Пирог на ряженке с вишней и клубникой

Ингредиенты

  • 0,5 л. ряженки
  • 1,5 ст. сахара
  • 3 ст. муки
  • 3 яйца
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. соды + уксу
  • вишня в собственном соку
  • клубника
  • для глазури
  • ряженка(или сметана)-4 ст.л
  • сахар-3 ст.л.
  • какао-2,5 ст.л.
  • масло сливочное-70 гр
  • какао

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, соду погасить уксусом, влить растительное масло, ряженку и добавить муку

Всё перемешать

Тесто по консистенции напоминает густую сметану.

Форму для выпечки (у меня форма d 24 см) смазать растительным маслом.

Вылить половину теста в форму, разбросать ягоды(либо вишню,либо клубнику) и залить оставшимся тестом

Выпекать в разогретой до 200°С духовке в течение 45-50 минут

Приготовить Глазурь

На водяной бане всыпать в пиалу Какао, Ряженку, Сахар, все помешиваем, когда всё раствориться,закидываем сливочное масло и мешаем до однородности

Пошаговые фото рецепта

Пирог на ряженке с вишней и клубникой: фото шаг 1Пирог на ряженке с вишней и клубникой: фото шаг 2Пирог на ряженке с вишней и клубникой: фото шаг 3Пирог на ряженке с вишней и клубникой: фото шаг 4Пирог на ряженке с вишней и клубникой: фото шаг 5Пирог на ряженке с вишней и клубникой: фото шаг 6Пирог на ряженке с вишней и клубникой: фото шаг 7Пирог на ряженке с вишней и клубникой: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
07.03.2010 00:20
Ответить
Ларочка, я точно знаю, что пирог получился очень вкусным, так как я раньше примерно на таком тесте пекла "Зебру", и тоже с глазурью, а вот ягоды туда впихнуть, даже никогда почему-то в голову не приходило... Отличный домашний пирог!!! 555!!!!
lorxen1
07.03.2010 00:23
Ответить
Венерчик, спасибочки @}--}--,мне даже больше с клубникой понравился:)
натанат
07.03.2010 00:33
Ответить
555 Изумительный пирог!!!
яалиса
07.03.2010 00:35
Ответить
Отличный пирог получился,так и просится в рот*THUMBS UP*.На ряженки ни разу не пекла,нужно попробывать.Спрасибо что поделилась таким хорошим рецептом@}--}--
lonestar
07.03.2010 00:35
Ответить
И я хочу кусочек!!!!!!!!:p@}--}--
allenka(alarm clock)
07.03.2010 00:44
Ответить
Хороший пирожок к чаю!
lorxen1
07.03.2010 00:43
Ответить
девочки, спасибо@}--}--@}--}--@}--}-- угощайтесь.
murrrrrya
07.03.2010 00:56
Ответить
Ой как здорово:) забрала! 555555555
naumovec
07.03.2010 01:27
Ответить
Замечательный пирожок!
таша_72
07.03.2010 01:46
Ответить
А можно замороженные ягоды? За пирог - 5555555!!
lorxen1
07.03.2010 01:51
Ответить
конечно можно,но разморозить надо и желательно в крахмале обвалять,тогда ягоды не утонут:)
ksyusha
07.03.2010 02:10
Ответить
такой аппетитный в разрезе!
lorxen1
07.03.2010 02:26
Ответить
Наташ, спасибки,@}--}-- А глазурь у меня осталась:)
lorxen1
07.03.2010 02:29
Ответить
ботакоз спасибо за букетик*THUMBS UP*
bratyury
07.03.2010 02:48
Ответить
Сладкоежка ты, Лариса. И готовишь с любовью, и здорово у тебя получается.
lorxen1
07.03.2010 02:52
Ответить
Юр, да ты что??? Я абсолютно не сладкоежка,это не я:) Я только маааааленький кусочек и то пробую:) и спсибочки тебе *THUMBS UP*
MissJoker
07.03.2010 03:02
Ответить
отличный пирожок... я тоже сегодня с клубникой готовила, только другой...;)
glaros
07.03.2010 03:26
Ответить
Ларочка,вкусно-то как.Я сладкоежка.Кусочек остался?:)555
chef cook
07.03.2010 03:39
Ответить
Класс!
lorxen1
07.03.2010 03:47
Ответить
Лорчик, осталось пол пирога:)
irisli
07.03.2010 04:20
Ответить
Интересно на ряженке! 555
Nathalya
07.03.2010 05:06
Ответить
отлично!
azazelo-73
07.03.2010 05:21
Ответить
Очень нежный!
ciren_
07.03.2010 05:52
Ответить
:p ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!@}--}-- 55555+++++*BRAVO**BRAVO*
elfinataly
07.03.2010 06:05
Ответить
*THUMBS UP*555!
машечка2202
07.03.2010 11:07
Ответить
Очень привлекательныйпирог! 555
манюша
07.03.2010 11:38
Ответить
Душевный пирог для семейного чаепития!:)
lillit1
07.03.2010 13:02
Ответить
очень аппетитно смотрится пирог! 555!
севуля
07.03.2010 14:24
Ответить
Отличный пирог! Забрала. Спасибо!@}--}--
lianaaa
07.03.2010 14:52
Ответить
Вкуснота!!! Очень мне нравиться ягодные пироги:*
lorxen1
07.03.2010 18:40
Ответить
ДЕВОЧКИ,СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕ,ВСЕМ @}--}--@}--}--@}--}--
laralaram
07.03.2010 19:21
Ответить
Лорик, друга - как интересно! с клубничкой - заманчиво!
pantera
07.03.2010 23:38
Ответить
Вкусный пирог!!! На ряженке как-то пекла оладьи(не было кефира). Так понравилось, что повторяю частенько. А вам 55555+ И с наступающим праздником!!!
шуш
08.03.2010 02:28
Ответить
Лорчик, обалденно соблазнительные пироги!!!!! Оч хоцца!!! 5+5+5++ С НАСТУПАЮЩИМ ТЕБЯ!!!! :*@}--}--
lorxen1
08.03.2010 18:22
Ответить
Девочки ,спасибоки и вас всех с ПРАЗДНИКОМ@}--}--@}--}--@}--}--
кицу
28.03.2010 19:34
Ответить
ВКУСНО!!! 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели