Десерт без выпечки, яиц и муки // нежнейший десерт из йогурта

1. Замачиваем желатин в холодной воде минут на 5.

Йогурт перемешиваем с сахаром и ванильным сахаром.

2. Доводим молоко до кипения.

Желатин отжимаем от воды и добавляем к горячему молоку.

К смеси молока и желатина добавить йогурт.

3. Формы смазать маслом.

Вылить смесь в формы и оставить в холодильнике на 2 часа.

Печенье или орехи измельчить.

Достать из форм десерт, предварительно пройдясь ножом по краю.

Разрезать поперек и обвалять в печенье бока десерта.

Сверху покрыть джемом.

Можно украсить ягодами.