Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт поцелуй негра

Приготовьте вкусный торт "Поцелуй негра"! Рецепт включает яйца, сметану, какао, коньяк и крем на основе сметаны. Идеально для праздника!

Продукты

тесто:
4 яйца
1,5 стак. сахара
1 стак. сметаны
1 ч.л соды
2 стак. муки
2 ст.л. какао
сироп:
1стак. сахара
0,5 стак. воды
2 ст.л. коньяка или ликёра
крем:
1 стак. сметаны
1 стак. сахара
1 стол. ложка какао

Пошаговый способ приготовления

Какао смешать с сахаром, добавить желтки 4 яиц, сахар, сметану, соду и хорошо перемешать. Белки сбить в крутую пену.Добавить муку и замесить тесто.Испеч 2 коржа

Сироп:сахар с водой довести до кипения, бобавить коньяк или ликёр.

Крем:сметану смешать с сахаром, добавить какао и кепятить около 5 минут.

Готовые коржи пропитать горячим сиропом, промазать кремом, собрать и украсить торт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 56161

Понравилось: 30

Автор: sashaf1

Создан: 28 сентября 2011, 18:47

Каталоги: Десерты

Бант делается очень просто! Берётся кондитерский шоколад, растапливается на воденой бане(но не до кипения), немного дать остыть. Из плотного фаела(в моём случае были рентреновские снимки , вырезаем полосы(у меня были 6*16)На них тонким слоем мажем шоколад(чтобы небыло просветов), концы защипляем прещепкой и в морозильник в перпендикулярном положении"на рёбра". Застывает приблизительно за 2 мин.Делаете сколько вам надо лепестков и выкладывайте на торт!

lil-8888

29 сентября 2011, 13:22

Хороший торт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 630

Торт поцелуй негра

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход