Шоколадные кексы бомбочки для утреннего кофе
Приготовьте шоколадные кексы-бомбочки для утреннего кофе! С простыми ингредиентами: молоко, яйцо, коричневый сахар и какао. Вкусно и легко!
Продукты
- молоко-100 мл
- яйцо-1 шт
- сахар коричневый-3 ст. л
- соль-щепотка
- масло подсолнечное-50 мл
- мука-3 ст.л. с горкой
- какао-порошок-2 ст. л
- разрыхлитель-1 коф л
- для посыпки:
- какао порошок-1 ч л
- сахар белый-1 ч л
Пошаговый способ приготовления
Сделала тесто для кексов.Яйцо подвзбила с сахаром и солью. Добавила молоко и масло. Всё перемешала.Муку соединила с разрыхлителем и вмешала в смесь венчиком.Положила какао-порошок и всё хорошо соединила. Можно блендером.Формы силиконовые облила водой и выложила в них кексы на 1/2 формы. Поставила в разогретую духовку до т-190С на 15 минут. У меня духовой шкафчик электрический. Печёт очень быстро. Проверила зубочисткой. Вытащила кексы-бомбочки из духовки. В кофемолке разбила сахарный,белый песок до пудры. Соединила сахарную пудру с какао-порошком и присыпала этой смесью кексы.
Сварила кофе с корицей и подала с кексами.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8860
Понравилось: 9
Автор: Наталья Курникова
Создан: 31 января 2015, 13:34
Дополнительная информация
Это быстро-вкусно..Люблю такие бомбочки с кофе))) Не трудоёмко,а результат отличный)
Комментарии
31 января 2015, 19:27
Аппетитные кексы!
31 января 2015, 19:38
Спасибо))) С кофе-замечательно)
31 января 2015, 20:33
Замечательный рецепт! Такие кексики и к чаю пойдут на "ура"!
31 января 2015, 20:44
Конечно подойдут)))
01 февраля 2015, 18:02
Спасибо за рецепт. Сегодня увидела и сделала. Единственно, у меня было крупное яйцо и 3 ложки муки с горкой мне показалось маловато (очень как-то жидковато), и я добавила 4-ю ложку. Поскольку у меня в плите нет 190 градусов, а есть 180 и 200, я выпекала при 180градусов 20 минут. Хотя и через 15 минут зубочистка была сухая, но верхушка при надавливании какая-то была очень податливая. Я решила не рисковать и подержала еще 5 минут. Мне понравилось. Быстро, вкусно. В кексики хотела положить цедру, но лимона не оказалось. Добавила корицу.
01 февраля 2015, 19:37
туда можно всё ,что подойдёт к шоколадному вкусу положить....
скажем,что мой вариант простейший!
05 февраля 2015, 01:44
И я пью кофе с корицей))) С таким кексиком приятно утро начать)))
05 февраля 2015, 07:20
С корицей вкусно и полезно)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти