Огурцы в томате
Ингредиенты
- огурцы,чеснок,укроп,листики смородины, вишни и хрена.перец горький и душистый, лавровый лист.
- маринад:
- (на 10 литровых банок)
- 3,5л.томатного сока (можно развести 600 гр. томатной пасты в 3л. воды)
- 3 ст.л. соли
- 400 гр. сахара
- 250 гр. уксуса
Пошаговый рецепт приготовления
Огурцы замачиваем в холодной воде на 6 часов.
В 1л. банки положить по 2 по-резаные зубка чеснока,укроп,по 2 листика смородины и вишни,немного хрена,по 3 горошины перца,лавровый лист.
Маринад: все перемешать,довести до кипения и залить огурцы.
Стерилизовать 20 мин.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
svetlana dark
Ответить11.08.2009 16:30
не знаю как консервация в томате..могу сказать-
для того,что бы огурчики стали хрустящими,нужно залить их томатным соком,и поставить в холодильник.
проверено,мин нет
tatjana.degtar
Ответить11.08.2009 16:34
Superidee!5
fanny
Ответить11.08.2009 18:17
Отличный рецепт!
kulinarkat
Ответить11.08.2009 19:40
Я так делала в прошлом году! Ушли очень быстро! А сок выпивается сразу же! 555!
алёнушка777
Ответить11.08.2009 19:53
C удовольствием попробую! 5
милочка 2703
Ответить11.08.2009 20:57
Очень ВКУСНО!
masha2907
Ответить11.08.2009 22:15
Думаю, и мне такое понравится! Интересный рецептик!
klavasuper
Ответить17.08.2009 11:48
Очень хочу попробовать! Пожалуйста скажите 400 гр сахара и 250 гр уксуса это сколько столовых ложек?
yrinka
Ответить28.08.2009 16:27
честно то я не измеряла я взвешиваю все на весах
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты