Огурцы в томате по рецепту yrinka

Приготовьте огурцы в томате с чесноком, укропом, смородиной, вишней и перцем. Идеальный маринад для 3,5 литровых банок с томатным соком!

Огурцы в томате

Продукты

  • огурцы,чеснок,укроп,листики смородины, вишни и хрена.перец горький и душистый, лавровый лист.
  • маринад:
  • (на 10 литровых банок)
  • 3,5л.томатного сока (можно развести 600 г томатной пасты в 3л. воды)
  • 3 ст.л. соли
  • 400 г сахара
  • 250 г уксуса

Пошаговый способ приготовления

Огурцы замачиваем в холодной воде на 6 часов.

В 1л. банки положить по 2 по-резаные зубка чеснока,укроп,по 2 листика смородины и вишни,немного хрена,по 3 горошины перца,лавровый лист.

Маринад: все перемешать,довести до кипения и залить огурцы.

Стерилизовать 20 мин.

Сохраняй и поделись с друзьями

129 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 33507

Понравилось: 129

Создан: 11 августа 2009, 16:17

Комментарии

svetlana dark

11 августа 2009, 16:30

не знаю как консервация в томате..могу сказать- для того,что бы огурчики стали хрустящими,нужно залить их томатным соком,и поставить в холодильник. проверено,мин нет

tatjana.degtar

11 августа 2009, 16:34

Superidee!5

fanny

11 августа 2009, 18:17

Отличный рецепт!

kulinarkat

11 августа 2009, 19:40

Я так делала в прошлом году! Ушли очень быстро! А сок выпивается сразу же! 555!

алёнушка777

11 августа 2009, 19:53

C удовольствием попробую! 5

милочка 2703

11 августа 2009, 20:57

Очень ВКУСНО!

masha2907

11 августа 2009, 22:15

Думаю, и мне такое понравится! Интересный рецептик!

klavasuper

17 августа 2009, 11:48

Очень хочу попробовать! Пожалуйста скажите 400 гр сахара и 250 гр уксуса это сколько столовых ложек?

yrinka

28 августа 2009, 16:27

честно то я не измеряла я взвешиваю все на весах

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 621