Рыбные котлеты с картофелем в духовке

Ингредиенты

  • 500 гр. мороженой рыбы(хек,пангасиус)
  • 1 б(185 гр) тунца в собств.соку
  • 2 ломтика черствого хлеба
  • 1 г.репчатого лука
  • 1 шт. болгарского красного перца
  • 2 яйца
  • укроп
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку разогреть до 180*С.

Очищенный картофель нарезать пластинками шириной 3-5 мм.

Глубокую огнеупорную форму смазать раст.маслом.Выложить картофель "чешуйкой"-одна пластинка наполовину накрывает другую.Посолить,поперчить,посыпать семенами фенхеля и ввести 1 стакан отвара.

Ставим форму с картофелем в духовку на 20 минут.

Размороженное филе залить овощным отваром и варить 8-10 мин.Выбрать из бульона и немного отсудить.

С тунца слить воду и хорошо отжать.

Хлеб замочить в рыбном бульоне.

Рыбу размять вилкой и добавить тунец,натертый на крупной терке лук,перец.Соединить с яйцами и отжатым хлебом.Посолить,поперчить,добавить мелко нарезанный укроп.

Полученный фарш хорошо перемешать.

Выбрать из духовки форму с картофелем.

Руки обильно смазать растительным маслом,формировать котлеты и обвалять в сухарях.

Котлеты выложить на картофель и запекать еще 20 минут.

Подавать с любимым салатом.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Рыбные котлеты с картофелем в духовке: шаг 1Рыбные котлеты с картофелем в духовке: шаг 2Рыбные котлеты с картофелем в духовке: шаг 3Рыбные котлеты с картофелем в духовке: шаг 4Рыбные котлеты с картофелем в духовке: шаг 5Рыбные котлеты с картофелем в духовке: шаг 6Рыбные котлеты с картофелем в духовке: шаг 7Рыбные котлеты с картофелем в духовке: шаг 8Рыбные котлеты с картофелем в духовке: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hayemes
28.04.2010 23:15
Ответить
Вкусно!555
ivanochka
28.04.2010 23:15
Ответить
Вкуснотище!!!
mar33_33
28.04.2010 23:20
Ответить
Интересно!
margaleta
28.04.2010 23:30
Ответить
Ароматная вкуснотень! 5!!!
lillit1
28.04.2010 23:30
Ответить
аппетитные котлетки! вкусный ужин! 555!
ната777
28.04.2010 23:28
Ответить
Очень вкусно. Спасибо.5.
glaros
28.04.2010 23:41
Ответить
Спасибо Вам!!!@}--}--
mama tasi
29.04.2010 00:08
Ответить
Как необычно!!!! Вкусно должно быть :) 555
naumovec
29.04.2010 00:03
Ответить
Очень вкусно и интересно!
natapit
29.04.2010 00:34
Ответить
как не поверить и тебе и шефу?!отлично!!!:)
севуля
29.04.2010 00:36
Ответить
Ароматно! Вкусно!
Inna_2107
29.04.2010 00:54
Ответить
Лариса, вкусно приготовлено!
lianaaa
29.04.2010 00:55
Ответить
Очень люблю рыбные котлетки, а про картошку ваШе молчу*YAHOO*отличное блюдо*THUMBS UP*
olelazarev
29.04.2010 01:22
Ответить
Интересный рецепт. Вам 5!!!!
alyakeyk
29.04.2010 01:33
Ответить
Люблю сочетание ароматов!Очень интересно и несомненно -вкусно!!!*THUMBS UP*
siyanie
29.04.2010 01:45
Ответить
ЗдОрово! 5!
Nathalya
29.04.2010 01:59
Ответить
отлично - одним махом!
anasstko
29.04.2010 02:22
Ответить
Класс!!!:)
chef
29.04.2010 02:54
Ответить
Красавцы котлетки. Не пробовала фенхель с рыбкой. Как интересно! Первое фото в солнце, ну очень понравилось @}--}--
chef
29.04.2010 02:56
Ответить
Фенхель с картошкой... думаю об одном, а пишу о другом. Мечтаю выспаться :)
MissJoker
29.04.2010 03:37
Ответить
Вкусные котлетки...555
hole
29.04.2010 11:31
Ответить
Очень живописно на картинке!
glaros
29.04.2010 12:03
Ответить
Спасибо за отзывы большое!!!@}--}--
ciren_
29.04.2010 15:07
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*O<img loading=" />*THUMBS UP**BRAVO*
ботакоз
29.04.2010 20:31
Ответить
Замечательно вкусный рецепт!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*
glaros
29.04.2010 22:52
Ответить
Благодарю!!!:*
шуш
30.04.2010 01:13
Ответить
Ларисчик, оч аппетитные котлетки !!!! 5555O<img loading=" />
свити
15.07.2010 21:50
Ответить
Не понравился ни картофель, ни котлеты. Никакие.
glaros
16.07.2010 11:08
Ответить
Свити,благодарю за отзыв!@}--}--Как говорится:на вкус и цвет...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели