Шоколадный тортик по рецепту yagotca
Вкусный шоколадный тортик с темным шоколадом и нежным сливочным кремом. Идеально подходит для праздников и угощений. Попробуйте наш рецепт!
Продукты
- сливочное масло-300 г
- сахар - 200 г
- сахар ванильный - 1 шт.
- яйцо - 6 шт.
- какао - 2,5 ст.л.
- шоколад темный - 5 ст.л.
- мука пшеничная - 260 г
- разрыхлитель - 1 шт.
- для крема
- масло слив.-8ст л.
- 2 банки сгущёнки
- какао- 8 ст.л
Пошаговый способ приготовления
1)Размягченное масло (200 г) выложить в миску, добавить сахарный песок (250 г), ванильный сахар, соль и яйца (4 шт.). Тщательно взбить. Аккуратно вмешать в массу какао и шоколад. Всыпать в массу просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
2)Выложить тесто на противень 25х25см, предварительно выстелив его пергаментом. Выровнять поверхность мокрой лопаточкой. Выпекать в духовом шкафу около 25 минут при температуре около 180°С.
3)Остудить корж и разрезать на 4 части. Промазать кремом между коржами и украсить поверхность торта. Для приготовления крема размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком и какаодо однородности. Яйца хорошо взбить с сахаром, развести молоком, добавить муку, довести до кипения и охладить. Соединить обе массы и хорошо перемешать!
Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 апреля 2011, 23:26
01 апреля 2011, 23:32
01 апреля 2011, 23:43
02 апреля 2011, 04:10
02 апреля 2011, 19:07
02 апреля 2011, 19:40
03 апреля 2011, 02:30
04 апреля 2011, 16:26
05 апреля 2011, 13:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти