Вход | Регистрация
Горчица дижон
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом горчица дижон: 31
Салат "рукола с жареной тыквой".
большой пучок салата "рукола".
тыква сладкая 7-8 кусочков (размером, как на фото).
огурец свежий 2 шт.
для кляра:
2 ст.л. майонеза.
1 ч.л. горчицы "дижон".
1 ст.л. муки.
соль.
для соуса:
оливковое масло 1 ст.л.
горчица "дижон" 0,5 ч.л.
майонез 1,5 ст.л.
соль .
Каталог: Салат из овощей
81820 мин.33356
23 февраля 2008, 00:59
большой пучок салата "рукола".
тыква сладкая 7-8 кусочков (размером, как на фото).
огурец свежий 2 шт.
для кляра:
2 ст.л. майонеза.
1 ч.л. горчицы "дижон".
1 ст.л. муки.
соль.
для соуса:
оливковое масло 1 ст.л.
горчица "дижон" 0,5 ч.л.
майонез 1,5 ст.л.
соль .
Луковый суп бедных итальянцев
1 кг. лука- только белого
1 ст.л. горчицы-лучше дижон
2ст белого вина,
соль, сахар
сливочное масло или оливковое
Каталог: Другие и нестандартные супы
971620 мин.52667
30 августа 2008, 05:52
1 кг. лука- только белого
1 ст.л. горчицы-лучше дижон
2ст белого вина,
соль, сахар
сливочное масло или оливковое
Тушеноe мясo с грибами в сметане
говядина
оливковое и сливочное масло
средний лук
грибы
250 гр. сметаны
2 ст.л. дижон-горчицы
1 ст. ложку муки
зелень
специи
Каталог: Другие основные блюда
173080 мин.1016
30 августа 2007, 22:37
говядина
оливковое и сливочное масло
средний лук
грибы
250 гр. сметаны
2 ст.л. дижон-горчицы
1 ст. ложку муки
зелень
специи
Мусс из ветчины
350 гр. канадского бекона или не жирной ветчины
3 яйца
150 гр. густой сметаны
100 гр. майонез
1 ч. л горчицы "дижон"
соль
перец
Каталог: Мясные
90680 мин.61838
14 декабря 2009, 15:15
350 гр. канадского бекона или не жирной ветчины
3 яйца
150 гр. густой сметаны
100 гр. майонез
1 ч. л горчицы "дижон"
соль
перец
Куриные ножки в мешочках.
куриная голень 5 шт.
слоёное тесто (готовое) 1 лист.
сыр "пармезан" 2-3 ст.л.
сливочное масло.
яйцо.
майонез 3 ст.л.
горчица "дижон" 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
55970 мин.55080
01 марта 2008, 01:24
куриная голень 5 шт.
слоёное тесто (готовое) 1 лист.
сыр "пармезан" 2-3 ст.л.
сливочное масло.
яйцо.
майонез 3 ст.л.
горчица "дижон" 1 ч.л.
Чудо - грибочки.
грибы шампиньоны (мелкие) 500 гр.
мёд 2 ст.л.
горчица дижон 2,5 ст.л.
чеснок 2 зубчика.
петрушка 1 пучок.
уксус бальзамический 3 ст.л.
соль, смесь перцев.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
154350 мин.549120
21 марта 2010, 12:53
грибы шампиньоны (мелкие) 500 гр.
мёд 2 ст.л.
горчица дижон 2,5 ст.л.
чеснок 2 зубчика.
петрушка 1 пучок.
уксус бальзамический 3 ст.л.
соль, смесь перцев.
Свинина по-нормандски
корейка свиная б/к 450 гр.
яблоки зел. 2 шт.
сливки 20% 200 мл.
сок ябл.осветл. 300 мл.
горчица зерн. 1 ч.л.
горчица дижон. 1 ч.л.
морковь 1 шт. (мал.)
лук репч. 1 шт.
мука пш.
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
5562690 мин.351117
14 февраля 2011, 20:29
корейка свиная б/к 450 гр.
яблоки зел. 2 шт.
