Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Песто паста fusilli салат с моцареллой и нутом

Паста Fusilli с песто, салат с моцареллой и нутом — идеальное блюдо! Идеальный рецепт с помидорами, оливками и оригинальным соусом. Попробуйте сейчас!

Продукты

инградиенты-250 г fusilli,1 / 3 ст. песто,1 / 2 ст. тертого сыр пармезан, 1 / 2 ч.л. соли
1 / 2 ч.л. перца
6 шт. помидоры шерри, половинки
50 г чёрные оливки, половинки
100 г сыр моцарелла беби
100 г нута. для соуса -горчица дижон2 ст.л,1 ст.л. мёда фиников,2 ст.л. бальзамический уксус.

Пошаговый способ приготовления

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ макароны сварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке,и промыть в холодной воде, просушить.Пока они варятся взять нут уже готовый к употреблению ,сваренный(у меня готовый из банки,но если нет,нужно замочить на ночь и отварить в течении 1,5-2часов,должен быть мягкий)и посыпать сыром пармезан,и запечь в духовки температура 200гр-10мин. Добавить 2ст.л песто к макаронам, добавить Пармезан и перемешать. Сделать заправку взбивать вместе горчица Дижон2ст.л,1ст.л мёда фиников,2ст.л бальзамический уксус.Лучше всего это сделать в закрытой крышкой банке.Оливки и помидоры нарезать пополам.Затем к макаронам в песто добавить нут,оливки,помидоры,моцареллу,всё аккуратно перемешать,сбрызнуть оливковым маслом,украсить зеленью и полить соусом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Пошаговые фото

8 шт.

1. макароны сварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке,и промыть в холодной воде, просушить.

2.Пока они варятся взять нут уже готовый к употреблению ,сваренный(у меня готовый из банки,но если нет,нужно замочить на ночь и отварить в течении 1,5-2часов,должен быть мягкий

3. посыпать сыром пармезан,и запечь в духовки температура 200гр-10мин

4. Добавить 2ст.л песто к макаронам, добавить Пармезан и перемешать.

5.Сделать заправку взбивать вместе горчица Дижон2ст.л,1ст.л мёда фиников,2ст.л бальзамический уксус.

6.Лучше всего это сделать в закрытой крышкой банке.

7. Оливки и помидоры нарезать пополам.Затем к макаронам в песто добавить нут,оливки,помидоры,моцареллу,

8. всё аккуратно перемешать,сбрызнуть оливковым маслом,украсить зеленью и полить соусом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8769

Понравилось: 9

Автор: BORE

Создан: 12 февраля 2015, 11:49

Каталоги: Салат из фруктов Салат с моцареллой Салаты

Дополнительная информация

Песто паста FUSILLI салат с моцареллой и нутом. Сегодня мы все уже знаем, что «паста» в переводе – тесто, что в Италии паста – название и всего класса «макаронных» изделий, и блюд из нее, что она бывает сухой и свежей…и что наши старые знакомые - макароны – только одна из итальянских паст, причем там они – короткие. Осталось только не запутаться, какая паста для чего предназначена, как готовится и с чем подается.Фигурная паста – спираль длиной около 4 см. С добавлением шпината обретает зеленый цвет, помидоров – красный. Более крупные фузилли с более закрученной спиралью называются «ротини». Очень хорошо «вбирают» соус. Комбинируются почти со всеми соусами, но идеальная пара – с соусом Песто (pesto). Используются в салатах.Я решила приготовить салат ,который в первые попробовала у подруги.Получился вкусный, ароматный,достаточно сытный салат .Рекомендую приготовить и надеюсь он вам понравится.