О бытовых приборах на кухне... Часть 1

Нет никаких сомнений в том, что без бытовой техники не может обойтись ни одна современная кухня и семья. Значение кухонных электро- и простых бытовых приборов, безусловно, огромно.
Если отдельно останавливаться на духовом шкафу, то можно выявить ряд как положительных, так и отрицательных свойств. Что касается расположения духовки, то, как правило, она встраивается в плиту. Благодаря такой особенности кухня выглядит намного просторнее и шире, однако в продаже встречаются одиночные духовки. Преимущество электрических плит и духовок огромно. Во-первых, они более функциональны, чем газовые, обладают программами по обжариванию, разморозке, приготовлению и разогреванию различных блюд. Современные модели имеют специальные фильтры, препятствующие засорению вентилятора. Благодаря им быстро исчезает запах горелого жира.По стоимости электрические плиты стоят на втором месте после газовых и стеклокерамических. Последние же в значительной степени превосходят другие плиты в первую очередь из-за быстрого нагрева, в процессе которого не происходит каких-либо существенных деформаций.
Холодильники также постоянно совершенствуются как в техническом, так и в дизайнерском плане. Ассортимент подобной бытовой техники расширился в последнее время. Теперь можно подобрать холодильник, отличающийся не только по размеру, но и по дизайнерскому оформлению. В европейском дизайне холодильники имеют в основном две камеры и две дверцы. Этот вид бытовой техники азиатского и американского производства отличается тем, что первый имеет намного меньший размер и соответственно уступает по высоте, но ширина у них значительно увеличена. Азиатские холодильники выпускаются вместе с морозильной камерой, в то время как американские холодильники чаще всего бывают двухкамерными. В последнее время стали выпускаться встроенные холодильники, которые занимают меньшее пространство, чем другие модели. Более того, встроенные холодильники можно подбирать с учетом стиля кухни, смонтировать, а деревянные панели превосходно обеспечат тепло- и звукоизоляцию. Еще одним новшеством являются комбинированные холодильники с двумя независимыми компрессорами.
Кажется, выбрать качественную мясорубку довольно просто. Однако это только первое впечатление, на самом деле сейчас в магазинах имеется большой выбор этих приборов, а потому можно растеряться. Самое главное требование при выборе мясорубки — это определить функциональные особенности прибора. Особое внимание обратите на нож, который должен быть серповидной формы и самозатачивающимся, трей (платформа для подачи продуктов) должен быть изготовлен из металла, горловина должна быть высокой, что предотвратит травмирование пальцев.