сливки 20% 200 мл.
сок ябл.осветл. 300 мл.
горчица зерн. 1 ч.л.
горчица дижон. 1 ч.л.
морковь 1 шт. (мал.)
лук репч. 1 шт.
мука пш.
соль
перец
Блины из печени
500 гр. говяжьей печени
яйцо
2-3 ст.л. молотого миндаля
соль
перец
майоран
2-3 ст.л. растительного масла
150-200 гр. сметаны
1 ст.л. горчицы мягкой дижон
базилик
картофель
Каталог: Блюда из субпродуктов
157510 мин.2337
21 июля 2008, 18:28
500 гр. говяжьей печени
яйцо
2-3 ст.л. молотого миндаля
соль
перец
майоран
2-3 ст.л. растительного масла
150-200 гр. сметаны
1 ст.л. горчицы мягкой дижон
базилик
картофель
Куриные грудки с соусом из киви.
куриные грудки б/кожи и б/кости 600 гр.
горчица с зёрнами 1 ст.л.
горчица мягкая дижон 1 ст.л.
соевый соус 50 гр.
оливковое масло.
сахарный песок 1 ст.л.
для соуса:
киви 2 шт.
сметана 3 ст.л.
соль, сахар и перец по-вкусу.
Каталог: Блюда из птицы
2649360 мин.47882
08 июля 2008, 21:50
куриные грудки б/кожи и б/кости 600 гр.
горчица с зёрнами 1 ст.л.
горчица мягкая дижон 1 ст.л.
соевый соус 50 гр.
оливковое масло.
сахарный песок 1 ст.л.
для соуса:
киви 2 шт.
сметана 3 ст.л.
соль, сахар и перец по-вкусу.
Салатная заправка "ранч" за 10 секунд
майонез - 1\2 ст.
молоко - 1\4 ст.
натуральный йогурт - 1\4 ст.
уксус - 2 ч.л.
горчица дижон - 1. ч.л.
мёд - 1 ч.л.
сухой базилик - 1 ч.л.
-
в 1 ст. е - 250 мл.
Каталог: Другие салаты
6736980 мин.010
13 января 2018, 06:55
майонез - 1\2 ст.
молоко - 1\4 ст.
натуральный йогурт - 1\4 ст.
уксус - 2 ч.л.
горчица дижон - 1. ч.л.
мёд - 1 ч.л.
сухой базилик - 1 ч.л.
-
в 1 ст. е - 250 мл.
Мясо по приципу „sous vide“
шейка без косточки - около 1,5 кг
специи:
немного соли
чёрного перца горошком
острого перца чили
горчицу дижон
сухие травы ангелика архангелика и любисток
вода
большая кастрюля
пластиковый пакет или пакет для запекания продуктов
Каталог: Блюда из мяса
339820 мин.5374
09 декабря 2010, 01:16
шейка без косточки - около 1,5 кг
специи:
немного соли
чёрного перца горошком
острого перца чили
горчицу дижон
сухие травы ангелика архангелика и любисток
вода
большая кастрюля
пластиковый пакет или пакет для запекания продуктов
Очень французский рыбный сандвич (макдональдс отдыхает)
2 филе (500 гр. ) морской белой рыбы
100 гр. сыра камамбер
4 ломтика прошуто
4 листа салата
4 булочки
4 ст.л. майонеза
2 ч.л. горчицы дижон
3 ст.л. муки
лимонный сок
растительное масло
Каталог: Бутерброды
72590 мин.42858
26 октября 2009, 16:15
2 филе (500 гр. ) морской белой рыбы
100 гр. сыра камамбер
4 ломтика прошуто
4 листа салата
4 булочки
4 ст.л. майонеза
2 ч.л. горчицы дижон
3 ст.л. муки
лимонный сок
растительное масло
Салат с креветками
салат (побеги)
помидоры (мелкие)
креветки вареные
листья мяты
маслины черные
заправка:
2 столовых ложки белого виноградного уксуса,
6 ложек оливкового масла,
четверть ложки горчицы «дижон»,
перец черный дробленый
соль «белая смерть»,
всё это энергично смешиваем, пытаясь – безуспешно – достичь однородности.
Каталог: Другие холодные закуски
760115 мин.21333
23 апреля 2008, 14:12
салат (побеги)
помидоры (мелкие)
креветки вареные
листья мяты
маслины черные
заправка:
2 столовых ложки белого виноградного уксуса,
6 ложек оливкового масла,
четверть ложки горчицы «дижон»,
перец черный дробленый
соль «белая смерть»,
всё это энергично смешиваем, пытаясь – безуспешно – достичь однородности.
Соус rémoulade
1 ст.л. измельченных корнишонов
1 яйцо ( сварить вкрутую)
1 зубчик чеснока
250 мл. майонеза
1 ст.л. каперсов
1 ч.л. сухой петрушки ( или 1 ст.л. свежей)
1 ч.л. сухого эстрагона ( или 1 ст.л. свежего)
0,5 ч.л. горчицы дижон
соль, черный перец
Каталог: Соусы, дипы, маринады
49220 мин.11
04 февраля 2021, 18:38
1 ст.л. измельченных корнишонов
1 яйцо ( сварить вкрутую)
1 зубчик чеснока
250 мл. майонеза
1 ст.л. каперсов
1 ч.л. сухой петрушки ( или 1 ст.л. свежей)
1 ч.л. сухого эстрагона ( или 1 ст.л. свежего)
0,5 ч.л. горчицы дижон
соль, черный перец
Салат "цезарь" для тех кто ценит время.
основное:
филе грудки цыпленка в панировке "золотой петушок" 400 гр.
листья салата ромен или хрустящий айсберг 200 гр.
хлеб для тостов 4 ломтика.
пармезан тертый (у меня гран костели) 4 ст.л.
оливковое масло, соль гималайская, смесь перцев.
соус:
яичные желтки свежайшие 3 шт.
анчоусы 6-7 филе.
чеснок соло 1 не крупный или 2-3 зубчика.
бальзамический уксус 1 ст.л.
горчица дижон (у меня на вине) 2 ч.л.
вустерский соус 1 ч.л. я заменила чайной ложкой соевого и несколькими каплями желтого острого соуса.
сок лимона 1 сл/ложка.
оливковое масло 100 мл.
соль, смесь перцев.
Каталог: Салат с курицей и сухариками
3341420 мин.43225
26 декабря 2012, 21:59
основное:
филе грудки цыпленка в панировке "золотой петушок" 400 гр.
листья салата ромен или хрустящий айсберг 200 гр.
хлеб для тостов 4 ломтика.
пармезан тертый (у меня гран костели) 4 ст.л.
оливковое масло, соль гималайская, смесь перцев.
соус:
яичные желтки свежайшие 3 шт.
анчоусы 6-7 филе.
чеснок соло 1 не крупный или 2-3 зубчика.
бальзамический уксус 1 ст.л.
горчица дижон (у меня на вине) 2 ч.л.
вустерский соус 1 ч.л. я заменила чайной ложкой соевого и несколькими каплями желтого острого соуса.
сок лимона 1 сл/ложка.
оливковое масло 100 мл.
соль, смесь перцев.
Кальмары в темном пиве под горчичным соусом.
кальмары очищенные 1 кг.
лимон 1 шт.
пиво темное 250 гр.
сахарный песок 2 ст.л.
соль, черный перец.
для соуса:
мед 1,5 ст.л.
горчица дижон 2 ст.л.
имбирь измельченный (свежий корень) 1 ч.л.
соевый соус 1,5 ч.л.
репчатый лук 0,4 шт.
томаты 4 шт. для подачи.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
892110 мин.44766
20 августа 2009, 14:45
кальмары очищенные 1 кг.
лимон 1 шт.
пиво темное 250 гр.
сахарный песок 2 ст.л.
соль, черный перец.
для соуса:
мед 1,5 ст.л.
горчица дижон 2 ст.л.
имбирь измельченный (свежий корень) 1 ч.л.
соевый соус 1,5 ч.л.
репчатый лук 0,4 шт.
томаты 4 шт. для подачи.
Салат "мексика" с гренками.
куриная голень 5 шт.
картофель 5 шт.
фасоль красная в с/соку (баночка 400 гр. )
листья салата.
соус "red devil" 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик.
заправка:
майонез 4 ст.л.
горчица "дижон" 1 ч.л.
соль.
гренки:
багет.
французские травы.
кукурузное масло.
чеснок 2 зубчика.
соль.
перец чили.
Каталог: Салат с мясом
138190 мин.55167
27 февраля 2008, 01:09
куриная голень 5 шт.
картофель 5 шт.
фасоль красная в с/соку (баночка 400 гр. )
листья салата.
соус "red devil" 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик.
заправка:
майонез 4 ст.л.
горчица "дижон" 1 ч.л.
соль.
гренки:
багет.
французские травы.
кукурузное масло.
чеснок 2 зубчика.
соль.
перец чили.
Свинина с ароматными травами и инжиром.
свинина для запекания 1500 гр.
тархун (эстрагон) 2 веточки.
базилик фиолетовый 4 веточки.
чеснок 4 зубчика.
инжир сушеный 4 шт.
для маринада:
горчица дижон 3 ст.л.
мёд гречишный (можно любой) 1 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
приправа для шашлыка.
соль, кайенский перец.
фольга для запекания.
шпажки для скрепления мяса.
Каталог: Блюда из мяса
15838130 мин.65991
21 сентября 2010, 05:47
свинина для запекания 1500 гр.
тархун (эстрагон) 2 веточки.
базилик фиолетовый 4 веточки.
чеснок 4 зубчика.
инжир сушеный 4 шт.
для маринада:
горчица дижон 3 ст.л.
мёд гречишный (можно любой) 1 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
приправа для шашлыка.
соль, кайенский перец.
фольга для запекания.
шпажки для скрепления мяса.
Суфле из креветок по-французски.
креветки тигровые 300 гр.
отвар креветочный 150 гр.
сливки 35% 200 гр.
вино сухое белое 100 гр.
молоко 100 гр.
мука 3 ст.л. с горкой.
яйца 4 шт.
горчица "дижон" 1 ч.л.
сливочное масло 4 ст.л.
душистый перец 3 горошины.
мускатный орех 0,5 ч.л.
соль, чёрный перец.
сметана для подачи.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1808080 мин.64292
14 ноября 2008, 01:41
креветки тигровые 300 гр.
отвар креветочный 150 гр.
сливки 35% 200 гр.
вино сухое белое 100 гр.
молоко 100 гр.
мука 3 ст.л. с горкой.
яйца 4 шт.
горчица "дижон" 1 ч.л.
сливочное масло 4 ст.л.
душистый перец 3 горошины.
мускатный орех 0,5 ч.л.
соль, чёрный перец.
сметана для подачи.
Салат французский с беконом и горзонзолой.
бекон сырокопченый 250 гр.
салат батавия большой пучок.
горгонзола свежайшая 200 гр.
хлеб белый 3 ломтика.
грецкие орехи 1 неполная горсть.
зеленый лук 2-3 пера.
смесь французских трав.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
заправка:
горчица дижон 1 ч.л.
белый винный соус 1 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
соль по-вкусу.
Каталог: С сыром и творогом, яичные
1273515 мин.41927
15 июля 2012, 16:49
бекон сырокопченый 250 гр.
салат батавия большой пучок.
горгонзола свежайшая 200 гр.
хлеб белый 3 ломтика.
грецкие орехи 1 неполная горсть.
зеленый лук 2-3 пера.
смесь французских трав.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
заправка:
горчица дижон 1 ч.л.
белый винный соус 1 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
соль по-вкусу.
Свинина под яично-каперсовым соусом.
свинина для жарки 600 гр.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
для соуса:
яйца куриные 2 шт.
каперсы в соли 1 ст.л.
горчица дижон 1 ч.л.
