Спагетти аля болонезе

Фото к рецепту: Спагетти аля болонезе
Итальянская30 мин.4Не определен
51331120

Ингредиенты

  • 1. любое мясо (телятина, говядина, свинина) 500 г.
  • 2. 2 средних луковицы
  • 3. соус "песто" (1 стандартная банка прибл. 190 г.)
  • 4. томатная паста (1 банка прибл. 400 г.)
  • 5. соль
  • перец
  • 6. спагетти (или любая паста) 1/4 упаковки

Пошаговый рецепт приготовления

Прокрутить мясо и луковицы в мясорубке. (Для большей нежности фарша сделать это дважды)

Посолить, поперчить, добавить пол-банки томатной пасты, перемешать.

Выложить в стеклянную посуду и поставить в микроволновку на полную мощность на 10 мин.

Вынуть из микроволновки, все тщательно размешать и размять комочки фарша вилкой (это специфика микроволновки :-). Добавить пару столовых ложек соуса "Песто" и остатки томатной пасты.

Довести до готовности в микроволновке (прибл. еще 10 мин)

Сварить спагетти ( заранее вскипятить воду, перелить в стеклянную емкость, посолить, добавить 1 стол. ложку оливкового масла, положить спагетти и варить в СВЧ ок. 15 мин)

При сервировке блюда сначала выложить порционно спагетти, положить пару ложек соуса "Песто" и затем уже выложить сам фарш.

Пошаговые фото рецепта

Спагетти аля болонезе: фото шаг 1
Спагетти аля болонезе: фото шаг 2
Спагетти аля болонезе: фото шаг 3

Дополнительная информация

Упрощенный вариант спагетти болонезе появился из-за ремонта на кухне - кушать вкусно хочется, а есть только микроволновка в гостиной комнате :-)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

luba5
22.03.2008 23:54

Этот рецепт всегда безпроигрышный. Вкусно!!!555!!! Вас с почином, удачи.

sweta1
22.03.2008 23:56

удачи,5!

wolfette
23.03.2008 00:04

Спасибо большое!

kidlog
23.03.2008 00:20

С дебютом Вас! ;) ...за находчивость и новый рецепт, отлично! :)

чара
23.03.2008 01:25

Ещё раз просьба,с которой обращалась когда-то в блоге.В разных странах(и даже в одной и той же)разная расфасовка продуктов.Когда вы пишете-одна баночка или один пакетик-ничего не понятно.Просьба писать в объёмах(ложка,стакан) или в граммах.

wolfette
23.03.2008 01:27

Сорри, не подумала, а в блог, если честно, то не заходила; сейчас исправим!

parliament

интересно

mara
23.03.2008 01:37

здорово придумано. пригодится.5

cherrrry
23.03.2008 01:54

здорово!5!

ewrika2005

пять!!!!!!!!!!!!

strelec148

а почему 4??? отличные макарошки, 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты