий – 2 шт.
- майонез – 50 г
- петрушка – 4-5 веточек
Пошаговый способ приготовления
1. Ветчину режем очень мелко, натираем на терке сыр и яйца.
Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
2. У маринованных грибов отделяем шляпки от ножек.
3. Огурец нарезаем шайбочками толщиной примерно 1 см.
4. Формируем закуску: на шайбочки из огурцов выкладываем сформированные шарики из салатной массы и придаем им конусообразную форму, а сверху одеваем шляпку от маринованных грибов.
5. Украсить закуску можно зеленью или салатными листьями.
Всем вкусных праздников)
Сохраняй и поделись с друзьями
285 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12709
Понравилось: 285
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 15 декабря 2020, 20:16
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом праздничной закуски, которая проверена временем. Всегда готовлю ее для гостей на праздничный стол. Красиво, вкусно и празднично!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти