Вход | Регистрация
Какао - пошаговые рецепты
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом какао: 6320
Пирог "мраморный"
тесто:
мука 1,25 ст.
сахар 1,25 ст.
сметана 200 гр.
яйца 2 шт.
сода 0,5 ч.ложки(можно разрыхлитель)
какао 1,5 ст.ложки
глазурь:
0,5 ст молока
70 гр. сливочного масла
0,5 ст сахара
2 ст.л. какао
Каталог: Сладкие пироги
596950 мин.2148
31 августа 2009, 05:08
тесто:
мука 1,25 ст.
сахар 1,25 ст.
сметана 200 гр.
яйца 2 шт.
сода 0,5 ч.ложки(можно разрыхлитель)
какао 1,5 ст.ложки
глазурь:
0,5 ст молока
70 гр. сливочного масла
0,5 ст сахара
2 ст.л. какао
Шоколадное печенье
125 гр. линдт шоколад, 70% какао,
75 гр. муки
30 гр. какао-порошка
50 гр. сл. масла
120 гр. коричневого сахара
3/4 ч.л. соды
1 яйцо
40 гр. несоленых фисташек
40 гр. сушеной клюквы
Каталог: Печенье
214890 мин.1750
03 декабря 2009, 23:33
125 гр. линдт шоколад, 70% какао,
75 гр. муки
30 гр. какао-порошка
50 гр. сл. масла
120 гр. коричневого сахара
3/4 ч.л. соды
1 яйцо
40 гр. несоленых фисташек
40 гр. сушеной клюквы
Торт "пьяная вишня"
12 яиц
2 ст. сахара
2 ст. муки
4 ст.л. какао
крем
2 яйца
1,5 ст. сахара
5сл.ложек муки
750 гр. молока
300 гр. масла
3 ст.л. какао
1 упаковка вишни без косточек
коньяк
глазурь
Каталог: Другая выпечка
81630 мин.3154
02 мая 2009, 00:36
12 яиц
2 ст. сахара
2 ст. муки
4 ст.л. какао
крем
2 яйца
1,5 ст. сахара
5сл.ложек муки
750 гр. молока
300 гр. масла
3 ст.л. какао
1 упаковка вишни без косточек
коньяк
глазурь
Чизкейк с капучино
6 желтков
6 белков
1 стак сахара
165г муки
25г какао
1 ст.л. апельсиновой цедры
начинка:
450 гр. сметаны
1 ст сахара
400 гр. воды
25г желатина
750 гр. творога (жирность любая)
2 пакетика какао
Каталог: Другая выпечка
60540 мин.2939
09 апреля 2010, 19:39
6 желтков
6 белков
1 стак сахара
165г муки
25г какао
1 ст.л. апельсиновой цедры
начинка:
450 гр. сметаны
1 ст сахара
400 гр. воды
25г желатина
750 гр. творога (жирность любая)
2 пакетика какао
Панна котта "миндальный туррон"
500 мл. сливок 38%
500 мл. молока
150 гр. сахара
300 гр. мягкого туррона
11 гр. желатина
10 гр. какао
1 ст л сливок
соус:
100 гр. панна котта
10 гр. какао
1 ст л сливок
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
741530 мин.886
02 января 2015, 23:30
500 мл. сливок 38%
500 мл. молока
150 гр. сахара
300 гр. мягкого туррона
11 гр. желатина
10 гр. какао
1 ст л сливок
соус:
100 гр. панна котта
10 гр. какао
1 ст л сливок
Санчо-панчо или "кудрявый парень"
тесто:
-2 яйца
-1 ст.сахара
-1 ч.л. соды
1 ст. сетаны
-1.5 ст. муки
-3 ст.л. какао(лучше взять "золотой ярлык")
глазурь:
-50 гр. сливочного масла
-2-3 ст.л. сахара
-3 ст.л. какао
-2 ст.л. сметаны
Каталог: Торты
152460 мин.626
06 января 2011, 19:48
тесто:
-2 яйца
-1 ст.сахара
-1 ч.л. соды
1 ст. сетаны
-1.5 ст. муки
-3 ст.л. какао(лучше взять "золотой ярлык")
глазурь:
-50 гр. сливочного масла
-2-3 ст.л. сахара
-3 ст.л. какао
-2 ст.л. сметаны
Черный торт
тесто: 4 яйца, 1 полный ст. сахара, 2 баночки сметаны, 1 баночка сгущенки, 2 ст.л. какао, 1 упаковочка разрыхлителя, 3 ст. муки.
