Спагетти в томатно водочном соусе

Насладитесь спагетти в томатно-водочном соусе с чесноком, сливками и пармезаном. Рецепт с консервированными томатами или свежими помидорами!

Спагетти в томатно-водочном соусе

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Обжарить чеснок на масле, добавить помидоры, томатную пасту, паприку, водку и варить 20 минут. Пробить блендером до гладкости. Вернуть на сковородку. Добавить сливки, пармезан. Попробовать и добавить по вкусу сахар, соль, кубик. Я люблю нерезкие вкусы, поэтому у меня ушла где-то 1 ст.л. сахара.

Проварите немного и заправьте макароны, отваренные аль денте.

Я еще положила немного сухого базилика.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7676

Понравилось: 30

Создан: 31 декабря 2009, 02:03

Комментарии

bratyury

31 декабря 2009, 02:14

Неожиданный рецепт, не с чем сравнить. Что вкусно, не сомневаюсь - 10 зубчиков чеснока, 3/4 стакана пазмеджано... Но сравниваю пятый и шестой пошаговый снимки и мне кажется, что соуса излишне много.

bastetta warsaw

31 декабря 2009, 02:22

Паста с томатным соусом это великолепно! С водкой попробовать еще не привелось. А лука репчатого не надо обжарить с чесночком?... Раньше я делала с луком.

duduka.markedonskaja

31 декабря 2009, 02:27

А просто любопытно, зачем водка? То что вкусно даже не сомневаюсь, 5

margaleta

31 декабря 2009, 02:29

Интересный соус! 5!!!

irisli

31 декабря 2009, 02:39

Юра, глаз-алмаз! Соуса действительно больше, ну, так можно больше спагетти, чем пачка. Много-не мало. Насчет водки - я просто люблю необычные рецепты. Банальный томатный соус меня бы не привлек. Лук не жарила. Думаю, хуже не будет, так что можно попробовать.

bratyury

31 декабря 2009, 02:42

Ну, как же отлично объяснила. Насчёт водки - я тоже... нет, не люблю, имею в виду, рецепт мне не чужд.

irisli

31 декабря 2009, 02:44

Юра, я вообще не употребляю алкоголя. В смысле пить. Но в кулинарии сую его направо и налево.

mama tasi

31 декабря 2009, 03:01

Ирис, вот так удивила! обязательно попробую плеснуть водочки в соус!!! 5555 С Наступающим!

irisli

31 декабря 2009, 03:03

Спасибо, Наташ! С Наступающим всех!

pupsik-109

31 декабря 2009, 03:19

нужно будет попробовать. 555

pupsik-109

31 декабря 2009, 03:19

нужно будет попробовать. 555

naumovec

31 декабря 2009, 03:28

Неожиданно и очень интересно! Люблю эксперименты! С Новым Годом!

laralaram

31 декабря 2009, 03:29

жаль, что водку варить, а не пить… ну хоть что-то к празднику! 5

natapit

31 декабря 2009, 03:33

молодец Ирис!экспериментаторша!

эврика

31 декабря 2009, 05:31

С Наступающим праздником!! 555

chef

31 декабря 2009, 06:08

Ирис, удивительный рецепт! Не пробовала добавлять водку в соус. Ты просто изобретательница

ирусик-88

31 декабря 2009, 08:42

Я Ирисик очень похожий соус готовлю,поэтому могу оценить твой твой очень даже ну оооочень вкусный соус 10+++++++++ С НАСТУПАЮЩИМ НГ!

шуш

31 декабря 2009, 09:24

Ирисчик, оч вкусненькая паста!!! С Наступающим!!!! 5+5+5+5+

тётя маша

31 декабря 2009, 13:28

Очень вкусно! 5

svlux

11 января 2010, 13:38

Syper!!!55555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 605