Шоколадный пирог к чаю по рецепту Ольга Лунгу
Вдохновляйтесь нашим рецептом шоколадного пирога к чаю! Тесто с какао, мукой и молоком, покрыто глазурью с шоколадом и кокосовой стружкой. Попробуйте!
Продукты
- тесто:
- мука - 210 г
- какао - 35 г
- сахар - 180 г
- ванилин - щепотка
- соль - 0.5 ч.л. (без горки)
- разрыхлитель - 10 г
- молоко - 240 мл.
- растительное масло - 75 мл.
- пропитать какао
- глазурь:
- шоколад - 1 плитка
- молоко - 3-4 ст.л.
- кокосовая стружка - 20 г
Пошаговый способ приготовления
В глубокую миску всыпаем муку, сахар, какао, разрыхлитель, щепотку соли, ванилин и с помощью венчика соединить все ингредиенты.
Вливаем молоко, растительное масло, перемешать и замешиваем однородное тесто.
Форму диаметром 20 см, дно застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом.
Выливаем тесто, отправляем в разогретую духовку до 170 градусов и выпекаем 45 минут.
Готовность проверяем зубочисткой.
Завариваем примерно 50 мл. какао и хорошо пропитываем верх и бока пирога.
В одну плитку шоколада вливаем молоко, отправляем в микроволновку и растопить до гладкой массы.
Заливаем пирог шоколадной глазурью, а кокосовой стружкой украшаем бока.
Готовый пирог нарезаем и наслаждаемся шоколадным вкусом.
Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16250
Понравилось: 36
Автор: Ольга Лунгу
Создан: 31 мая 2020, 22:09
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти