Рагу в горшочках(вариант)

Фото к рецепту: Рагу в горшочках(вариант)

Ингредиенты

  • для приготовления на 2 горшочка:
  • 200 грам мяса у меня телятина(можно и без мяса)
  • картошка 2 шт.
  • морковка 1 шт.
  • 1 маленький баклажан
  • 1 маленький кабачок цукини
  • 1 большой помидорчик(очистить от шкурки)
  • лук порей горсточка
  • корень сельдерея 1 веточка
  • 4 зубчика чеснока(через пресс).
  • зелёный лук и укропчик.
  • специи:чёрный горошком перчик,семена фенхеля(укропа),куркума,карри соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать все овощи не крупно,каждый овощь отдельно и посолить слегка .Мяско порезать посолить и натереть чесночком .

Теперь на дно горшочка положить мясо+перчик горошком примерно 2-3 штучки на горшочек,потом лук,потом остальные овощи,кроме помидорок.Теперь нужно примерно 1 стаканчик горячей водички(это на 2 горшочка,тоесть на каждый будет по пол стакана) +щепотка куркумы,карри и щепотка семян укропа или фенхеля смешать с водой и добавить в каждый горшочек,сверху уложить помидорки,закрыть крышечками и поставить в духовку.Готовить при температуре 200 градусов 30 минут,потом тепературу снизить до 150 и ещё 15 минут.Выложить готовое рагу в тарелочку и посыпать зеленью!Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6363028103540471.058
fialka1

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
жена вомбата

очень красивая фотография, и рагу уверено что вкусное)) 5

alex33333

мне тоже понравилось 55555 ;)

passion1963

А я прямо из горшочка люблю!

tamarik_80

Отлично! 5+!

Nathalya
12.12.2008 14:19

5! и я люблю прям из горшочков!

fialka1
12.12.2008 14:33

Спасибо девочки!:)

larcik
12.12.2008 14:37

Такое не может быть не вкусным - 5+.

варуник

Как это без мяса?! Конечно с оным!! ПЯТЬ!

алёнушка777

Разорюсь на горшочки и попробую 555

dinok
12.12.2008 14:56

Вкусно! 5!!!

ленабонд

обожаю из горшочков!!55!!

katechka
12.12.2008 15:02

Очень симпатично, вкусно. Люблю блюда в горшочках, там все так шкворчит, дымится и пахнет!!! 5

rafael
12.12.2008 15:07

вкусно и красиво!ярко и свежо!!!5!

bart
12.12.2008 15:08

Очень люблю в горшочках! 5+

стеллочка

аппетитно!5+люблю,когда красиво!

кыш
12.12.2008 15:21

Вкусно!

светлячок 39

Горшочки - это моя слабость, всё, что в них готовиться, уплетается за обе щёки, конечно если блюдо приготовленно с душой, а у Вас просто замечательный рецепт, будем готовить, спасибо, 5!

dik723
12.12.2008 15:29

Еда в горшочках это моя слабость. 5!

tatjanka111

Как всегда 5+ ;) (но обезательно с мяском и прям с горшочка ) :)

yanyna
12.12.2008 16:13

еще как с мясом, причем с жирненьким типа шейки... мечта! 5!

vremir
12.12.2008 16:14

Вкусненько! Живенько! 5! :-)

lanarad
12.12.2008 16:21

Очень красочно и аппетитно! 5.

fialka1
12.12.2008 16:40

Спасибочки всем!:):):)......

tatjana70

спасибо за рецепт. горшочки пылятся. пойду готовить.5+

irina90-60-90

хороши горшочки:)

vicus
12.12.2008 16:57

Сижу и мечтаю- где бы мне достать такие горшочки!

fialka1
12.12.2008 17:09

Спасибочки всем,всем!:)

siyanie
12.12.2008 17:12

5+! И прямо из горшочка!

favila
12.12.2008 17:15

Вкусняка!555

panama
12.12.2008 17:23

MMMMMMM....BKYCHO! 5+

sigma002
12.12.2008 18:25

Красота!555

ЯВенера

Лен, очень вкусно! 555!!!

allochka.78

Wow, eto class!

kidlog
13.12.2008 01:37

...очень красиво, вкусно и аппетино %) 5!!!

oikumene
13.12.2008 02:15

Рецепт описан классно! Вкусно :)

jelena_73

Вкусно!!!!

anahitkarine

Вкусняшка 5!

oksana malzew

5+!!!хороший рецепт,присоъединяйтесь к группе "Любимые Блюда в Горшочках"

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты