Десерты без яиц – пошаговые рецепты
Лучшие рецепты каталога
53 рецепта десерты без яиц

Каталог: Желе
256160 мин.301
Приготовьте вкусный апельсиновый десерт с соком, сливками и шоколадом. Идеальный рецепт для сладкого угощения с киви и орехами. Попробуйте!
Основа:
Апельсиновый сок
Сахар
Крахмал кукурузный
Масло сливочное
Цедра апельсина.
Крем:
Сливки
Шоколад
Присыпка:
Апельсин
Киви
Кокосовая стружка
Стружка шоколадная
Орех грецкий (измельченный)

Каталог: Муссы
3045100
Насладитесь нежным лимонным десертом с 3 лимонами, 175 г сгущёнки и 250 мл сливок 33%. Украсьте мятой и лимоном для идеального вкуса!
Лимон
Сгущенка
Сливки жирности
Украшение:
Лимон
Мята

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2595103
Приготовьте нежный десерт с яблочным пюре, взятым из свежих яблок, с добавлением порошкового желатина и сахара или меда по желанию. Простота и вкус!
Яблочное пюре взяла яблок)
Желатин порошковый
Сахар или мед желанию

Каталог: Желе
1802120 мин.320
Кофейно-шоколадный десерт #пушкинкулинар: сочетание свежемолотого кофе, ряженки и тёмного шоколада. Идеален для кофе! Попробуйте!
Для кофе:
Свежемолотый кофе зёрнах
Кофе ложках берётся горкой
Вода
Корица
Для десерта:
Ряженка
Сахарная пудра (если любите очень сладкое
Добавьте
Кофе (сваренный отфильтрованный)
Агар-агар (смотрите рекомендации упаковке
Которой будите пользоваться)
Шоколад тёмный (дольки
Горький меня перцем)
Для подачи:
Шоколад тёмный (дольки
Горький меня перцем)
Какао-порошок (для посыпки готового десерта)

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
436640 мин.810
Попробуйте наш банановый десерт с основой из печенья и топленого молока. Крем из творожного сыра и сливок, пудинг с бананом и сахаром. Вкусно!
Форма:
Ингредиенты:
Основа:
Печенье топленое молоко
Масло сливочное
Крем:
Творожный сыр
Сливки
Сахарная пудра
Пудинговый слой:
Ванильный пудинг пакетик
Молоко
Сахар
Банан

Каталог: Пирожное
4149120 мин.811
Узнайте рецепт десерта "Павлова" с меренгой из белков, сахаром и лимонным соком. Начинка из маскарпоне и ягод создаст идеальный вкус для любого случая!
Меренга (безе):
Белки куриные
Соль щепотка
Сахар
Крахмал кукурузный
Сахарная пудра
Сок цитрусовых (лимон
Лайм)
Крем:
Сливочный сыр маскарпоне
Сливки кондитерские (сладкие)
Начинка:
Клубника (или другие ягоды)

Каталог: Десерты из шоколада
284110 мин.410
Насладитесь нежным шоколадным десертом с кукурузными хлопьями. Добавьте черный или молочный шоколад и сахарную пудру по желанию для идеального вкуса!
Кукурузные хлопья пач.
Шоколад (черный или молочный)
Сахарная пудра желанию)

Каталог: Желе
446630 мин.312
Попробуйте вкусный яблочный десерт! Нежное яблоко, освежающий яблочный сок с мякотью, ароматная корица и желатин – идеальное сочетание для угощения!
Яблоко
Яблочный сок мякотью
Желатин
Корица

Каталог: Мороженое
6819150 мин.313
Побалуйте себя десертом-мороженым крем брюле: сливки, вареное сгущенное молоко, орехи грецкие, шоколад и кокосовая стружка для украшения!
Для десерта:
Сливки
Молоко сгущенное вареное
Для украшения:
Орехи грецкие
Шоколад
Кокосовая стружка

Каталог: Десерты без яиц
310315 мин.301
Попробуйте наш нежный творожный десерт с молоком, желатином, творогом, сметаной, сахаром и ванилином на кончике ножа! Идеальный вкус для любителей сладостей.
Молоко
Желатин
Творог
Сметана
Сахар
Ванилин кончике ножа

Каталог: Десерты без яиц
3088100
Универсальный десерт из крем-сыра и зефира: легкий и вкусный, идеально подходит для любого праздника. Попробуйте этот нежный угощение!
Крем-сыр
Зефир

Каталог: Десерты без муки
1307415 мин.100
Попробуйте десерт "а-ля чак-чак" с кукурузными палочками, ирисками и сливочным маслом. Нежный вкус и яркие эмоции в каждой порции!
Кукурузные палочки
Ириски
Сливочное масло

Каталог: Десерты без яиц
298535 мин.402
Попробуйте восхитительный десерт "зебра" с белым и тёмным слоями. Сметана, чернослив, грецкие орехи и глазурь из молока и какао - наслаждение на любой праздник!
Белый слой:
Сметана
Загуститель сливок сметаны упаковки
Сахарная пудра
Тёмный слой:
Чернослив
Грецкие орехи ядра
Глазурь:
Молоко
Сахар
Какао-порошок
Ванилин щепотка
Масло сливочное

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2927101
Насладитесь нежным малиновым десертом из сливок, творожного сыра и грецких орехов. Идеально для сладкого застолья с сахаром и ванилином!
Малина
Сливки
Сыр творожный
Орехи грецкие
Сахар
Сахарная пудра
Ванилин щепотка

Каталог: Печенье
453440 мин.1515
Сырное печенье - идеальный десерт и закуска! Готовится из твердого сыра, сливочного масла, яичного желтка и муки. Попробуйте это вкусное лакомство!
Твердый сыр
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Мука
Яичный желток
Соль

Каталог: Десерты без муки
2543411016
Попробуйте десерт "а-ля кокос" с творогом, сгущённым молоком, сахарной пудрой, йогуртом и молочным шоколадом. Идеальное лакомство для любителей кокоса!
Кокос
Творог
Сгущенное молоко
Сахарная пудра
Йогурт (любой)
Шоколад молочный

Каталог: Десерты без муки
1558522227
Попробуйте десерт "Буренка": сливки, молоко, сахарная пудра, желатин и шоколад с ванилином. Легкий, вкусный и быстрый в приготовлении!
Молоко
Сливки
Сахарная пудра
Желатин быстрорастворимый
Шоколад темный
Ванилин кончике ножа

Каталог: Десерты без муки
1166111616
Насладитесь жемчужным десертом с перловыми «рафаэлло» из крупы «барли» Мистраль, кокосовым молоком, апельсином, курагой и коричневым сахаром!
Крупа перловая «барли» «мистраль»
Вода
Молоко кокосовое
Соль
Апельсин
Сахар коричневый
Курага
Кокосовая стружка

Каталог: Десерты без муки
911311933
Приготовьте десерт „майский“ из готовых профитролей с сливочным кремом, творожным сыром, вареной сгущенкой и ягодами. Идеально для любого праздника!
Готовых профитролей диаметром около сливочным кремом
Для крема:
Пачки) творожного сыра
Банка) вареной сгущенки
Рома (опционально)
Смеси замороженных ягод

Каталог: Десерты без муки
1472164026
Пробуйте бергамотовый десерт: малиново-творожный с белым шоколадом, фисташками и черникой! Идеально подходит с пакетиком бергамотового чая.
Бергамотовый десерт:
Пакетик бергамотового чая
Сливки
Сахар
Молоко
Желатин листика (вес желатина: листиков весят
Фисташки
Черника
Десерт малиново-творожный:
Творог
Шоколад белый
Молоко
Сливки жирные
Пудра сахарная
Малина мороженная

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
47971 мин.201
Насладитесь безупречным десертом с персиками, манго, киви, веточкой смородины, сливками и сыром Филадельфия. Идеальный вкус с легким йогуртом и сахаром!
Персик
Манго
Киви
Ветка смородины
Сливки
Сыр сливочный филадельфия
Йогурт
Сахар

Каталог: Десерты без муки
827115 мин.102624
Вкусный десерт "пятиминутка": вафли с крем-фреш, бананом, клубникой и тертым шоколадом. Идеальный сладкий момент с легким привкусом счастья!
Вафли
Крем-фреш (густая сметана)
Сахар
Банан
Клубника
Тертый шоколад

Каталог: Десерты без муки
746412246
Попробуйте наш ванильно-клубничный десерт с свежей клубникой, ванильным мороженым, взбитыми сливками и мятой! Идеально подходит для любителей сладкого!
Десерта ушло примерно:
Клубника свежая
Мороженое ванильное
Сливки взбитые
Мята свежая
Для карамели:
Сахар
Вода
Для соуса:
Клубника свежая
Сахар
Вода кипяченая

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
677130 мин.1621
Попробуйте десерт "тропиканка" с хрустящими хлебными палочками, сметаной, сахаром и свежими ягодами с бананами. Идеальное летнее угощение!
Сушка (хлебные палочки)
Сметана
Сахар
Ягоды свежие
Бананы

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1274620 мин.11928
Насладитесь нежным десертом "мильфей" с слоеным тестом, бананом, киви, взбитыми сливками, сметаной, ванильным сахаром и вкусным вареньем!
Тесто слоеное
Банан
Киви
Сливки для взбивания
Сметана
Ванильный сахар
Варенье

