Блины из печени

Фото к рецепту: Блины из печени

Ингредиенты

  • 500 гр.говяжьей печени,
  • яйцо,2-3 ст.л.мол.миндаля,
  • соль,перец,майоран,
  • 2-3 ст.л.раст.масла
  • ---------------------
  • 150-200 гр.сметаны,
  • 1 ст.л.горчицы мягкой Дижон,
  • базилик,
  • картофель.

Способ приготовления

Изначально готовились блины для печёночного тортика,

но так cлучилось,что скушать их пришлось сразу....

И вот ,что получилось:

Промоем печень,удалим протоки ,порежем кубиками.

Измельчим её в миксере,

добавим туда же яйцо,миндаль,майоран,раст.масло,

посолим и поперчим,перемешаем как следует.

На сковороде (тефлоновой)приготовим блины,у меня их 7.

Поставим их в тёплое место(духовку).

Затем в той же сковороде разогреваем сметану,добавляем горчицу,соус готов!

Отварим очищенный картофель.

На тёплую тарелку положим блин из печени,

сверху промажем (не жалея)соусом,

затем положим картофель,украсим базиликом,готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Блины из печени
Фото приготовления рецепта: Блины из печени
Фото приготовления рецепта: Блины из печени
Фото приготовления рецепта: Блины из печени
Фото приготовления рецепта: Блины из печени
Фото приготовления рецепта: Блины из печени

5.04.59135030056382651.037
sweta1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ewrika2005

вкусные блины люблю такие,пять

gingerk@te

Света,красиво оформлено!!!5+

челночок

Как же я печенку уважаю!!!55!

челночок

Как же я печенку уважаю!!!555!

maj4ik
maj4ik
21.07.2008 18:56

и я !! 555

натаха

Печенку с майораном я очень уважаю, а вот миндаль добавлять не пробовала, спасибо за идею, наверняка это очень вкусно!

sawa65
sawa65
21.07.2008 19:51

очень люблю печень 5+

makakulja

Хорошие блинчики! Забрала, спасибо! 5!

irina75
irina75
21.07.2008 21:34

печёночку мы любим..5!!!

тамара агапитова

За изобретательность 5!

diabelek
diabelek
21.07.2008 23:30

Света,отлично! 5+ только Дижонская горчица не совсем мягкая :-))))

sweta1
sweta1
21.07.2008 23:33

я думала,та,что не с зёрнышками,мягкая..спасибо!!!

lorxen1
lorxen1
22.07.2008 00:11

Свет,отменные блинки,да с миндалем,вот не пробовала--5+++

мила жданова

И я присоеденяюсь :)ОТЛИЧНО! А подача вообще -БЛЕСК!

luba5
luba5
22.07.2008 01:23

Здорово!555!;)

bart
bart
22.07.2008 04:19

Хороши блинчики 5+

wany05
wany05
22.07.2008 04:31

Только 5!

кисюля

Отменные блинчики 5

kidlog
kidlog
22.07.2008 19:16

Давно хотела такие приготовить, спасибо за рецепт. :) 5!

jana.s.
jana.s.
23.07.2008 09:30

отлична! 5

yanucya5
yanucya5
11.09.2008 22:00

оригинальные рецепт у вас, все заслуживают внимания и высоких оценок

vicus
vicus
28.01.2010 04:19

Интересный рецептик!

mara
mara
10.11.2010 00:25

красивая подача 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт