Медовик для всей семьи

Приготовьте медовик «для всей семьи» с коржами из яиц, сливочного масла и муки. Крем из сметаны и глазури с какао подарит незабываемый вкус!

Медовик "для всей семьи"

Продукты

  • для коржей:
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ст. сахара
  • 2 ч.л. соды
  • 2 ст.л. мёда
  • 2.5-3 ст. муки.
  • для крема:
  • 500 г сметаны
  • сахар .
  • глазурь:
  • 1 ст.л. молока
  • 1 ст.л. какао
  • 1 ст.л. какао
  • 15гр сливочного масла.

Пошаговый способ приготовления

Для коржей смешиваем в кострюльке сахар+мёд+яйца+масло и ставим на водяную баньку, держим минут 10 постоянно помешивая, добавить соду и интенсивно мешая держим на бане ещё минуты 3, после этого всыпаем муку и вымешиваем мягкое тесто. Делим на 6-7 частей (в зависимости от желаемого размера), раскатываем тонко и вапекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета, а обрезки выпекаем в самом конце и оставляем доготавливаться в уже выключенной духовке.

Для крема взбиваем сметану с сахаром.

Для глазури все компоненты смешиваем и провариваем до закипания.

Далее собираем наш торт промазывая корж кремом, бока и верх посыпаем размолытыми обрезками и рисуем узор глазурью.

Торт готов, оставьте его пропитаться около 5 часов, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ЛЮБИМЫЕ КУЛИНАРЫ!

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 3 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13846

Понравилось: 56

Создан: 08 августа 2009, 03:10

Каталоги:

Похожие рецепты

Комментарии

cофуша

08 августа 2009, 03:28

Медовики наша семья любит! 5+

chef

08 августа 2009, 03:33

Вкусненько 55555+

иррез

08 августа 2009, 03:43

Нежный тортик!5555

mamochka55

08 августа 2009, 03:49

y nas toje lyubyat medoviki! 55555555555555555555

natapit

08 августа 2009, 04:23

вкусно!555!

ирусик-88

08 августа 2009, 08:17

вкусно красивый !5555!

natas__ha

08 августа 2009, 12:59

люблю тортики 5555

nikachka

08 августа 2009, 14:07

отлично!!

Galina

08 августа 2009, 15:08

Moi lyubimii medovii, tortik!!!!! Sabinochka,UMNICHKA!!!!55555

шуш

10 августа 2009, 05:40

Очень вкусный и красивый тортик!!!!! 5+5+5+5++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 736