Огурцы в томате

Фото к рецепту: Огурцы в томате

Ингредиенты

  • Огурцы,чеснок,укроп,листики смородины, вишни и хрена.Перец горький и душистый, лавровый лист.
  • Маринад:
  • (на 10 литровых банок)
  • 3,5л.томатного сока (можно развести 600гр. томатной пасты в 3л. воды)
  • 3ст.л.соли
  • 400гр. сахара
  • 250гр.уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы замачиваем в холодной воде на 6 часов.

В 1л. банки положить по 2 по-резаные зубка чеснока,укроп,по 2 листика смородины и вишни,немного хрена,по 3 горошины перца,лавровый лист.

Маринад: все перемешать,довести до кипения и залить огурцы.

Стерилизовать 20 мин.


5.04.5192956850890211.018
yrinka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
svetlana dark

не знаю как консервация в томате..могу сказать- для того,что бы огурчики стали хрустящими,нужно залить их томатным соком,и поставить в холодильник. проверено,мин нет :)

tatjana.degtar

Superidee!5

fanny
11.08.2009 18:17

Отличный рецепт!

kulinarkat

Я так делала в прошлом году! Ушли очень быстро! А сок выпивается сразу же! 555!

алёнушка777

C удовольствием попробую! 5

милочка 2703

Очень ВКУСНО!

masha2907

Думаю, и мне такое понравится! Интересный рецептик!

klavasuper

Очень хочу попробовать! Пожалуйста скажите 400 гр сахара и 250 гр уксуса это сколько столовых ложек?

yrinka
28.08.2009 16:27

честно то я не измеряла я взвешиваю все на весах

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...