Блины из печени
Вкусные блины из говяжьей печени с яйцом и молотым миндалем, приправленные солью, перцем и майораном, подаются со сметаной и дижонской горчицей.
Пошаговый способ приготовления
Промоем печень, удалим протоки, порежем кубиками.
Измельчим её в миксере.
Добавим туда же яйцо, миндаль, майоран, раст.масло.
Посолим и поперчим, перемешаем как следует.
На сковороде (тефлоновой) приготовим блины, у меня их 7.
Поставим их в тёплое место (духовку).
Затем в той же сковороде разогреваем сметану, добавляем горчицу, соус готов.
Отварим очищенный картофель.
На тёплую тарелку положим блин из печени.
Сверху промажем (не жалея) соусом.
Затем положим картофель
Украсим базиликом, готово.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 июля 2008, 18:40
21 июля 2008, 18:44
21 июля 2008, 18:51
21 июля 2008, 18:52
21 июля 2008, 18:56
21 июля 2008, 19:27
21 июля 2008, 19:51
21 июля 2008, 19:51
21 июля 2008, 21:34
21 июля 2008, 22:26
21 июля 2008, 23:30
21 июля 2008, 23:33
22 июля 2008, 00:11
22 июля 2008, 00:51
22 июля 2008, 01:23
22 июля 2008, 04:19
22 июля 2008, 04:31
22 июля 2008, 12:39
22 июля 2008, 19:16
23 июля 2008, 09:30
11 сентября 2008, 22:00
28 января 2010, 04:19
10 ноября 2010, 00:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти