Пастила

147230 мин.4531

---

1. говядина мякоть- 300 г
2. лук-1 шт.
3. сельдерей-2 крупных стебля
4. шампиньоны -200 гр. замороженые
5. соевый соус «киккоман»- 3 ст.ложки
6. бальзамический уксус- 2 ст.ложки
7. водка- 1 ч.л.
8. кунжутная паста- 1 ст.ложка
9. перечная паста-1 ч.л.
10. паста доубань-цзян -1 ч.л.
11. сахар-1 ч.л.
12. кунжутное семя-2 ст.ложки
13. масло растительное -2 ст.л.

---

2353530 мин.41018

---

3-4 тушки кальмаров (ок. 500 г)
1 луковица
1-2 зубка чеснока
300 гр. помидоров, предпочтительно черри
4-5 ст.л. оливкового масла
50 мл. белого сухого вина
200 мл. сливок
100 гр. плавленого сыра типа „янтарь“ или „виола“
смесь итальянских трав или пучок петрушки
соль, молотый перец
400 гр. пасты в виде коротких широких трубочек ( в идеале паста под названием каламарата)
50 гр. пармезана для сервировки

---

119581 мин.2828

---

куриные грудки - 1 шт.
баклажан - 1 большой
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
чеснок
томатная паста - 5 ст.л. (итальянская паста pomi)
сыр - 100 г.
черный перец,
соль,
французские травы
оливковое масло (либо подсолнечное рафинированное)

---

107720 мин.23

---

паста, таглиателли (можно взять с любыми добавками: томат, шпинат или просто яичную)
стручковая зеленая фасоль
паста из томатов и баклажанов (можно лечо, или томаты в собственном соку)
креветки
лук репчатый
чеснок
соль
специи "итальянские травы"

---

140510 мин.04864

---

сахарная паста 1 кг.
цветочная паста 150 гр. (рецепты их изготовления смотрите в оригинальном рецепте "смурфный торт")
красители пищевые натуральные
марципан 500 гр.
флористическая проволока и лента
для надписи - айсинг (белок + 200 гр. сахарной пудры)

---

745040 мин.446

---

2- 3 куриные грудки
1 горсть орехов кешью
1 стебель лемонграсса
1 ст.л. сока лайма
1 ст. кокосового молока
4 стручка тамаринда (или пасты тамаринда, или ничего :))
соль
1 ст.л. пальмового сахара ( любого сахара)
для пасты карри:
2 ст.л. пасты чили
2 зубчика чеснока (обжарить)
3 луковицы шалота или 1/2 репчатого лука (обжарить)
2 см. корня галангала (имбиря)
2 листа кафир лайма ( 1/2 ст.л. цедры лайма)
1 см. обжаренной креветочной пасты ( можно без нее)
1 ст.л. паприки
1/2 ч.л. кореандра
1/2 ч.л. семян фенхеля
1/2 бутона кардамона
для подачи:
отварной рис
лайм
чили
лук

---

588130 мин.923

---

1 ст. пасты тахины (sesam tehina)
1 ст. сахара (я положила 2 ст. )
2 2/3 ст. муки
1 пачка разрыхлителя
200 гр. сливочного масла
3 ст.ложки шоколадной пасты
2 ст.ложки какое
3 ст.ложки сахарной пудры

---

6163530 мин.41212

---

свиные хвостики - 8 шт
соевый соус - 100-150 мл.
кунжутное масло - 1 ст.л.
перцовая паста - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
имбирь -
острый перец -
томатная паста - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л
кунжут белый и черный - для подачи

---

1027360 мин.3820

---

баклажан – 2 шт.
паста farfalle – 100 гр.
помидор – 100 гр.
перец болгарский – 100 гр.
лук репчатый – 50 гр.
чеснок - 2 зуб.
томатная паста – 2 ст.л.
масло оливковое – 3 ст.л.
соль – 1 ¾ ч.л.
перец душистый – ½ ч.л.
укроп -

---

2019310 мин.22011

---

варианты начинок можно менять между собой!
хлеб тостерный-4 куска.
масло сливочное-2 ст.л.
сыр тёртый-4 ст.л.
начинка № 1:
шоколадная паста-1 ст.л.
нектарин-0,5 шт.
начинка № 2:
паста арахисовая-1 ст.л.
банан-0,5 шт.

---

469690 мин.41720

---

для острой пасты: перец "чили" 500 г
50 мл. бальзамического уксуса
50 мл. раст. масла
для курицы весом в 1.5 кг: 3-4 стол. л. острой пасты
4 зубчика чеснока
3-4 стлол. л раст. масла

---

743315 мин.512

---

апельсин
морковь
какао
свекла
томатная паста

---

68570 мин.1223

---

любая короткая паста
1 луковица, нарезанная
3 зубка чеснока
грибы свежие или консервированные
1 цуккини или кабачок
ст. зеленого горошка (желательно свежемороженного, не консервированного)
2-3 ст.л. томатной пасты
100 мл. сливок
соль, черный перец, карри-порошок

---

87630 мин.201

---

паста (penne rigate) - 200 гр.
масло оливковое рафинированное (можно взять подсолнечное рафинированное) - 1,5 ст.л.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яблоко сладкое (красное) - 1 шт.
томатная паста - 0,5 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
перец чёрный молотый
соль

---

572345 мин.4968

---

3 яйца + 1 белок
2 ст. муки
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
1 ст. сахарного песка
3/4 ст. сока (я добавила яблочный)
150 гр. сливочного масла
2 ст.л. пасты "нутелла" или другой шоколадной пасты
ванильный сахар.

