Картофель в духовке фирменный
Насладитесь фирменным картофелем в духовке с луком, морковью, перцем и грибами. Сочетание специй и сыра придаст блюду неповторимый вкус!
Продукты
- картофель - 7-10 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- перец чили - 1/2 шт.
- соль
- паприка молотая - 1 ч.л.
- куркума - 1 ч.л.
- смесь перцев - щепотка
- семена фенхеля - щепотка
- грибы шампиньоны - 100 г
- подсолнечное масло - 2 ст.л.
- помидор - 1 шт.
- майонез - 1 ст.л.
- сыр - 70 г
Пошаговый способ приготовления
1. Картофель очистить и нарезать крупными дольками
2. Морковь, лук, болгарский перец и перец чили нарезать крупно и добавить к картофелю
3. Посолить, добавить приправы, подсолнечное масло и хорошенько перемешать
4. На смазанный растительным маслом противень выложить картошку
5. Сверху уложить грибы и крупно нарезанные помидоры
6. Закрыть противень фольгой и выпекать в духовке при 180-200 градусах примерно 40 минут
7. Затем снять фольгу, смазать немного майонезом и посыпать мелко натёртым сыром
8. Убрать в духовку на 5-10 минут до расплавления сыра
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
260 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2479
Понравилось: 260
Автор: Анжелика Будёная
Создан: 27 мая 2020, 09:22
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти