Ингредиенты

  • 1. любое мясо (телятина, говядина, свинина) 500 г.
  • 2. 2 средних луковицы
  • 3. соус "песто" (1 стандартная банка прибл. 190 г.)
  • 4. томатная паста (1 банка прибл. 400 г.)
  • 5. соль
  • перец
  • 6. спагетти (или любая паста) 1/4 упаковки

Пошаговый рецепт приготовления

Прокрутить мясо и луковицы в мясорубке. (Для большей нежности фарша сделать это дважды)

Посолить, поперчить, добавить пол-банки томатной пасты, перемешать.

Выложить в стеклянную посуду и поставить в микроволновку на полную мощность на 10 мин.

Вынуть из микроволновки, все тщательно размешать и размять комочки фарша вилкой (это специфика микроволновки :-). Добавить пару столовых ложек соуса "Песто" и остатки томатной пасты.

Довести до готовности в микроволновке (прибл. еще 10 мин)

Сварить спагетти ( заранее вскипятить воду, перелить в стеклянную емкость, посолить, добавить 1 стол. ложку оливкового масла, положить спагетти и варить в СВЧ ок. 15 мин)

При сервировке блюда сначала выложить порционно спагетти, положить пару ложек соуса "Песто" и затем уже выложить сам фарш.

Пошаговые фото рецепта

Спагетти аля болонезе: фото шаг 1Спагетти аля болонезе: фото шаг 2Спагетти аля болонезе: фото шаг 3

Дополнительная информация

Упрощенный вариант спагетти болонезе появился из-за ремонта на кухне - кушать вкусно хочется, а есть только микроволновка в гостиной комнате :-)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
22.03.2008 23:54
Ответить
Этот рецепт всегда безпроигрышный. Вкусно!!!555!!! Вас с почином, удачи.
sweta1
22.03.2008 23:56
Ответить
удачи,5!
wolfette
23.03.2008 00:04
Ответить
Спасибо большое!
kidlog
23.03.2008 00:20
Ответить
С дебютом Вас! ;) ...за находчивость и новый рецепт, отлично! :)
чара
23.03.2008 01:25
Ответить
Ещё раз просьба,с которой обращалась когда-то в блоге.В разных странах(и даже в одной и той же)разная расфасовка продуктов.Когда вы пишете-одна баночка или один пакетик-ничего не понятно.Просьба писать в объёмах(ложка,стакан) или в граммах.
wolfette
23.03.2008 01:27
Ответить
Сорри, не подумала, а в блог, если честно, то не заходила; сейчас исправим!
parliament
23.03.2008 01:28
Ответить
интересно
mara
23.03.2008 01:37
Ответить
здорово придумано. пригодится.5
cherrrry
23.03.2008 01:54
Ответить
здорово!5!
ewrika2005
23.03.2008 02:40
Ответить
пять!!!!!!!!!!!!
strelec148
01.04.2008 05:04
Ответить
а почему 4??? отличные макарошки, 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели