Пирог на ряженке с вишней и клубникой

Фото к рецепту: Пирог на ряженке с вишней и клубникой

Ингредиенты

  • 0,5 л. ряженки
  • 1,5 ст. сахара
  • 3 ст. муки
  • 3 яйца
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. соды + уксу
  • вишня в собственном соку
  • клубника
  • для глазури
  • ряженка(или сметана)-4 ст.л
  • сахар-3 ст.л.
  • какао-2,5 ст.л.
  • масло сливочное-70 гр
  • какао

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, соду погасить уксусом, влить растительное масло, ряженку и добавить муку

Всё перемешать

Тесто по консистенции напоминает густую сметану.

Форму для выпечки (у меня форма d 24 см) смазать растительным маслом.

Вылить половину теста в форму, разбросать ягоды(либо вишню,либо клубнику) и залить оставшимся тестом

Выпекать в разогретой до 200°С духовке в течение 45-50 минут

Приготовить Глазурь

На водяной бане всыпать в пиалу Какао, Ряженку, Сахар, все помешиваем, когда всё раствориться,закидываем сливочное масло и мешаем до однородности

Пошаговые фото рецепта


5.04.6429719478039141.062
lorxen1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
61 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ЯВенера

Ларочка, я точно знаю, что пирог получился очень вкусным, так как я раньше примерно на таком тесте пекла "Зебру", и тоже с глазурью, а вот ягоды туда впихнуть, даже никогда почему-то в голову не приходило... Отличный домашний пирог!!! 555!!!!

lorxen1
07.03.2010 00:23

Венерчик, спасибочки @}--}--,мне даже больше с клубникой понравился:)

натанат

555 Изумительный пирог!!!

яалиса

Отличный пирог получился,так и просится в рот*THUMBS UP*.На ряженки ни разу не пекла,нужно попробывать.Спрасибо что поделилась таким хорошим рецептом@}--}--

lonestar
07.03.2010 00:35

И я хочу кусочек!!!!!!!!:p@}--}--

allenka(alarm clock)

Хороший пирожок к чаю!

lorxen1
07.03.2010 00:43

девочки, спасибо@}--}--@}--}--@}--}-- угощайтесь.

murrrrrya

Ой как здорово:) забрала! 555555555

naumovec
07.03.2010 01:27

Замечательный пирожок!

таша_72

А можно замороженные ягоды? За пирог - 5555555!!

lorxen1
07.03.2010 01:51

конечно можно,но разморозить надо и желательно в крахмале обвалять,тогда ягоды не утонут:)

ksyusha
07.03.2010 02:10

такой аппетитный в разрезе!

lorxen1
07.03.2010 02:26

Наташ, спасибки,@}--}-- А глазурь у меня осталась:)

lorxen1
07.03.2010 02:29

ботакоз спасибо за букетик*THUMBS UP*

bratyury
07.03.2010 02:48

Сладкоежка ты, Лариса. И готовишь с любовью, и здорово у тебя получается.

lorxen1
07.03.2010 02:52

Юр, да ты что??? Я абсолютно не сладкоежка,это не я:) Я только маааааленький кусочек и то пробую:) и спсибочки тебе *THUMBS UP*

MissJoker

отличный пирожок... я тоже сегодня с клубникой готовила, только другой...;)

glaros
07.03.2010 03:26

Ларочка,вкусно-то как.Я сладкоежка.Кусочек остался?:)555

chef cook

Класс!

lorxen1
07.03.2010 03:47

Лорчик, осталось пол пирога:)

irisli
07.03.2010 04:20

Интересно на ряженке! 555

Nathalya
07.03.2010 05:06

отлично!

azazelo-73

Очень нежный!

ciren_
07.03.2010 05:52

:p ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!@}--}-- 55555+++++*BRAVO**BRAVO*

elfinataly

*THUMBS UP*555!

машечка2202

Очень привлекательныйпирог! 555

манюша

Душевный пирог для семейного чаепития!:)

lillit1
07.03.2010 13:02

очень аппетитно смотрится пирог! 555!

севуля

Отличный пирог! Забрала. Спасибо!@}--}--

lianaaa
07.03.2010 14:52

Вкуснота!!! Очень мне нравиться ягодные пироги:*

lorxen1
07.03.2010 18:40

ДЕВОЧКИ,СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕ,ВСЕМ @}--}--@}--}--@}--}--

laralaram

Лорик, друга - как интересно! с клубничкой - заманчиво!

pantera
07.03.2010 23:38

Вкусный пирог!!! На ряженке как-то пекла оладьи(не было кефира). Так понравилось, что повторяю частенько. А вам 55555+ И с наступающим праздником!!!

шуш
08.03.2010 02:28

Лорчик, обалденно соблазнительные пироги!!!!! Оч хоцца!!! 5+5+5++ С НАСТУПАЮЩИМ ТЕБЯ!!!! :*@}--}--

lorxen1
08.03.2010 18:22

Девочки ,спасибоки и вас всех с ПРАЗДНИКОМ@}--}--@}--}--@}--}--

кицу
28.03.2010 19:34

ВКУСНО!!! 5!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты