Блины из печени

Фото к рецепту: Блины из печени

Ингредиенты

  • 500 гр.говяжьей печени,
  • яйцо,2-3 ст.л.мол.миндаля,
  • соль,перец,майоран,
  • 2-3 ст.л.раст.масла
  • ---------------------
  • 150-200 гр.сметаны,
  • 1 ст.л.горчицы мягкой Дижон,
  • базилик,
  • картофель.

Способ приготовления

Изначально готовились блины для печёночного тортика,

но так cлучилось,что скушать их пришлось сразу....

И вот ,что получилось:

Промоем печень,удалим протоки ,порежем кубиками.

Измельчим её в миксере,

добавим туда же яйцо,миндаль,майоран,раст.масло,

посолим и поперчим,перемешаем как следует.

На сковороде (тефлоновой)приготовим блины,у меня их 7.

Поставим их в тёплое место(духовку).

Затем в той же сковороде разогреваем сметану,добавляем горчицу,соус готов!

Отварим очищенный картофель.

На тёплую тарелку положим блин из печени,

сверху промажем (не жалея)соусом,

затем положим картофель,украсим базиликом,готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.59135030056382651.037
sweta1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

вкусные блины люблю такие,пять

Света,красиво оформлено!!!5+

Как же я печенку уважаю!!!55!

Как же я печенку уважаю!!!555!

21.07.2008 18:56

и я !! 555

Печенку с майораном я очень уважаю, а вот миндаль добавлять не пробовала, спасибо за идею, наверняка это очень вкусно!

21.07.2008 19:51

очень люблю печень 5+

Хорошие блинчики! Забрала, спасибо! 5!

21.07.2008 21:34

печёночку мы любим..5!!!

За изобретательность 5!

21.07.2008 23:30

Света,отлично! 5+ только Дижонская горчица не совсем мягкая :-))))

21.07.2008 23:33

я думала,та,что не с зёрнышками,мягкая..спасибо!!!

22.07.2008 00:11

Свет,отменные блинки,да с миндалем,вот не пробовала--5+++

И я присоеденяюсь :)ОТЛИЧНО! А подача вообще -БЛЕСК!

22.07.2008 01:23

Здорово!555!;)

22.07.2008 04:19

Хороши блинчики 5+

22.07.2008 04:31

Только 5!

Отменные блинчики 5

22.07.2008 19:16

Давно хотела такие приготовить, спасибо за рецепт. :) 5!

23.07.2008 09:30

отлична! 5

11.09.2008 22:00

оригинальные рецепт у вас, все заслуживают внимания и высоких оценок

28.01.2010 04:19

Интересный рецептик!

10.11.2010 00:25

красивая подача 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...