Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Паста с песто

Насладитесь ароматной пастой с песто из свежего базилика, орешков, сыра и оливкового масла. Идеальное блюдо для любителей итальянской кухни!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Беру базилик.мою.сушу.салфеткой,засыпаю в блендер кедровые орешки 40 гр на две порции,туда же базилик.(40 р ,где т на две порции) и сыр можно тоже в блендер (твердых сортов) и еще некоторые добавляют чеснок.я нет. прокручиваем все это.я сыр не добавляла потому что купила его уже тертым.выкладываю в мисочку.добавляю тертый сыр.и оливковое масло.соус должен быть такой вот консистенции.перемешиваю.солю.измеряю количество трофий (этот тип пасты обычно используют в Генуе, на родине этого блюда) в моем случае, паста свежая (250 гр на двоих), но может быть и сухая.и любого другого формата.

когда паста готова, заправляем песто.можно добавить немного воды от варки пасти.и поедаем.что уже благополучно сделано! Аромат.от свежего базилика с кедровыи орешками.эт что-то!