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
8964438
Идеальный фруктовый десерт с бананами, молочным шоколадом, сливками, сливочным мороженым, рублеными фисташками, свежей клубникой и веточками мяты. Наслаждайтесь!
Бананы
Молочный шоколад
Сливки
Сливочное мороженое шарика
Рубленые фисташки
Клубника свежая
Мята веточки

Каталог: Десерты без муки
1179760 мин.51963
Попробуйте манный десерт "шатенка" с манной крупой, сгущенным молоком и орехами. Идеально к кофе! Наслаждайтесь шоколадом и вкусом домашней выпечки!
Крупа манная
Молоко десерт
Глазурь)
Молоко сгущенное (вареное)
Масло сливочное (можно маргарин)
Орехи грецкие (очищенные)
Печенье
Кофе растворимый
Сахар
Шоколад темный

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1204112956
Насладитесь десертом "мандаринка" с мандаринами, сыром маскарпоне, сахаром, сливочным маслом и изысканными грецкими орехами, добавив тимьян или розмарин.
Мандарины
Сыр маскарпоне
Сахар или
Немного сливочного масла
Веточки тимьяна или розмарина
Грецкие орехи

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
796812442
Попробуйте творожно-ягодный десерт как альтернативу мороженому! В его составе мягкий творог, натуральный йогурт, банан, замороженная вишня и мед.
Мягкого творога
Натурального йогурта
Банана
Вишни меня замороженная)
Мед вашему вкусу

Каталог: Шоколадное желе
2547590 мин.758100
Создайте славный дуэт: "чернично-ананасовый десерт" и "желе из малины и шоколада". Идеально для высоких бокалов, подарите праздник вкуса с этим десертом!
Желе малины шоколада:
Бокала
Малиновое желе:
Свежемороженой малины
Кипячёной воды
Сахара
Желатина
Кипячёной воды (для замачивания)
Сиропа гренадин
Шоколадное желе:
Тёмного шоколада
Сливок (вполне подойдут или
Цедра апельсина
Желатина
Кипячёной воды (для замачивания)
Чернично-ананасовый десерт:
Высоких бокала
Ананасов сиропе банка объёмом
Свежемороженой черники
Сливок
Сахара
Новые рецепты
Десерты без яиц – это отличное решение для тех, кто по различным причинам ограничивает или исключает яйца из своего рациона. Их можно быстро и легко приготовить в домашних условиях, и они будут такими же вкусными, как и традиционные десерты. Предлагаю вам обширный рецепт, который можно адаптировать под свои предпочтения.
Шоколадный мусс без яиц
Ингредиенты:
- 200 г черного шоколада (70% какао)
- 1 стакан кокосового молока или любого растительного молока
- 2 ст.л. сахара (по желанию)
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 ч.л. порошка агар-агар (для загущения, можно заменить на желатин для тех, кто его употребляет)
Инструкция:
-
Растопите шоколад. Поломите шоколад на кусочки и растопите его на водяной бане или в микроволновке до получения однородной массы. Помешивайте, чтобы избежать пригорания.
-
Приготовьте основу. В небольшой кастрюле смешайте кокосовое молоко, сахар, ванильный экстракт и агар-агар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая. После закипания, уменьшите огонь и варите еще несколько минут, пока масса не начнет густеть.
-
Смешайте шоколад с кокосовым молоком. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть. Затем аккуратно добавьте растопленный шоколад в кокосовую массу, хорошо перемешивая до получившейся однородной консистенции.
-
Охладите мусс. Перелейте мусс в порционные стаканчики или креманки и уберите в холодильник минимум на 2 часа, чтобы он хорошо загустел.
-
Подача. Перед подачей можно украсить мусс свежими ягодами, орехами или кокосовой стружкой для дополнительного вкуса и текстуры.
Другие идеи десертов без яиц
-
Фрукты с медом и орехами. Просто нарежьте ваши любимые фрукты и полейте их медом, посыпьте орехами или семенами.
-
На основе йогурта. Используйте нежирный йогурт, добавьте к нему свежие фрукты, мед и немного гранолы для хруста.
-
Песочное печенье без яиц. Замесите тесто из муки, сахара, масла и воды; сформируйте печенья и запекайте до золотистой корочки.
-
Чиа-пудинг. Смешайте семена чиа с растительным молоком и дайте им набухнуть. Добавьте фрукты, мед и специи по вкусу.
Заключение
Десерты без яиц могут быть не только легкими в приготовлении, но и невероятно вкусными! Кроме того, они подходят для веганов и людей с аллергией на яйца. Экспериментируйте с разными ингредиентами и находите своё сочетание! Каждый из этих рецептов можно адаптировать, добавляя свои любимые вкусы и текстуры. Приятного аппетита!