Печень тушеная в горшочке

Ингредиенты

печень
грибы
картофель
сметана
томатная паста
чеснок

Пошаговый рецепт приготовления

Печень порезать на кусочки и слегка обжарить до полуготовности,посолить.

Грибы нарезать и обжарить(жидкость,к-ая выделяется при тушении грибов слить в миску),посолить.

Картофель порезать и обжарить до готовности,добавить соль,специи,чеснок.

В грибной бульон добавить сметану и томатную пасту по вкусу(можно просто положить в каждый коршочек ложку сметаны,ложку томатной пасты и залить бульоном).

В горшочки уложить картофель,печень,грибы и залить сметанным соусом.

Тушить до готовности в духовом шкафу.

При подаче посыпать свежей зеленью,полить или сметаной,или майонезом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

Пошаговые фото рецепта

kyrganova

13 мая 2008, 20:28

4878
15
33

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Печень тушеная в горшочке с клюквой

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
33 человек оценили

Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Похожие рецепты

Печень тушеная с грибами в горшочке

Говядина с картошкой, тушенная в горшочках

Рагу из осетрины в горшочках

Мясо в горшочке

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mari2020

13.05.2008 20:39

не очень понятно.Картошку обжарить до готовности или как.Ведь печень больше 10 минут вообще нельзя готовить,иначе она будет твердая.Значит картофель должен быть готовый полностью?