Ингредиенты

  • печень
  • грибы
  • картофель
  • сметана
  • томатная паста
  • чеснок

Пошаговый рецепт приготовления

Печень порезать на кусочки и слегка обжарить до полуготовности,посолить.

Грибы нарезать и обжарить(жидкость,к-ая выделяется при тушении грибов слить в миску),посолить.

Картофель порезать и обжарить до готовности,добавить соль,специи,чеснок.

В грибной бульон добавить сметану и томатную пасту по вкусу(можно просто положить в каждый коршочек ложку сметаны,ложку томатной пасты и залить бульоном).

В горшочки уложить картофель,печень,грибы и залить сметанным соусом.

Тушить до готовности в духовом шкафу.

При подаче посыпать свежей зеленью,полить или сметаной,или майонезом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Печень тушеная в горшочке: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
13.05.2008 20:39
Ответить
не очень понятно.Картошку обжарить до готовности или как.Ведь печень больше 10 минут вообще нельзя готовить,иначе она будет твердая.Значит картофель должен быть готовый полностью?
змейка
13.05.2008 20:40
Ответить
Представляю как "домашние" стоят-облизываются, а их "по рукам" - не трогать (!) вот сфотаю для Кулинаров, а потом уж и попотчую!
kyrganova
13.05.2008 20:43
Ответить
mari2020,картофель я обжаривала до полной готовности.
sweta1
13.05.2008 20:50
Ответить
вкусно!5!
еленас
13.05.2008 21:16
Ответить
вкусненько 5.
koshka_1983
13.05.2008 21:27
Ответить
из горшочков все так вкусно!!! 5!!!
mari2020
13.05.2008 21:53
Ответить
тогда другое дело.И очень вкусно.5!
luba5
13.05.2008 22:05
Ответить
Вкусно!5!
mamuka
13.05.2008 22:21
Ответить
спасибо!!!555!
galchonok_14
13.05.2008 22:31
Ответить
Вкуснотища!!!!
bratyury
13.05.2008 22:37
Ответить
Честное слово, настолько лень каждый раз вынимать сковородки из духовки... Может быть, эту вкуснятину можно "доготовить" в микроволновке?
cherrrry
14.05.2008 00:26
Ответить
вкусно!5+++:)
irina75
14.05.2008 21:28
Ответить
...5!
ewrika2005
14.05.2008 21:43
Ответить
исправила,пять!!!
oksana malzew
19.11.2008 23:25
Ответить
5+!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели