Паста с соусом песто

Пошаговый способ приготовления

Рвём руками и выкладываем в чашу блендера, или удобную ёмкость, листья базилик,

добавляем зубчик нарезанного чеснока, кедровые орешки, соль и перец по вкусу,

заливаем 5-ю столовыми ложками оливкового масла,

Натираем сыр на мелкой тёрке,

размалываем блендером в однородную массу,

в получившуюся пасту добавляем сыр и хорошо размешиваем,

ставим воду для варки спагетти и нагреваем сковороду,

нарезаем два зубчика чеснока и отправляем в сковороду, залив в неё 3 ложки оливкового масла,

нарезаем помидор кубиками и вместе с грузинским соусом добавляем в сковороду,

обжариваем помешивая лопаткой на среднем огне, добавим соли и перца по вкусу,

опускаем спагетти в кипяченую подсоленную воду и доводим до готовки,

отключаем сковороду и закрываем крышкой на пару минут,

Выкладываем на тарелку томатную пасту, аккуратно выкладываем на неё спагетти,

сверху размещаем соус "Песто".

Информация о рецепте

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.