крем: 1 баночка сгущенки, 300-350 гр. мягкого слив. масла, 1-2 ст.л. какао.
Каталог: Торты
116940 мин.2669
28 октября 2009, 15:14
тесто: 4 яйца, 1 полный ст. сахара, 2 баночки сметаны, 1 баночка сгущенки, 2 ст.л. какао, 1 упаковочка разрыхлителя, 3 ст. муки.
крем: 1 баночка сгущенки, 300-350 гр. мягкого слив. масла, 1-2 ст.л. какао.
Пирожное "картошка"
бисквит
6-7 яиц
1 ст. сахарного песка
1 ст. муки
1 ст.л. какао
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. уксуса
щепотку ванилина
крем
1 банка варенной сгущенки
150 гр. сливочного масла
2 ч.л. какао
щепотку ванилина
Каталог: Другие десерты
67690 мин.1149
02 сентября 2009, 08:27
бисквит
6-7 яиц
1 ст. сахарного песка
1 ст. муки
1 ст.л. какао
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. уксуса
щепотку ванилина
крем
1 банка варенной сгущенки
150 гр. сливочного масла
2 ч.л. какао
щепотку ванилина
Торт "шишка"
тесто:
5 яиц
2 стак.сахара
1 ч.л. соды+уксус
3 ст. муки
крем:
1 литр сметаны 20%
1 ст. сахара
1/3 пачки какао
глазурь:
2 ст.л. молока
3 ч.л. какао
4 ст.л. сахара
50 г.слив.масла
Каталог: Другая выпечка
460710 мин.535
21 января 2009, 23:43
тесто:
5 яиц
2 стак.сахара
1 ч.л. соды+уксус
3 ст. муки
крем:
1 литр сметаны 20%
1 ст. сахара
1/3 пачки какао
глазурь:
2 ст.л. молока
3 ч.л. какао
4 ст.л. сахара
50 г.слив.масла
Делаем 5 цветных кремов для торта.натуральные красители
апельсин
морковь
какао
свекла
томатная паста
Каталог: Другие десерты
745915 мин.512
05 октября 2017, 14:33
апельсин
морковь
какао
свекла
томатная паста
Маффины "кока кола"
100 гр. сливочного масла
125 гр. сахара
15 гр. какао
150 гр. муки
2 ч. лож. разрыхлителя
2 яйца
120 мл. кока колы
для глазури:
80 гр. сахарной пудры
10 гр. какао
3 ст. лож. кока колы
Каталог: Кексы и маффины
674845 мин.121332
08 декабря 2009, 14:00
100 гр. сливочного масла
125 гр. сахара
15 гр. какао
150 гр. муки
2 ч. лож. разрыхлителя
2 яйца
120 мл. кока колы
для глазури:
80 гр. сахарной пудры
10 гр. какао
3 ст. лож. кока колы
Двухцветные ароматные кексы с грушей и какао-бобами
мука пшеничная – 250 гр.
сахарный песок – 150 гр.
масло сливочное- 180 гр.
яйца – 3 шт.
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин на кончике ножа
коньяк – 1 ст.л.
груша крупная – 1 шт.
какао бобы молотые или какао-порошок – 2 ст.л.
Каталог: Кексы с какао
806735 мин.4758
06 октября 2011, 16:02
мука пшеничная – 250 гр.
сахарный песок – 150 гр.
масло сливочное- 180 гр.
яйца – 3 шт.
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин на кончике ножа
коньяк – 1 ст.л.
груша крупная – 1 шт.
какао бобы молотые или какао-порошок – 2 ст.л.
Ну, очень шоколадные блинчики – роллы
шоколад темный (70% какао) 100 гр.
молоко 700 ± мл.
мука пшеничная 300 гр.
сахарная пудра 40 г
соль пищевая ¼ ч.л.
какао-порошок 30-40 г
яйцо куриное 3 шт.
растительное масло 20 мл.
сливочное масло 40 г
Каталог: Шоколадные роллы
261550 мин.3671
11 декабря 2009, 23:27
шоколад темный (70% какао) 100 гр.
молоко 700 ± мл.
мука пшеничная 300 гр.
сахарная пудра 40 г
соль пищевая ¼ ч.л.
какао-порошок 30-40 г
яйцо куриное 3 шт.
растительное масло 20 мл.
сливочное масло 40 г
Торт "прага" с вишней
200 гр. сметаны
1/3 банки сгущёнки с какао
1 ст. сахара
2 яйца
1 1/4 ст. муки
крем
200 гр. масла
3/4 банки сгущёнки с какао
1 плитка горького шоколада
вишнёвое варенье с вишней
Каталог: Торт Прага
2374260 мин.1537
07 октября 2008, 23:23
200 гр. сметаны
1/3 банки сгущёнки с какао
1 ст. сахара
2 яйца
1 1/4 ст. муки
крем
200 гр. масла
3/4 банки сгущёнки с какао
1 плитка горького шоколада
вишнёвое варенье с вишней
Торт свекровушка
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст.
сгущённое молоко - 1/2 бан.
сметана - 1 ст.
мука - 2 ст.
какао - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1/2 пак.
крем:
сливочное масло - 250 гр.
сгущённое молоко - 1/2 бан.
какао - 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
333790 мин.3246
03 октября 2007, 16:33
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст.
сгущённое молоко - 1/2 бан.
сметана - 1 ст.
мука - 2 ст.
какао - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1/2 пак.
крем:
сливочное масло - 250 гр.
сгущённое молоко - 1/2 бан.
какао - 2 ст.л.
Шоколадный торт без выпечки
корж:
мука — 110 гр.
какао — 40 гр.
сахар — 70 гр.
разрыхлитель — 2 ч.л.
масло растительное — 70 мл.
вода — 225 мл.
глазурь:
сахарная пудра — 130 гр.
какао — 25 гр.
масло растительное — 3 ст.л.
соль — щепотка
кипяток — 35 мл.
Каталог: Торты
451770 мин.15
24 апреля 2020, 18:18
корж:
мука — 110 гр.
какао — 40 гр.
сахар — 70 гр.
разрыхлитель — 2 ч.л.
масло растительное — 70 мл.
вода — 225 мл.
глазурь:
сахарная пудра — 130 гр.
какао — 25 гр.
масло растительное — 3 ст.л.
соль — щепотка
кипяток — 35 мл.
Быстрый шоколадный торт
для теста:
яйца — 3 шт
сахар — 150 гр
сметана — 2 ст.л.
сода — щепотка
масло растительное — 0,5 кофейной чашки
какао — 3 ст.л.
просеянная мука — 3 ст
..............
для крема:
белый шоколад — 150 гр
сметана — 100 гр
какао для посыпки
Каталог: Торты
8832340 мин.4568
03 ноября 2011, 08:30
для теста:
яйца — 3 шт
сахар — 150 гр
сметана — 2 ст.л.
сода — щепотка
масло растительное — 0,5 кофейной чашки
какао — 3 ст.л.
просеянная мука — 3 ст
..............
для крема:
белый шоколад — 150 гр
сметана — 100 гр
какао для посыпки
Торт "пинча кучерявый"
тесто:
2 яйца
1,5 ст.сахара
200 гр. сметаны
1 ч.л. соды(погасить)
2 ст.муки
2 ст.ложки какао
крем:1литр сметаны
2 ст.сахара
глазурь:
4-5 ст.л. какао
5 ст.л. сахара
5 ст.л. молока(воды)
20 гр. слив.масла
Каталог: Торты
1535290 мин.101922
03 февраля 2011, 11:38
тесто:
2 яйца
1,5 ст.сахара
200 гр. сметаны
1 ч.л. соды(погасить)
2 ст.муки
2 ст.ложки какао
крем:1литр сметаны
2 ст.сахара
глазурь:
4-5 ст.л. какао
5 ст.л. сахара
5 ст.л. молока(воды)
20 гр. слив.масла
Рассыпчатое песочное печенье с шоколадом
мука – 320 гр.
какао-порошок – 1, 5 ст.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
сливочное масло (маргарин) – 110 гр.
растительное масло (без запаха) – 110 мл.
сахарная пудра – 120 гр.
яйцо – 1 шт.
соль – щепотка
шоколад (50 % какао-бобов) – 60 гр.
Каталог: Печенье
44680 мин.16
15 апреля 2021, 15:30
мука – 320 гр.
какао-порошок – 1, 5 ст.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
сливочное масло (маргарин) – 110 гр.
растительное масло (без запаха) – 110 мл.
сахарная пудра – 120 гр.
яйцо – 1 шт.
соль – щепотка
шоколад (50 % какао-бобов) – 60 гр.
Веганский шоколадный торт (постный)
корж:
сахар – 1 ст. (200 г)
мука – 2 ст. (260 г)
вода – 1 ст. (230 г)
подсолнечное масло – 0,5 ст. (115 г)
какао – 3 ст.л.
разрыхлитель – 1 уп.
соль – щепотка
крем:
тофу – 500 г
сахарная пудра – 1 ст. (140 г)
вода – 0,5 ст. (120 г)
какао – 3 ст.л.
соль, ванилин – по щепотке
глазурь:
какао – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
вода – 2 ст.л.
украшение:
арахис – 100 г
Каталог: Торты
52270 мин.01
26 ноября 2018, 16:31
корж:
сахар – 1 ст. (200 г)
мука – 2 ст. (260 г)
вода – 1 ст. (230 г)
подсолнечное масло – 0,5 ст. (115 г)
какао – 3 ст.л.
разрыхлитель – 1 уп.
соль – щепотка
крем:
тофу – 500 г
сахарная пудра – 1 ст. (140 г)
вода – 0,5 ст. (120 г)
какао – 3 ст.л.
соль, ванилин – по щепотке
глазурь:
какао – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
вода – 2 ст.л.
украшение:
арахис – 100 г
Торт деспасито
3 яйца
щепотка соли
90 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
75 гр. мука
15 гр. какао
8 гр. разрыхлитель
1 ч.л. кипятка
пропитка
150 мл. горячего молока
1 ст.л. растворимого какао
крем
100 гр. сухие сливки для взбивания
100 мл. молоко
150 гр. шоколад
3 ст.л. сливки 20% или молоко
125 гр. шоколадный пудинг
1 ст.л. какао
полоски
50 гр. шоколад
1 ст.л. сливки 20% или молоко
Каталог: Торты
836160 мин.1209
07 марта 2018, 23:07
3 яйца
щепотка соли
90 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
75 гр. мука
15 гр. какао
8 гр. разрыхлитель
1 ч.л. кипятка
пропитка
150 мл. горячего молока
1 ст.л. растворимого какао
крем
100 гр. сухие сливки для взбивания
100 мл. молоко
150 гр. шоколад
3 ст.л. сливки 20% или молоко
125 гр. шоколадный пудинг
1 ст.л. какао
полоски
50 гр. шоколад
1 ст.л. сливки 20% или молоко
Торт « шоколадная маркиза» ( тест –драйв)
бисквит:
яйца – 4 шт
сахар – 200 гр
какао-порошок -50 гр
мука - 50 гр
шоколадный крем:
желатин – 3 листика или ( 6 гр. гранулированного желатина)
сливки 33%-35 % - 600 мл.
