Творожный десерт

• молоко - 1/2 ст.
• желатин - 15 гр.
• творог - 250 гр.
• сметана - 1/2 ст.
• сахар - 1/3 ст.
• ванилин - на кончике ножа

Молоко смешать с желатином, дать постоять пока желатин не разбухнет.

Тем временем творог, сметану, сахар и ванилин перемешать до однородной массы блендером.

Молоко с желатином поставить на огонь и нагревать, но не доводить до кипения.

Затем добавить к творогу, перемешать.

Добавить к получившейся массе ягоды или любые фрукты, еще раз все перемешать.

Разложить по креманкам и убрать на ночь.

После застывания наслаждаемся нежнейшим вкусом легкого и полезного десерта!