Спагетти аля болонезе по домашнему
Приготовьте спагетти аля болонезе по-домашнему с мясным фаршем из свинины и говядины, большой луковицей, помидорами и специями для незабываемого вкуса!
Продукты
- спагетти (приблизительно 250 г)
- 500 г мясного фарша (у меня свинина с говядиной пополам)
- 1 большая луковица
- 1 помидор
- 1 болгарский перец
- 100-200 г шампиньонов
- кетчуп, специи, соль
- зелень петрушки, укропа
Пошаговый способ приготовления
Нарезанный кубиками лук обжарить на растительном масле.
Добавить фарш, продолжать всё обжаривать.
Нарезать кубиками помидор, перец, добавить к фаршу, продолжать тушить, помешивая.
Добавить нарезанные шампиньоны, тушить дальше, помешивая.
Когда всё почти готово, добавить по вкусу кетчуп, соль, специи.
В конце добавить нарезанную зелень петрушки и укропа.
Отварить спагетти. На тарелку уложить спагетти, посередине - "болонезе" (то, что мы тушили), украсить зеленью.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
261 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 июля 2009, 01:29
29 июля 2009, 02:43
29 июля 2009, 09:33
14 сентября 2009, 20:40
15 сентября 2009, 18:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти