Семена фенхеля – блюда

Рецептов с ингредиентом семена фенхеля: 80

Салат с малосольной семгой и оливкамиСалат с малосольной семгой и оливками

Каталог: Салат из семги

948220 мин.21419

byrenka

28 октября 2014, 19:15


семга малосольная – 100 г
помидор крупный – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
лук белый салатный – ½ шт.
оливки с лимоном «itlv»– ½ баночки
моцарелла – 50 г
масло оливковое «itlv»– 2 ст.л.
щепотка семян фенхеля
смесь перцев
семена подсолнуха
листья салата

Лосось, маринованный в пяти специях на паруЛосось, маринованный в пяти специях на пару

Каталог: Блюда из рыбы

7854130 мин.43347

purplefly

23 декабря 2010, 21:21


600-700 г лосося, у меня были уже нарезанные стейки с кожей
1 ст.л. меда
сок половинки апельсина
3 ст.л. соевого соуса
кунжутное масло
морская соль
смесь 5 специй (корица, гвоздика,черный перец, бадьян, семена фенхеля.)
стручковый горошек

Сервелат сыровяленый домашнийСервелат сыровяленый домашний

Каталог: Колбасы

11642811824

Татьяна М.

03 октября 2015, 18:46


говядина (вырезка) - 500 гр
корейка свиная - 1 кг
грудинка (жирность 50%) - 1,5 кг
соль нитритная - 70 гр
фруктоза - 1,2 ст.л.
перец белый - 0,5 ст.л.
мускат - 0,5 ст.л.
чеснок сушеный - 1 ст.л.
фенхель (семена) молотые - 0,5 ч.л.
черева говяжьи

Перец маринованный на зимуПерец маринованный на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

1580102

Царевна_Несмеяна

01 октября 2023, 18:12


перец – 1,5 кг
сахар – 3 ст.л.
соль – 2 ч.л.
уксус – 2 ст.л.
кардамон – 2-4 стручка
гвоздика – 2 бутона
черный перец (горошек) – 8-10 шт
фенхель (семена) – 0,5 ч.л.
горчица (зерна) – 0,5 ч.л.
банки (0,5 л) – 2 шт.

Шор-гогалШор-гогал

Каталог: Другая выпечка

8438011631

draznilka

10 октября 2007, 21:44


на 40 гогалов!
4 кг. муки
1 ст.л. соли
и 1 ст/дрожжей
около 2 литра молока с водой 1:1
яйцо для смазки
мак
начинка
зире
резене(семена фенхеля)
сары кёк(куркума,турмелик)
перец,соль
1 кг. муки

Запеченный свиной рулет (arista in porchetta)Запеченный свиной рулет (arista in porchetta)

Каталог: Блюда из мяса

1467111823

chudo

04 ноября 2014, 11:33


свиная грудина - 0,800 г-1 кг,
свиная вырезка - 500 г
соль морская,
смесь перцев,
семена фенхеля - 1 ч.л,
уксус белый винный itlv - 1-2 ст.л,
при наличии - свежий розмарин, тимьян, шалфей,
(у меня смесь итальянских трав в мельнице),
при желании - чеснок.

Булочки к бульонуБулочки к бульону

Каталог: Другая выпечка

1187313877

люба-пытка

22 января 2009, 01:07


300 г воды
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 пакетик (11 г) сухих дрожжей
500 г муки просеянной
50 г масла сливочного мягкого
специи по желанию, например :
тмин , кориандр , анис , фенхель ,паприка ,
пряная зелень , рубленые орехи , мак ,
кунжутное семя

Колбаски для гриляКолбаски для гриля

Каталог: Сосиски и колбаски на гриле

2290460 мин.12321

nira60

21 июня 2015, 16:49


свинина - 500 г
говядина - 500 г
сало - 200 г
желток - 2 шт.
сливки - 250 мл.
лук - 1 шт.
паприка копченая - 1-2 ст.л.
фенхель семена - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
соль - 1 ст.л.
лед - 100-150 г
баранья черева

Цыпленок фаршированный клюквой и каперсамиЦыпленок фаршированный клюквой и каперсами

Каталог: Блюда из птицы

701570 мин.22726

chudo

12 января 2014, 17:21


цыпленок - 450 г
бедро куриное - 2 шт.
клюква сушеная - 2 ст.л,
маслины б/к - 8-10 шт.
каперсы - 1 ст.л,
семолина (манка) - 1 ст.л,
сливки 20% - 4-5 ст.л,
яйцо куриное - 1 шт.
семена фенхеля - щепотка,
смесь перцев - ,
соль морская - .