шоколад ( с высоким содержанием какао)- 275 гр
вода -50 мл.
глюкоза – 2 ст.л.
желтки – 2 шт
апельсиновый сок – 3 ст.л. ( или апельсиновый ликер 1 ст.л)
закрепитель для сливок – 1 пачка
для украшения:
шоколад для завитков
какао-порошок
форма 20-22 см
Каталог: Блины
157930 мин.4239
11 ноября 2013, 12:52
бисквит:
яйца – 4 шт
сахар – 200 гр
какао-порошок -50 гр
мука - 50 гр
шоколадный крем:
желатин – 3 листика или ( 6 гр. гранулированного желатина)
сливки 33%-35 % - 600 мл.
шоколад ( с высоким содержанием какао)- 275 гр
вода -50 мл.
глюкоза – 2 ст.л.
желтки – 2 шт
апельсиновый сок – 3 ст.л. ( или апельсиновый ликер 1 ст.л)
закрепитель для сливок – 1 пачка
для украшения:
шоколад для завитков
какао-порошок
форма 20-22 см
Торт "пенек"
бисквит:
3 яйца
1 ст. сахарного песка
1 ст. муки
какао
крем:
1 банка маскарпоне (250 г)
1 яйцо
1 ст.л. сахара
заварной крем:
1 яйцо
1 ст. сахара
125 мл. молока
200 гр. масла
какао
грибочки (тесто):
2 яйца
4 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
1\4 ч.л. гашёной соды
для шляпок глазурь (можно не делать):
50 гр. масла сливочного
3 ч.л. какао
0,5 ст. сахара
2 ст.л. молока
Каталог: Торты
137020 мин.1828
09 мая 2009, 03:05
бисквит:
3 яйца
1 ст. сахарного песка
1 ст. муки
какао
крем:
1 банка маскарпоне (250 г)
1 яйцо
1 ст.л. сахара
заварной крем:
1 яйцо
1 ст. сахара
125 мл. молока
200 гр. масла
какао
грибочки (тесто):
2 яйца
4 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
1\4 ч.л. гашёной соды
для шляпок глазурь (можно не делать):
50 гр. масла сливочного
3 ч.л. какао
0,5 ст. сахара
2 ст.л. молока
Торт пражский
ингредиенты:
для теста: 3 яйца, 1 ст. сахара, 0,5 банки сгущенки, 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом, 1 ст. сметаны, 1,5 ст. пшеничной муки, 1,5 ст.л. какао.
для крема: 200 гр. сливочного масла, 0,5 банки сгущенки, 1,5 ст.л. какао.
Каталог: Торты
151090 мин.1033
14 января 2011, 00:07
ингредиенты:
для теста: 3 яйца, 1 ст. сахара, 0,5 банки сгущенки, 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом, 1 ст. сметаны, 1,5 ст. пшеничной муки, 1,5 ст.л. какао.
для крема: 200 гр. сливочного масла, 0,5 банки сгущенки, 1,5 ст.л. какао.