---

52050 мин.43

---

паста (длинная: спагетти, тальятелле и т.д.)-300 гр.
ароматные травы
соус:
морковь-1
чесное-3 зубка
оливковое масло-1 ст.л.
кедровый орех-2 ч.л.
базилик свежий (у меня сухой)-2 веточки
отвар от пасты-2-3 ст.л.

---

331200 мин.918

---

огурцы,чеснок,укроп,листики смородины, вишни и хрена.перец горький и душистый, лавровый лист.
маринад:
(на 10 литровых банок)
3,5л.томатного сока (можно развести 600 гр. томатной пасты в 3л. воды)
3 ст.л. соли
400 гр. сахара
250 гр. уксуса

---

446840 мин.43866

---

креветки (очищенные, замороженные) - 500 гр.
сливки жирные (32%) - 1,5 баночки (400 мл. )
лук - 1 шт.
перец чили
томатная паста - 1 ст.л. с "горкой"
помидор - 1 шт.
оливковое масло для жарки - немного
соль
перец -
паста - у меня с черемшой

---

211410 мин.327

---

бананы - 2 шт.
арахисовая паста - 1 ст.л.

---

63680 мин.1533

---

печень
грибы
картофель
сметана
томатная паста
чеснок

---

1341740 мин.2540

---

200 гр. творога
200 гр. сахара
200 гр. муки
150 гр. слив. масла
3 яйца
1 ст.л. разрыхлителя
2 ст.л. фисташковой пасты
немного цедры лимона
горсть рубленных фисташек
для украшения:
лим.сок
сах пудра
фист. паста 1 ч.л.
рубленные фисташки

---

32408180 мин.151538

---

сабле фисташково-миндальное:
масло сливочное - 90 г
миндальная мука - 40 г
сахар - 30 г
фисташковая паста - 20 г
мука пшеничная - 120 г
соль -1/5 ч.л.
вишня маринованная:
вишня свежемороженная - 300 г
сахар - 160 г
вода -190 г
ликер амаретто - 40 г
сырный мусс:
желтки - 100 г
сахар-100 г
сыр кремолатье - 500 гр. (можно маскарпоне)
шоколад белый - 120 г
фисташковая паста - 40 г
сливки 35% - 400 г
желатин - 15г
фисташково-шоколадное кули:
шоколад белый - 100 г
сливки - 40 г
фисташковая паста -20 г
желатин - 3г
для мраморного рисунка:
фисташковая паста - 10 г
сливки -10 г
декор:
свежая клубника
инвентарь:
квадратная форма 1818 высота -8см
миксер
скребки
емкости

---

623030 мин.6219

---

тесто:
1 ст. кефира
1 ст. муки
1 яйцо
1 ст.л. сахара (без горки)
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ч.л. ван.сахара
начинка:
1 ст.л. измельченных грец. орехов
1 ст.л. ореховой пасты с какао (типа нутеллы)
+ паста для промазки оладушек

---

66500 мин.12648

---

паста capellini – 150 г у меня 3'-4'«pasta zara» №1
мидии очищенные свежеразмороженные – 160 г
масло оливковое – немало
соль морская для варки пасты
чеснок – пяток зубчиков
перец очень острый - 5 шт.
перец чёрный молотый
петрушка листовая свежая – половина пучка

---

81990 мин.2156

---

для соуса маринара
4 помидора
1 небольшая луковица
8 зубков чеснока
сухие орегано и базилик
соль
2 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. сахара
свежий базилик
600 гр. фарша (у меня свино-говяжий)
1 луковица
1 болгарский перец
шампиньоны
макароны (любая паста)

---

784430 мин.650

---

говядина / курица / баранина 1 ½ - 2 кг, порезанные на порции
чесночная паста 1 столовая ложка
имбирная паста 1 столовая ложка
уксус или свежая папайя 1 ст. мелко нарезанная/200 гр
растительное масло ½ чашки, 75 гр
shan tikka boti bbq mix 1 пакет - 50 гр.

---

471320 мин.41238

---

паста(макароны)400 г.
лук репчатый 1шт(большая гол0в.)
мука пшеничная 3 ст лож.с верхом.
соус:
куриное филе 1 шт.
грибы шампиньоны 200 г.
сливки 100 г.
маринованные опята 150 г.
томатная паста( de cecco passata di pomodoro) 100 г.

---

108420 мин.1728

---

половинки сушенных баклажан - 13 шт.
350 г говяжьего фарша
1 большая луковица
8-10 веточек петрушки
65 г риса
1 ст.л. томатной пасты
30 г масла
соль, чёрный перец
1 помидор
для подливы:
половина овощного кубика
1 ст.л. томатной пасты

---

579030 мин.41120

---

1. любое мясо (телятина, говядина, свинина) 500 г.
2. 2 средних луковицы
3. соус "песто" (1 стандартная банка прибл. 190 г.)
4. томатная паста (1 банка прибл. 400 г.)
5. соль
перец
6. спагетти (или любая паста) 1/4 упаковки

---

115880 мин.3265

---

капуста
лук
морковь
томатная паста
растительное масло
сосиски

---