Шоколадно-банановый тортик (влажный и с мёдом)

Фото к рецепту: Шоколадно-банановый тортик (влажный и с мёдом)
ДомашняяНе определен
84074096

Ингредиенты

  • 3 больших спелыx банана
  • 200 гр. чёрного шоколада.
  • 100 гр. масла
  • 6 яиц
  • 6 ст.л. мёда
  • 6 ст.л. коричневого сахара
  • 1 ст. муки
  • 3/4 пакетика разрыхлителя
  • 1-2 ст.л. коньяка
  • глазурь:
  • 4 ст.л. какао
  • 8 ст.л. сметаны
  • 6 ст.л. саxара
  • 35-45 гр. сливочного масла

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Бананы пюрировать.

На водяной бане растопить шоколад с маслом.

Добавить мёд и банановое пюре - хорошенько перемешать.

Яйца разделить на белки и желтки.

Добавлять по одному желтку, хорошо перемешивая после каждого.

Добавить коньячок.

Всыпать муку с разрыxлителем и перемешать.

Белки взбить до крепких пиков.

Не переставая взбивать, постепенно добавить сахар.

Поэтапно добавить белки к шоколадно-банановой массе.

Попробовать получившуюся массу на сладость - тортик получается не очень сладким, так что кому более сладкое по душе - добавить ещё немного сахара или мёда по вкусу и желанию.

Форму застелить бумагой и смазать маслом. (26см)

Вылить тесто в форму и равномерно распределить.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45.

Глазурь:

Смешать в кастрюльке какао, сахар и сметану.

На маленьком огне довести до полного растворения саxара.

Не кипятить!

Добавить масло и перемешать.

Обильно смазать глазурью готовый тортик.

Украсить по желанию.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-банановый тортик (влажный и с мёдом): фото шаг 1
Шоколадно-банановый тортик (влажный и с мёдом): фото шаг 2
Шоколадно-банановый тортик (влажный и с мёдом): фото шаг 3
Шоколадно-банановый тортик (влажный и с мёдом): фото шаг 4
Шоколадно-банановый тортик (влажный и с мёдом): фото шаг 5
Шоколадно-банановый тортик (влажный и с мёдом): фото шаг 6
Шоколадно-банановый тортик (влажный и с мёдом): фото шаг 7
Шоколадно-банановый тортик (влажный и с мёдом): фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
96  человек оценили
Сохранить рецепт
75 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ljudascha

Вот дают,рецепт только вышел,а уже кол влупили!:( За такой тортик только 5+!!!

favila
13.01.2009 00:36

Классный тортик!555

алёнушка777

Ой и ах!Опять супер-пупер-одуреть!!!А кому-то надо хорошего психиатора(это клиника!)555555555

mari2020
13.01.2009 00:40

Чудесный торт.5!!!!

80985090831

Ура исправила! А тортик супер555555555555

oracle
13.01.2009 00:43

торт красивый,глаз радуеться глядя на него! только 5+

sama_ja
13.01.2009 00:45

какой он ! хочется!

lushka-dushka

СУПЕРРРР ТОРТИК МАЙЮША МОЛОДЧИНА!55555555:)

веданта

Мокренький! Вкусненький! 555555555

марияn

ммм....Тортик пальчики оближешь!!!

for_ever
13.01.2009 00:52

Замечательный тортик!!!! Красивый, вкусный!!!!! 55555

siyanie
13.01.2009 00:55

Супер! 5+!

ksyusha
13.01.2009 00:55

Шикарно!

кисюля

Люблю чтобы тортики в средине были влажными 5++

Nathalya
13.01.2009 00:58

Маечка, - произведение кулинарии!!!! 5!

bart
13.01.2009 01:03

Очень и очень вкусный торт! 5+

vaiya
13.01.2009 01:03

Не торт, а произведение искусства!!!! 5

luba5
13.01.2009 01:16

Красота!5555555555!!!!!!!!

ptichka2007

ням ням 555

linaleo
13.01.2009 01:37

Майечка,тортик просто чудо!5555555!!!!!

drivein2009

Я ТОЖЕ ТАКОЙ ХОЧУ!!!55555555555555

манюша

Класс! 5

мама макса

Божественно!!! смотрится потрясающе!!!

panama
13.01.2009 02:31

Цветочки нa тортике как "Едельвайс" получились! Молодец ! ПЯТЬ !

makakulja

ООООО!...Пойду, шоколадку возьму, что ли...Обожаю такие тортики! 5+++

oksana malzew

5+!!!

passion1963

КРАСОТЕНЬ да и только!

mimi
13.01.2009 12:40

Маюш, я обожаю такие тортики!

vega
13.01.2009 14:09

5+ Да уж. Красавец.

натаха

Обалдеть как красиво! И очень-очень вкусно!

душечк@

Люблю тортики!555

izumrud
13.01.2009 18:35

Майя!!!хозяюшка ты наша :)чмок чмок чмок!!!!1000баллов!!!

denise
13.01.2009 19:35

Торт - загляденье !!! 555555555555555

daisy
13.01.2009 22:02

Майечка! Тортик замечательный! Испеку! 5+

ozzi
13.01.2009 23:06

как заманчиво смотрится кусочек! вкуснятина! 555

kidlog
15.01.2009 12:52

Красивый тортик... ;) 5!

jelena_73

Классный тортик!!!!!!!!!!!!!!!

gingerk@te

Чудесный торт.5!!!!

natapit
24.01.2009 02:44

умничка!555

vas9tort
05.02.2009 01:29

с медом не очень так себе,,,-4

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68669332844618851.096
Инструменты