уксус бальзамик 1 ст.л.
сахарная пудра 2/3 ч.л.
эстрагон (тархун) несколько веточек.
укроп несколько веточек.
маринованные огурцы 2 шт.
оливковое масло по-вкусу.
соль, смесь перцев.
Каталог: Блюда из мяса
686620 мин.43546
21 октября 2010, 20:01
свинина для жарки 600 гр.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
для соуса:
яйца куриные 2 шт.
каперсы в соли 1 ст.л.
горчица дижон 1 ч.л.
уксус бальзамик 1 ст.л.
сахарная пудра 2/3 ч.л.
эстрагон (тархун) несколько веточек.
укроп несколько веточек.
маринованные огурцы 2 шт.
оливковое масло по-вкусу.
соль, смесь перцев.
Сэндвич "скорость"...как его готовят настоящие мужики!
булочки для сэндвичей с кунжутом 2 шт.
сыр "ламбер" 2 ломтика.
сыр "проволоне" 1 ломтик.
ветчина для тостов 2 ломтика.
колбаса "докторская" 2 ломтика.
листья салата 4 шт.
огурчик маринованный 1 шт.
томат свежий 1 шт.
горчица "дижон" 1 ч.л.
кетчуп 2 ч.л.
майонез 1 ч.л. да! да! да! :)
нож..%) и хорошее настроение! )
Каталог: Бутерброды
749410 мин.266103
29 сентября 2010, 01:28
булочки для сэндвичей с кунжутом 2 шт.
сыр "ламбер" 2 ломтика.
сыр "проволоне" 1 ломтик.
ветчина для тостов 2 ломтика.
колбаса "докторская" 2 ломтика.
листья салата 4 шт.
огурчик маринованный 1 шт.
томат свежий 1 шт.
горчица "дижон" 1 ч.л.
кетчуп 2 ч.л.
майонез 1 ч.л. да! да! да! :)
нож..%) и хорошее настроение! )
Микс салат с куриной грудкой и грушей
руккола 20 гр. салат корн 20 гр. салат родиччо 10 гр. куриная грудка 60 гр. соевый соус 10 гр. тимьян св. 1г масло раст20 г
бекон 40 гр. груша 80 гр. вино кр. сух 40 гр. помидор черри 40 гр. соус масло оливковое 40 винный уксус 10 горчица дижон 10 мед 20
Каталог: Другие салаты
271825 мин.103
28 сентября 2018, 23:49
руккола 20 гр. салат корн 20 гр. салат родиччо 10 гр. куриная грудка 60 гр. соевый соус 10 гр. тимьян св. 1г масло раст20 г
бекон 40 гр. груша 80 гр. вино кр. сух 40 гр. помидор черри 40 гр. соус масло оливковое 40 винный уксус 10 горчица дижон 10 мед 20
Ребрышки в остро-сладком соусе с картофелем по-итальянски
для приготовления ребрышек:
1,5 кг. свиных ребер
1 ст. кетчупа
1/4 стак. томатной пасты
3 ст.л. яблочного уксуса
2 ст.л. горчицы дижон + 2 ч.л. сухой горчицы - это по рецепту, я кладу гр. 150 обычной
1/3 ст. коричневого сахара
3 зубчика чеснока
для приготовления картофеля:
примерно 1,2 кг. картофеля
2 сл.л. слив. масла
2 ст.л. оливк. масла
2 крупных зубчика чеснока
1 ч.л. орегано
1 ч.л. суш. базилика
соль, черн.перец
Каталог: Блюда из мяса
238230 мин.1539
30 апреля 2011, 22:32
для приготовления ребрышек:
1,5 кг. свиных ребер
1 ст. кетчупа
1/4 стак. томатной пасты
3 ст.л. яблочного уксуса
2 ст.л. горчицы дижон + 2 ч.л. сухой горчицы - это по рецепту, я кладу гр. 150 обычной
1/3 ст. коричневого сахара
3 зубчика чеснока
для приготовления картофеля:
примерно 1,2 кг. картофеля
2 сл.л. слив. масла
2 ст.л. оливк. масла
2 крупных зубчика чеснока
1 ч.л. орегано
1 ч.л. суш. базилика
соль, черн.перец
Медальоны из свиной вырезки с пшеничными клецками под сливочно-горчичным соусом. ужин за 30 минут.
вырезка свиная свежайшая 600-700 гр.
перец розовый, перец кубеба, перец черный, душистый перец, длинный перец.
имбирь корень сегмент с грецкий орех.
чеснок соло 1 шт. или 3 зубчика.
оливковое масло.
соус:
горчица дижон 2 ч.л.
сливки 22% 50 мл.
соль, свежемолотый черный перец.
гарнир:
пшеничная крупа в порционных пакетах.
сливочное масло 1 ст.л.
соль по-вкусу.
Каталог: Блюда из мяса
894930 мин.41711
11 февраля 2015, 01:09
вырезка свиная свежайшая 600-700 гр.
перец розовый, перец кубеба, перец черный, душистый перец, длинный перец.
имбирь корень сегмент с грецкий орех.
чеснок соло 1 шт. или 3 зубчика.
оливковое масло.
соус:
горчица дижон 2 ч.л.
сливки 22% 50 мл.
соль, свежемолотый черный перец.
гарнир:
пшеничная крупа в порционных пакетах.
сливочное масло 1 ст.л.
соль по-вкусу.
Курица с горчичной корочкой в соусе из белого вина с луковым ассорти.
основное:
куриные грудки б/костей и кожи крупные 4 шт.
горчичный порошок 4 ч.л. с горкой.
соль морская, смесь перцев.
оливковое масло.
соус:
лук красный 0,5 головки.
лук порей крупный 0,5 шт. или 1 не большой стебель.
чеснок соло 1 шт.
вино белое сухое 150 мл.
сливки 33 % 70 мл.
горчица дижон 1 ч.л. с горкой.
соль, смесь перцев.
Каталог: Блюда из птицы
1862420 мин.41427
29 декабря 2012, 23:49
основное:
куриные грудки б/костей и кожи крупные 4 шт.
горчичный порошок 4 ч.л. с горкой.
соль морская, смесь перцев.
оливковое масло.
соус:
лук красный 0,5 головки.
лук порей крупный 0,5 шт. или 1 не большой стебель.
чеснок соло 1 шт.
вино белое сухое 150 мл.
сливки 33 % 70 мл.
горчица дижон 1 ч.л. с горкой.
соль, смесь перцев.
Хот-дог в слоеном тесте с моцареллой и хрустящим луком + гарнир из бамии 5 специй.
сосиски телячьи 3 шт.
готовое слоеное тесто 0,5 одного листа.
масло сливочное 2 ч.л.
моцарелла 100 гр.
лук хрустящий 3 ст.л.
горчица дижон 3 ч.л.
кетчуп 3 ч.л.
гарнир:
бамия 400 гр.
приправа 5 специй 1 ч.л. сгоркой.
паприка 1 ч.л.
чеснок 2 зубчика.
соевый соус 2 ст.л.
острый соус табаско несколько капель.
немного соли.
оливковое масло.
Каталог: Другие основные блюда
2044850 мин.32827
19 июля 2012, 18:54
сосиски телячьи 3 шт.
готовое слоеное тесто 0,5 одного листа.
масло сливочное 2 ч.л.
моцарелла 100 гр.
лук хрустящий 3 ст.л.
горчица дижон 3 ч.л.
кетчуп 3 ч.л.
гарнир:
бамия 400 гр.
приправа 5 специй 1 ч.л. сгоркой.
паприка 1 ч.л.
чеснок 2 зубчика.
соевый соус 2 ст.л.
острый соус табаско несколько капель.
немного соли.
оливковое масло.
Ххl сэндвич "hard rock улитка" (тест-драйв с тм "окраина")
улитка свиная для жарки тм "окраина" — 1 шт.
хлеб для тостов — 2 ломтика.
огурцы маринованные бабушкины — 1 шт.
лук - репка — 4 тонких колечка.
томат крупный — 2 тонких колечка.
сыр пармезан стружка (или любой твердый) — 1 ч.л.
салат руккола — 1 гость.
горчица дижон — 2 ч.л.
оливковое масло для жарки.
соль, свежемолотый черный перец — по-вкусу.
сковорода гриль и зубочистки д/приготовления.
Каталог: Бутерброды
513730 мин.11812
26 октября 2015, 20:17
улитка свиная для жарки тм "окраина" — 1 шт.
хлеб для тостов — 2 ломтика.
огурцы маринованные бабушкины — 1 шт.
лук - репка — 4 тонких колечка.
томат крупный — 2 тонких колечка.
сыр пармезан стружка (или любой твердый) — 1 ч.л.
салат руккола — 1 гость.
горчица дижон — 2 ч.л.
оливковое масло для жарки.
соль, свежемолотый черный перец — по-вкусу.
сковорода гриль и зубочистки д/приготовления.
Индейка со стучковой фасолью и вялеными томатами с гарниром из тыквенных оладьев.
филе индейки 700 гр.
фасоль стучковая зеленая 250 гр.
вяленые томаты крупные 3 шт.
сливки 33% 200 гр.
горчица дижон 3 ч.л.
перец острый сушеный 1 стручок.
имбирь 1 ч.л.
лавровый лист 1 шт.
душистый перец 2 шт.
кайенский пере 0,5 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
тимьян 1 щепотка.
соль, оливковое масло.
гарнир:
тыква 1 долька примерно 600 гр.
яйцо куриное 2 шт.
мука, соль, смесь перцев.
оливковое масло.
Каталог: Оладьи из тыквы
903260 мин.44563
04 ноября 2010, 22:53
филе индейки 700 гр.
фасоль стучковая зеленая 250 гр.
вяленые томаты крупные 3 шт.
сливки 33% 200 гр.
горчица дижон 3 ч.л.
перец острый сушеный 1 стручок.
имбирь 1 ч.л.
лавровый лист 1 шт.
душистый перец 2 шт.
кайенский пере 0,5 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
тимьян 1 щепотка.
соль, оливковое масло.
гарнир:
тыква 1 долька примерно 600 гр.
яйцо куриное 2 шт.
мука, соль, смесь перцев.
оливковое масло.
Пицца по моему. серьезный подход
тесто:
550 гр. муки
250 теплого молока
50 мл. растит масла(5 ст л)
2 яйца
7 гр. дрожжей
по пару щепотей соли и сахара
соус:
~200 мл. томатов в своем соку с соком
1 луковица
2 зб чеснока
по 1 ст л кетчупа,ябл уксуса
по 1 ч.л. дижон горчицы,меда,соев и вурестер соусов
по пару щепотей:орегано,базилик,соль
начинка:
350 гр. говяжьего фарша
150 гр. моцареллы
60 гр. твердого сыра
пол зеленой(красной)паприки
1 небольшая кр луковица
шт. 8 шампиньонов
3 ст л кетчупа
по 1/2 ч.л. зиры,кориандра,тимьяна,розмарина(все измельчить)
можно свежего(сухого) орегано
Каталог: Пицца
119150 мин.53664
14 января 2010, 23:31
тесто:
550 гр. муки
250 теплого молока
50 мл. растит масла(5 ст л)
2 яйца
7 гр. дрожжей
по пару щепотей соли и сахара
соус:
~200 мл. томатов в своем соку с соком
1 луковица
2 зб чеснока
по 1 ст л кетчупа,ябл уксуса
по 1 ч.л. дижон горчицы,меда,соев и вурестер соусов
по пару щепотей:орегано,базилик,соль
начинка:
350 гр. говяжьего фарша
150 гр. моцареллы
60 гр. твердого сыра
пол зеленой(красной)паприки
1 небольшая кр луковица
шт. 8 шампиньонов
3 ст л кетчупа
по 1/2 ч.л. зиры,кориандра,тимьяна,розмарина(все измельчить)
можно свежего(сухого) орегано
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