Торт"лебединое озеро"
1б.сырого сгущенного молока
2 яйца
1 ч.л. соды гашенной уксусом
1 ст.муки
5 ст.л. какао
для крема:
1б.сгущенного молока
250 г. сливочного масла
7 ст.л. какао
для лебедей:
4 яйца
1 ст.муки
200 гр. маргарина
2 ст.воды
соль
Каталог: Торты
53260 мин.1539
12 ноября 2009, 17:00
1б.сырого сгущенного молока
2 яйца
1 ч.л. соды гашенной уксусом
1 ст.муки
5 ст.л. какао
для крема:
1б.сгущенного молока
250 г. сливочного масла
7 ст.л. какао
для лебедей:
4 яйца
1 ст.муки
200 гр. маргарина
2 ст.воды
соль
Tort morishok
тесто
5 яиц
150 гр. сахар
50 гр. р.масла
300 гр. сметана
3 ст.ложек какао
1ч л.сода
200 гр. мука
крем
1 б сг. молока
200 гр. сливок
100 гр. сметана
1ст .л какао
для украшения
шоколад,малина
Каталог: Торты
1043660 мин.122138
14 июля 2010, 18:38
тесто
5 яиц
150 гр. сахар
50 гр. р.масла
300 гр. сметана
3 ст.ложек какао
1ч л.сода
200 гр. мука
крем
1 б сг. молока
200 гр. сливок
100 гр. сметана
1ст .л какао
для украшения
шоколад,малина
Торт "искушение"
4 яйца
400 гр. сахара
400 гр. сметаны
400 гр. муки
4 ч.л разрыхлителя
4 пакетика ванилина
2 ст.л. какао
крем
4 ст.л. сметаны
2 ст.л. масла
2оо гр. сахара
2 ст.л. какао
оформление мастика или по желанию
Каталог: Другая выпечка
79380 мин.3157
11 марта 2008, 01:14
4 яйца
400 гр. сахара
400 гр. сметаны
400 гр. муки
4 ч.л разрыхлителя
4 пакетика ванилина
2 ст.л. какао
крем
4 ст.л. сметаны
2 ст.л. масла
2оо гр. сахара
2 ст.л. какао
оформление мастика или по желанию
Пирожное "картошка быстропоглащаемая"
печенье "сахарное" без всяких там ароматизаторов типа топленое молоко 450 гр.
сливочное масло 125 гр.
сгущенка 1/2 банки
какао 3 ст.л.
ромовая эссенция ( у мну dr oetker ) одна ампулка
обсыпка:
какао 1 ст л.
сахар 2 ст.л.
Каталог: Другие десерты
1092930 мин.4552
11 февраля 2011, 16:18
печенье "сахарное" без всяких там ароматизаторов типа топленое молоко 450 гр.
сливочное масло 125 гр.
сгущенка 1/2 банки
какао 3 ст.л.
ромовая эссенция ( у мну dr oetker ) одна ампулка
обсыпка:
какао 1 ст л.
сахар 2 ст.л.
Шоколадно-каштановое пирожное без выпечки
шоколад 75 % какао (кто любит послаще, возьмите 55%)- 100 г.
каштаны запечёные очищенные - 100 г.
сливки 33 % - 75 мл.
масло сливочное - 50 г.
ром-1 ст.л.
какао для посыпки
розовая соль для посыпки - по желанию, я не добавляла
Каталог: Десерты из шоколада
781230 мин.63343
01 июня 2011, 15:52
шоколад 75 % какао (кто любит послаще, возьмите 55%)- 100 г.
каштаны запечёные очищенные - 100 г.
сливки 33 % - 75 мл.
масло сливочное - 50 г.
ром-1 ст.л.
какао для посыпки
розовая соль для посыпки - по желанию, я не добавляла
Торт "зебра"
тесто:
5 яиц
2 ст. сахара
200 гр. охлажд. сметаны
150 гр. маргарина
0,5 ч.л. соды
2 ст. муки
2 ст.л. какао
1п.ванильного сахара
глазурь:
0,5 ст. сахара
2 ст.л. какао
50 гр. сл. масла
3 ст.л. молока
Каталог: Торт Зебра
221250 мин.2763
07 апреля 2008, 01:43
тесто:
5 яиц
2 ст. сахара
200 гр. охлажд. сметаны
150 гр. маргарина
0,5 ч.л. соды
2 ст. муки
2 ст.л. какао
1п.ванильного сахара
глазурь:
0,5 ст. сахара
2 ст.л. какао
50 гр. сл. масла
3 ст.л. молока
