"шоколадный тортик" на сметане

Ингредиенты

  • 4 яйца.
  • 2 ст. сахара.
  • 2 ст. домашней сметаны но можно и обычной.
  • 2 чайных ложки какао.
  • 1 ч.л. соды гашенной.
  • 3 ст. муки.
  • крем:
  • 3 ст.л. какао.
  • 3 ст.л. крохмала картофельного.
  • 1,5 ст. сахара.
  • 1,5 ст. молока.
  • 150 гр. масла сливочного.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца растираем с сахаром,добавляем помешивая сметану,какао,соду,муку.Все хорошо перемешать.Спечь 4 коржа.

Крем: Крохмал,какао,сахар в кастрюльку и хорошо перемешать,масло сливочное порезать туда же маленькими кусочками или положить талое,добавить молоко,поставить на огонь и постоянно помешивая довести до кипения.Кипятить постоянно мешая 3-10 мин в зависимости от густоты массы.И сразу намазывать коржи.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
14.12.2009 22:10
Ответить
Вкусно получилось! Люблю всё шоколадное :) 5!
rit
14.12.2009 22:27
Ответить
аппетитный кусочек! Спасибо! 55555555
pogonm
14.12.2009 22:29
Ответить
Очень вкусно!Люблю шоколадную прослойку!5555!!! Рецептик забрала.
loch
14.12.2009 22:46
Ответить
+555!!!
ким 5+
14.12.2009 22:59
Ответить
Вкусненько как!!!!555!
Nathalya
14.12.2009 23:10
Ответить
симпатишно!
swetlano4ka
14.12.2009 23:39
Ответить
Вкусно! забрала!555
Украинка
15.12.2009 00:18
Ответить
СПАСИБО ВСЕМ!!!
eva7
15.12.2009 11:41
Ответить
Вкусный тортик!5555555
шуш
18.12.2009 04:08
Ответить
Замечательный тортик!!!! 555555
vicus
24.01.2010 00:36
Ответить
Очень нежная и воздушная выпечка получается со сметаной!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели