Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Чудо грибочки

Приготовьте настоящее чудо – грибочки шампиньоны с дижонской горчицей, чесноком и петрушкой. Идеальный рецепт с бальзамическим уксусом и специями!

Чудо - грибочки.

Продукты

грибы шампиньоны (мелкие) 500 г
мёд 2 ст.л.
горчица дижон 2,5 ст.л.
чеснок 2 зубчика.
петрушка 1 пучок.
уксус бальзамический 3 ст.л.
соль, смесь перцев.

Пошаговый способ приготовления

Грибы вымыть и обсушить.

Чеснок и петрушку измельчить.

Мед (растопить в микроволновке, если он густой) смешать с горчицей, чесноком, петрушкой и специями.добавить уксус.

Грибы переложить в чистую и сухую банку, залить маринадом.

Плотно закрыть крышкой и перемешать как следует.

Оставить при комнатной температуре на 9-10 часов.

Затем убрать в холодильник еще на 8-10 часов.

Я готовлю утром.и на следующее утро уже едим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сохраняй и поделись с друзьями

120 человек оценили

В избранное

190 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15890

Понравилось: 120

Автор: strelec148

Создан: 21 марта 2010, 12:53

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

В основном рецепте грибы отвариваются, а я готовлю в сыром виде. Вкусные в любом виде, но мне больше нравится в сыром.

Похожие рецепты

Чудо-грибочки от чудесного человека

Комментарии

21 марта 2010, 12:53

Вкуснотища!!!!!!!! 555555555555555555555

21 марта 2010, 13:01

Очень аппетитные грибочки 555555555

21 марта 2010, 13:06

Очень вкусные грибочки.5. Взяла в копилку.

21 марта 2010, 13:12

Отличный рецепт.5!

21 марта 2010, 13:23

делала такие грибы(по первоисточнику).вкусно!

21 марта 2010, 14:10

Хороши грибочки!55555555

Варёшка - Таня

21 марта 2010, 14:11

Довно искала такой рецепт.спасибо. 555

21 марта 2010, 14:21

Вкусные грибочки!

21 марта 2010, 14:39

Очень интересный рецепт! Никогда не пробовала грибочки в таком виде. 55555!!!!!

21 марта 2010, 15:21

аппетитные какие 555!

21 марта 2010, 15:24

любимые шампиньончики!

21 марта 2010, 15:45

Спасибо, Оксаночка! Забрала себе! 5!

21 марта 2010, 16:31

Что-то интересненькое !Тоже мариную сырыми грибочки,интересный вкус получается.Теперь попробую вашим способом.Спасибо за рецепт и 55555

21 марта 2010, 16:37

прелестные грибочки! 55555555

Ирина 211978

21 марта 2010, 17:14

Надо попробовать!!! 555!

21 марта 2010, 17:47

Хорошая идея с сырыми сделать!

21 марта 2010, 18:11

Класс!

21 марта 2010, 18:55

действительно-чудо!

21 марта 2010, 19:37

век живи- век учись, я имею ввиду грибы чистить, я рецепт мне тоже понравился, 555 !!!

21 марта 2010, 19:45

Интереснейшая идея, гораздо быстрее и грибы видимо не уменьшаются в размере, как при варке..так ли это? За рецепт 5

21 марта 2010, 21:13

Чудо-грибочки! 55555

21 марта 2010, 21:22

Понравился маринад,делала с другим по составу маринадом(попроще ),вкусные грибочки получаются,попробую и с Вашим,похоже вкус будет ещё лучше.55555

21 марта 2010, 22:22

Замечательные грибочки!!!Попробую с сырыми!

21 марта 2010, 22:40

Отменные грибочки! 5+++!!!

21 марта 2010, 23:01

Должно быть ооочень вкусные грибочки!55555

21 марта 2010, 23:12

Ксюш, классные грибочки!!!! Обязательно попробую такие ! 55555555

22 марта 2010, 00:50

Ксюш, отличные грибочки! 555 wereld, а если прокатать в бумажном полотенце? Тогда можно и не стирать...

22 марта 2010, 01:45

Интересный рецепт.555

ева-мария

22 марта 2010, 02:46

555+++!!!

22 марта 2010, 03:41

Вкусно, пряно, ароматно!

22 марта 2010, 04:26

Оксанчик, чудесный рецепт и фото!

22 марта 2010, 05:28

Оксана, и правда чудо! Сырые не пробовала делать, но шампиньоны точно знаю, что можно... Молодец..

22 марта 2010, 06:10

большое спасибо за комментарии и советы! Марочка, грибы уменьшаются, но не так, как при варке.

22 марта 2010, 12:51

,люблю грибочки

22 марта 2010, 14:22

С удовольствием похрустела бы, забираю рецепт!

22 марта 2010, 14:50

Все очень вкусно, но " О, волшебница strelec148" сколько мы положим соли то?

22 марта 2010, 14:50

Только сегодня смогла прочесть рецепт - вчера что-то с сайтом было - фото есть, а рецепта... Понравился вариант без обжарки!

22 марта 2010, 15:39

грибочки супер!

22 марта 2010, 20:08

спасибо! соль по вкусу...я добавила примерно 2/3 ч/ложки.

23 марта 2010, 13:05

КСЮНЯ!грибочки СУПЕР

23 марта 2010, 14:44

Какое объедение!!! Супер-рецепт!!! Обязательно, попробую!!! 555!!!

23 марта 2010, 22:39

Прелестненькие! 555

30 марта 2010, 05:44

5+!!!!!

05 апреля 2010, 15:35

не за что! рада что понравились.

05 мая 2010, 16:26

Отличный вкус! Сделала, очень понравилось!!!

алёнушка777

15 октября 2010, 04:52

Прелесть какая! 555

26 апреля 2011, 21:28

спасибо!!! рада что пришлось по вкусу!

29 марта 2018, 06:42

Попробовала сырые грибочки замариновать. Решилась. Гоооораздо вкуснее, чем отварные! Ксюша, очередное спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 845