Конкурс "Супы на каждый день!"

Дорогие Кулинары!

Давненько мы с Вами не готовили супов?

А ведь суп - это единственное первое блюдо, распрастраненное во многих странах. 

Что же такое суп?

Суп, как блюдо в его сегодняшнем понимании, сложился не более 400—500 лет назад, с появлением крепкой, неокисляемой и химически нейтральной посуды, позволяющей осуществить процесс приготовления. При этом надо отметить, что на Востоке (Древний Китай и близкие регионы) супы возникли раньше, примерно за 100 лет до нашей эры и опять же — в связи с более ранним возникновением годной посуды.

Сначала жидкие блюда русской кухни называли похлебками. Слово суп появилось только в эпоху Петра I. Вначале им называли чужеземные жидкие блюда, но позднее распространили и на национальные похлебки. 

 

Сайт Koolinar.ru и Издательство "ЭКСМО" запускают конкурс рецептов "Супы на каждый день!"

Задача конкурса: 

1. Приготовить Ваш любимый суп  и разместить рецепт с пошаговыми фото на Koolinar.ru. ;

2. Участник, представивший блюдо на конкурс, должен быть автором своего рецепта.

3. Рецепт, представленный на конкурс, не должен быть опубликован ранее на сайте Koolinar.ru и на сторонних сайтах до окончания конкурса. В случае нарушения этого условия, администрация оставляет за собой право снимать с конкурса подобные рецепты.

По итогам конкурса авторы рецептов-победителей, которые будут выбраны Администрацией сайта Koolinar.ru и представителями Издательсва "ЭКСМО", будут награждены призами!

ПРИЗЫ КОНКУРСА:

1-е место

Книга Т. Назарук "Экнциклопедия домашней кухни"

2-е, 3-е, 4-е и 5-е места

Книга "Меню на каждый день" серии "Миллион рецептов"

   

Желаем Вам удачи и победы в конкурсе!