Быстрый шоколадный тортик от Ма17рина

Фото к рецепту: Быстрый шоколадный тортик

Ингредиенты

бисквитный корж:
мука-4 ст.л.
сахар-2 ст.л.
сахарная пудра ванильная haas-2 ст.л.
крахмал-1 ст.л.
яйцо-1 шт.
рафинированное подсолнечное масло-3 ст.л.
молоко-5 ст.л.
какао-2 ст.л.

крем:
взбитые сливки haas-1 пакет
молоко(пастеризованное)-150 мл.
желе для торта прозрачное haas-1 пакетик
глазурь:
сливочное масло-50 г
сахар-6 ст.л.
молоко-3 ст.л.
какао-3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала взобьем яйцо,продолжая взбивать постепенно всыпем сахар.Взбить до белой пены.

Добавить подсолнечное масло(рафинированное), молоко,перемешать.Добавить крахмал,муку,разрыхлитель,какао и сахарную пудру ванильную Haas.Аккуратно,но быстро перемешать.Форму(d=17 см) чуть-чуть смазать маслом и вылить тесто.Ставим в микроволновку на 4 минуты(мощность 750 W).Бисквит вынуть из формы и остудить.Замешиваем тесто на 2 корж и так же выпекаем.

Готовим крем:сухую смесь "Взбитые сливки" Haas и желе для торта прозрачное Haas приготовить по инструкции на пакете.Добавить во взбитые сливки прозрачное желе,перемешать.

Сборка торта:нижний корж пропитать сахарным сиропом.Сверху выложить взбитые сливки при помощи кулинарного шприца(или ложкой).Положить второй корж,пропитать чуть-чуть сахарным сиропом.

Приготовить глазурь:все ингредиенты сложить в маленький ковш,растворить на среднем огне,довести до кипения.Дать прокипеть на медленном огне 3-5 минут,немного остудить и аккуратно вылить на корж.

Украсить по желанию.Я украсили миндальными лепестками.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Торт из серии "Гости на пороге"-готовится быстро,получается вкусным.Бисквит в микроволновке - это прекрасная основа для домашних тортов. Выпечка в СВЧ, в отличие от обычной духовки, не покрывается поджаристой корочкой сверху, не подсушивается. Бисквит получается ровным, без бугров и впадин, слегка влажным снаружи. Очень мягкий, легкий, без избытка муки, а главное, печется всего-лишь 4 минуты.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
8 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Марина, очень аппетитный! А на мой вкус, выпечка в микро немного более сухая обычной получается, но с таким кремом, как у Вас, будет очень вкусно! И главное , как Вы верно заметили, скорость приготовления тортика!