Хлеб из семолины с маслинамиХлеб из семолины с маслинами

Каталог: Хлеб

622212024

chudo

14 июля 2014, 10:28


мука пшеничная в/с - 3,5ст,(+для посыпки)
семолина - 0,5ст,
вода теплая - 1ст,
масло оливковое - 3-4 ст.л,
дрожжи живые 20 г (сухие - согласно инструкции),
соль морская - 1 ч.л.
сахар - щепотка,
маслины или оливки б/к,
томаты вяленые,
базилик сухой - щепотка,
семена фенхеля - щепотка.

Цыпленок по-прованскиЦыпленок по-провански

Каталог: Блюда из птицы

934211326

Lgrant (Лена)

03 сентября 2011, 15:49


цыпленок - 1 шт. (около кило г а)
помидоры - 500 г
лук - 2 шт. крупные
чеснок - 6 зубчиков
смесь прованских трав - 3 ч.л. (у меня базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер,орегано, тимьян, мята)
оливковое масло - 4 ст.л.
семена фенхеля - 0,5 ч.л.
соль
перец

Салат из фенхеля и стебля сельдерея( продолжаем знакомится с фенхелем)Салат из фенхеля и стебля сельдерея( продолжаем знакомится с фенхелем)

Каталог: Салат из овощей

627811810

krolya

12 апреля 2014, 14:07


фенхель- 0,5 среденего кочанчика
стебель сельдерея- 2-3 палочки
лимон- 0,5 шт
авокадо-1 шт
яблочный уксус-1 ст.л.
кунжутное(можно и оливковое)масло- 2 ст.л.
мёд- 1 ч.л.
соевый соус( у меня киккоман с пониженным содержанием соли)-1 ст.л.
перец, семена укропа-

Бабушкины помидорчикиБабушкины помидорчики

Каталог: Соленья и маринады

1203225 мин.522

Анчо

31 декабря 2012, 19:54


0,5 литровые банки
помидоры
2 ст.л. с горкой соли каменной(екстра не подходит)
3 ст.л. с горкой сахара
133 г 9%го уксуса
лук/чеснок на усмотрение
травы(укроп/петрушка, лист черникик, лист дуба, лист вишни.)
специи(семена горчицы, перчик черный горошком, фенхель.)

Индейка в духовкеИндейка в духовке

Каталог: Блюда из птицы

11098240 мин.81316

andreytsibulski

23 мая 2015, 10:06


индейка 6 кг.
вода холодная 6 литров
сок яблочный 2 литра
чёрный перец горошек 1 ст.л.
семена горчицы 1 ст.л.
чеснок сушёный 1 ст.л.
фенхель 1 ч.л.
гвоздика 4 шт.
лавровый лист 4 шт.
соль 80 г
аджика 4 ст.л. (настоящая)
сметана 4 ст.л.

Куриные колбаски для гриля с вареным лимоном и фенхелемКуриные колбаски для гриля с вареным лимоном и фенхелем

Каталог: Сосиски и колбаски на гриле

629860 мин.146

danich

14 декабря 2014, 20:34


куриное филе с грудок - 2 кг.
сало хребтовое - 400 г
соль - 11 г + нитритной соли 8 г
молоко - 150 мл.
крахмал - 2 ч.л. без горки
лимон - 1 шт.
фенхель семена - 1 ч.л.
белый перец молотый - 1 ч.л.
петрушка сушеная - 3 ч.л.
имбирь молотый - 1 ч.л.

Хлеб к чаюХлеб к чаю

Каталог: Хлеб

1105131127

anna r

19 июня 2010, 16:37


опара:
170 г муки
100 мл. воды теплой
30 г свежих дрожжей
смешать, накрыть,поставить в теплое место на 2 часа.
тесто:
950 г муки
1 чашка (150 мл. ) ржаных отрубей молотых
300 г опары
300 мл. растит.очищ. масла
18 г соли
60 г сахара
350 мл. воды теплой
анис в зернах 1 ч.л
семена фенхеля 1 ч.л
начинка
кунжут, грец.орех,мед,вяленая клюква и брусника, семя льна

Курица в тестеКурица в тесте

Каталог: Бифштекс

9503120 мин.302

Юна

14 января 2017, 18:42


дрожжевое тесто - 500 гр
куриные бедра - 3-4 шт
сладкий перец - 1 шт
маслины без косточки - 0,5 банки
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
тимьян - 3 веточки
петрушка - 3 веточки
сок лимона и цедра - 3 стол.л
семена фенхеля - 1 щепотка
соль -
перец
сухарная крошка - 1 ст.л.

Фолар-португальский сладкий хлебФолар-португальский сладкий хлеб

Каталог: Хлеб

1505212328

sigma002

05 февраля 2013, 22:24


опара:
мука пшеничная 1 ст.л
дрожжи сырые 30 гр
молоко (теплое) 300 гр
тесто:
мука пшеничная 500 гр
сливочное масло 180 гр
марципановая масса 200 гр
сахар песок 50 гр
корица молотая 1 ч.л
фенхель(молотые семена) 1 ч.л. (не добавляла)
соль 0,25 ч.л.
молоко для смазывания хлеба

Бульон оздоровительныйБульон  оздоровительный

Каталог: Другие рецепты

693920 мин.51624

elmar

07 января 2009, 20:58


вода родниковая-3 литра
лаврушка - 5-10 шт
лук-репка - 1-2 головки
лук-порей -1 белая часть
семена укропа, тмина, фенхеля, кориандра, петрушки - 1 ст.л. смеси
чеснок-4-5 долек
перец душистый-5-7 горошин
коренья(свежие или сухие)- петрушки, пастернака, сельдерея, имбиря, моркови,
черешки сельдерея - 2-3 шт

Картофель в духовке фирменныйКартофель в духовке фирменный

Каталог: Из овощей и грибов

194860 мин.512

Анжелика Будёная

27 мая 2020, 09:22


картофель 7-10 шт.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
перец чили 1/2 шт.
соль
паприка молотая 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
смесь перецев щепотка
семена фенхеля щепотка
грибы шампиньоны 100 г
подсолнечное масло 2 ст.л.
помидор 1 шт.
майонез 1 ст.л.
сыр 70 г

Farfalle в винном соусе с кроликом, оливками и каперсамиFarfalle в винном соусе с кроликом, оливками и каперсами

Каталог: Паста

6340180 мин.31212

Iam_Birkle

06 февраля 2015, 23:10


farfalle borges 200 г
окорочка кролика - 3 шт
оливковое масло
сливочное масло 20 г
цедра 1 лайма
6-7 зубчиков чеснока
2-3 бокала белого столового вина
2-3 веточки тимьяна
2-3 веточки базилика
семена фенхеля
горсть оливок (с артишоками)
ст.л. каперсов
пармезан
морская соль
свежемолотый черный перец
перец чили

Асаба зейнаб // арабские сладостиАсаба зейнаб // арабские сладости

Каталог: Другая выпечка

397560 мин.224490

ambrinna

06 июля 2010, 01:32


для теста:
манная крупа - 3 ст. (по 250 гр)
сухие дрожжи - 1 ч.л.
семена фенхеля-1 ч.л.
миндальный ароматизатор - несколько капель
растит масло без запаха - 0.5 ст.
тёплая вода - 1 ст.
для сиропа:
1 cт. воды
1.5 ст. сахара
сок 1 лимона
ароматизатор - несколько капель
растительное масло без запаха для фритюра

Рыбные котлеты с картофелем в духовкеРыбные котлеты с картофелем в духовке

Каталог: Котлеты из хека

3845075 мин.42945

glaros

28 апреля 2010, 23:09


500 г мороженой рыбы(хек,пангасиус)
1 б(185 гр) тунца в собств.соку
2 ломтика черствого хлеба
1 г.репчатого лука
1 шт. болгарского красного перца
2 яйца
укроп
соль
перец.
3 ст.овощного отвара
100 г панировочных сухарей
1 кг. картофеля
соль
перец
семена фенхеля(аниса)
3-4 ст.л. оливкового масла.

Ачар гошт (achar gosht)Ачар гошт (achar gosht)

Каталог: Блюда из мяса

1161245 мин.323

mayanko

03 марта 2014, 13:17


любое мясо: курица, говядина, баранина -600 гр
150 г йогурта,
1 ст.л. имбирной пасты,
1 ст.л. чесночной пасты
2-3 средних томата
1 пакет achar gosht masala
(чили - 2 ст.л. зира 1 - ч.л. фенхель - 1 ч.л. пажитник - 0.5 ч.л. нигелла - 1 ч.л. лук сушеный 1 ч.л. семя горчицы 1 ч.л. )

Пятачок в беконе или свинья на грилеПятачок в беконе или свинья на гриле

Каталог: Блюда из мяса

1102260 мин.64871

andreytsibulski

03 мая 2011, 07:03


свинина вырезка 800 г (спиная часть).
фенхель семена 2 ч.л.
чёрный перец горошек 1 ч.л.
соль .
бекон 8 полосок.
горошек зелёный 800 г
помидоры 4 шт. (средние).
лук репчатый 1/2 головки.
чеснок 4 зубка.
красный перец рубленный 1/2 ч.л. (сухой).
кинза зелёная 1/4 пучка.
оливковое масло 2 ст.л.

Пряный рис с орехово-шпинатным соусомПряный рис с орехово-шпинатным соусом

Каталог: Другие рецепты

855411834

romashokk

31 марта 2009, 21:39


рис, лучше басмати, 60-70 г
семена черной горчицы -1/4 ч.л.
семена кумина (можно тмина или зиры) - 1/4 ч.л.
семена аниса или фенхеля (это по желанию:)) - 1/8 ч.л.
несладкая кокосовая стружка -1/2 ч.л.
лисья карри сушеные - 3-5 шт. можно заменить на листья пажитника (шамбалы) по желанию - совсем другой аромат:)
куркума 1/3 ч.л.
красный молотый или кайенский перец - .
соус:
листья шпината (классно, если свежего) около 25-30 г
орехи, в моем случае грецкие - г 10-20 (можно и больше)
сливки любой жирности
корень имбиря измельченный- 1/2 ч.л.
соль
сливочное или топленое масло

Маринованные овощиМаринованные овощи

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

3457920 мин.64592

кыш

29 апреля 2010, 03:22


овощи (черешковый сельдерей, редис, капуста) 1 кг.
чеснок 1-2 головки
сок имбиря 2 ст.л.
сахар 3 ч.л.
соль 3 ч.л.
уксус (виноградный, яблочный, ягодный) 4 ст.л.
сок лимона 4 ст.л.
устричный соус 3 ст.л.
кунжутное масло 5 ст.л.
фенхель (семена или зелень)или звёздочки бадьяна
перец душистый горошком 6-7 шт.

Суп-лапша с куриными потрошкамиСуп-лапша с куриными потрошками

Каталог: Блюда из субпродуктов

1293011518

chudo

11 августа 2014, 22:27


желудки куриные - 300 г
морковь - 1 шт
сельдерей черешковый (черешок) - 1 шт
шампиньоны - 2 шт
фенхель семена - щепотка
лавровый лист - 2 шт
соевый соус - 50 г
вода - 1,5 л
лапша тальятелле "гнезда" - 50 г
петрушка - несколько веточек
чеснок - 1 зуб.
перец чили - по желанию,
сметана (для подачи)
лук белый - 1 шт
соль - морская

Сочная куриная грудка с пикантным лаймовым соусомСочная куриная грудка с пикантным лаймовым соусом

Каталог: Блюда из птицы

1302345 мин.11625

sunflower007

06 декабря 2013, 00:55


куриная грудка ( у меня весом 800 г)
кефир 100 мл.
петрушка (4-5 крупных веточек)
тимьян сушеный ½ ч.л
смесь перцев - ½ ч.л
соль 1 ч.л.
фенхель семена - маленькая щепоточка
чеснок 2 зубка
лайм 1 шт. (сок и цедра + пару кружочков)
перец чили сушеный
сахар коричневый ½ ч.л
крахмал кукурузный ½ ч.л
эстрагон щепотка
оливковое масло

Первое 1: и второе - перловый суп с закладкойПервое 1: и второе - перловый суп с закладкой

Каталог: Другие и нестандартные супы

1319633152

ra999

18 марта 2010, 19:46


1 ст. перловая крупа
1/2 шт. репчатый лук крупный
1 шт. фенхель крупный
2 шт. болгарский зеленый перец крупный
4-5 шт. копченые колбаски (пр. 7 см длинной)
350 г бекон
1 шт. лук-порей (мясистая часть) крупный
1 ч.л. хлопья перца-чили
1 ст.л. сух. тимьян
семена тмина - щепоть
петрушка, кинза, соль -

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru