Огурцы в томате

Фото к рецепту: Огурцы в томате

Домашняя

Не определен

33093

9

18

11 августа 2009, 16:17

Ингредиенты

  • огурцы,чеснок,укроп,листики смородины, вишни и хрена.перец горький и душистый, лавровый лист.
  • маринад:
  • (на 10 литровых банок)
  • 3,5л.томатного сока (можно развести 600 гр. томатной пасты в 3л. воды)
  • 3 ст.л. соли
  • 400 гр. сахара
  • 250 гр. уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы замачиваем в холодной воде на 6 часов.

В 1л. банки положить по 2 по-резаные зубка чеснока,укроп,по 2 листика смородины и вишни,немного хрена,по 3 горошины перца,лавровый лист.

Маринад: все перемешать,довести до кипения и залить огурцы.

Стерилизовать 20 мин.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

svetlana dark
11.08.2009 16:30
Ответить
не знаю как консервация в томате..могу сказать- для того,что бы огурчики стали хрустящими,нужно залить их томатным соком,и поставить в холодильник. проверено,мин нет :)
tatjana.degtar
11.08.2009 16:34
Ответить
Superidee!5
fanny
11.08.2009 18:17
Ответить
Отличный рецепт!
kulinarkat
11.08.2009 19:40
Ответить
Я так делала в прошлом году! Ушли очень быстро! А сок выпивается сразу же! 555!
алёнушка777
11.08.2009 19:53
Ответить
C удовольствием попробую! 5
милочка 2703
11.08.2009 20:57
Ответить
Очень ВКУСНО!
masha2907
11.08.2009 22:15
Ответить
Думаю, и мне такое понравится! Интересный рецептик!
klavasuper
17.08.2009 11:48
Ответить
Очень хочу попробовать! Пожалуйста скажите 400 гр сахара и 250 гр уксуса это сколько столовых ложек?
yrinka
28.08.2009 16:27
Ответить
честно то я не измеряла я взвешиваю все на весах

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4720869864445641.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru