Вход | Регистрация
Блинчики
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом блинчики: 461
Блинчики, запеченные с инжиром и козьим сыром
2 тонких блинчика
50 гр. мягкого козьего сыра
3 шт. свежего инжира
щепотка тимьяна
1 ч.л. меда
2 ч.л. сливочного масла
Каталог: Другие основные блюда
788740 мин.1819
25 сентября 2007, 20:19
2 тонких блинчика
50 гр. мягкого козьего сыра
3 шт. свежего инжира
щепотка тимьяна
1 ч.л. меда
2 ч.л. сливочного масла
Блинчики с сайрой
блинчики
сайра в собственном соку - 1 банка
лук-репка - 1 большая головка
морковь - 1 большая
растительное масло для обжаривания фаршированных блинов
Каталог: Из готовых блинов
378080 мин.1836
27 апреля 2008, 19:41
блинчики
сайра в собственном соку - 1 банка
лук-репка - 1 большая головка
морковь - 1 большая
растительное масло для обжаривания фаршированных блинов
Блинчики-бутерброды
блинчики – 4 шт.
колбаса варёная – 8 кружков
сыр – 8 кусочков
масло растительное для обжаривания
кетчуп для подачи
веточки петрушки для украшения
Каталог: Блины
460315 мин.421
19 февраля 2019, 21:59
блинчики – 4 шт.
колбаса варёная – 8 кружков
сыр – 8 кусочков
масло растительное для обжаривания
кетчуп для подачи
веточки петрушки для украшения
Блинные рулеты с сырно-сливочной начинкой
мука пшеничная - 5 полных с горкой ст.л. муки
молоко -0,5 л.
яйца куриные -2 крупных ( или 3 мелких)
сахар -0,5 ст.л.
соль -1/4 ч.л.
масло растительное-1 ст.л.
выход 12-14 блинчиков
для начинки:
яйца куриные – 2 шт
сливки жирные – 5 ст.л.
сыр тертый на мелкой терке ( любой) – на глаз, чтобы была густая вязкая масса
пармезан тертый на мелкой терке для посыпки
количество начинки на 6-7 блинчиков
Каталог: Блины
402350 мин.3463
03 марта 2011, 14:05
мука пшеничная - 5 полных с горкой ст.л. муки
молоко -0,5 л.
яйца куриные -2 крупных ( или 3 мелких)
сахар -0,5 ст.л.
соль -1/4 ч.л.
масло растительное-1 ст.л.
выход 12-14 блинчиков
для начинки:
яйца куриные – 2 шт
сливки жирные – 5 ст.л.
сыр тертый на мелкой терке ( любой) – на глаз, чтобы была густая вязкая масса
пармезан тертый на мелкой терке для посыпки
количество начинки на 6-7 блинчиков
Блинчики "кружевные"
у меня ушло:
10 яиц(не крупных)
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
500 мл.слвок
200 мл.посолнечного масла(без запаха)
1400 мл.сильно газированой воды(я беру "бонаква")
4 ст. муки(250 мл.)
2 чайн.ложки пекарского порошка(или 1чайн.ложечку соды)
120 гр. сливочн.масла для смазки блинчиков
масло подсолнечное для смазывания сковородки
из даного колличества у меня выходит 60 тонких блинчиков диаметром 28 см.,если для вас покажется много...берите половину порции
Каталог: Блины
54690 мин.2038
19 марта 2008, 15:34
у меня ушло:
10 яиц(не крупных)
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
500 мл.слвок
200 мл.посолнечного масла(без запаха)
1400 мл.сильно газированой воды(я беру "бонаква")
4 ст. муки(250 мл.)
2 чайн.ложки пекарского порошка(или 1чайн.ложечку соды)
120 гр. сливочн.масла для смазки блинчиков
масло подсолнечное для смазывания сковородки
из даного колличества у меня выходит 60 тонких блинчиков диаметром 28 см.,если для вас покажется много...берите половину порции
Блинчики дуэт
для белых блинчиков
молоко-400 мл.
сахар-2 ст.л
яйцо-2 шт.
сок апельсиновый свежевыжатый-100 мл.
мука-250 гр.
соль-щепотка
масло раст-1 ст.л
для шоколадных блинчиков
молоко-500 мл.
мука-250 гр.
шоколад горький-50 г.
какао-2 ст.л.
сахар-2 ст.л.
яйцо-2 шт.
соль-щепотка.
масло раст-1 ст.л
для соуса
творог домашний-150 гр.
сахарная пудра-1,5 ст.л
апельсин дольки очищенные-80 гр.
Каталог: Блины
80780 мин.4656
02 марта 2011, 15:37
для белых блинчиков
молоко-400 мл.
сахар-2 ст.л
яйцо-2 шт.
сок апельсиновый свежевыжатый-100 мл.
мука-250 гр.
соль-щепотка
масло раст-1 ст.л
для шоколадных блинчиков
молоко-500 мл.
мука-250 гр.
шоколад горький-50 г.
какао-2 ст.л.
сахар-2 ст.л.
яйцо-2 шт.
соль-щепотка.
масло раст-1 ст.л
для соуса
творог домашний-150 гр.
сахарная пудра-1,5 ст.л
апельсин дольки очищенные-80 гр.
Курник
тесто:
сливочное масло — 100 г
сметана — 3 ст.ложки
молоко — четверть ст.
яйцо — 1 шт
соль — щепотка
мука — 2-2,5 ст.
сода — 0,5 ч.л.
начинки:
блинчики — я обычно пеку заранее (если нет, то времени приготовление пирога займет побольше)
отварная курица, мясо разобрать на волокна
бульон куриный — пол ст.
отварной рис — количество зависит от размера вашего курника ( я варю примерно ст. риса)
вареные яйца — 3 шт
зелень (чаще укроп) —
грибы обжаренные с луком —
Каталог: Пироги
2206490 мин.12310
22 июня 2016, 18:05
тесто:
сливочное масло — 100 г
сметана — 3 ст.ложки
молоко — четверть ст.
яйцо — 1 шт
соль — щепотка
мука — 2-2,5 ст.
сода — 0,5 ч.л.
начинки:
блинчики — я обычно пеку заранее (если нет, то времени приготовление пирога займет побольше)
отварная курица, мясо разобрать на волокна
бульон куриный — пол ст.
отварной рис — количество зависит от размера вашего курника ( я варю примерно ст. риса)
вареные яйца — 3 шт
зелень (чаще укроп) —
грибы обжаренные с луком —
Творожные блинчики с пряничным муссом и ягодами
блинчики с творогом «окраина» — 450 г
................
для мусса:
пряник тульский — 1 шт
сливки 32% жирности — 300 мл.
клюква свежемороженая, мята — для подачи
Каталог: Блины
49455 мин.357
25 марта 2016, 22:59
блинчики с творогом «окраина» — 450 г
................
для мусса:
пряник тульский — 1 шт
сливки 32% жирности — 300 мл.
клюква свежемороженая, мята — для подачи
Пражский пирог
готовые блинчики
мясной фарш (говядина+свинина)
1 банка пражского паштета
2 большие сырые моркови
2 луковицы
сыр
соль
перец
приправа для мяса
Каталог: Другие горячие закуски
60310 мин.720
30 января 2008, 00:25
готовые блинчики
мясной фарш (говядина+свинина)
1 банка пражского паштета
2 большие сырые моркови
2 луковицы
сыр
соль
перец
приправа для мяса
Блинчики с куриными потрошками
блинчики тонкие 80-10 шт. (см мои рецепты)
желудки куриные - 300 гр
сердечки куриные - 300 гр
лук- 1 шт
морковь - 1 шт
Каталог: Другие горячие закуски
198040 мин.1743
05 ноября 2007, 18:15
блинчики тонкие 80-10 шт. (см мои рецепты)
желудки куриные - 300 гр
сердечки куриные - 300 гр
лук- 1 шт
морковь - 1 шт
Блинчики с бананами
блинчиков на сайте - много рецептов, поэтому писать рецепт я думаю ,что не стоит. а вот начинка :бананы, кокосовая стружка, арахис , сливочное масло .
Каталог: Блины
719740 мин.423
17 февраля 2009, 16:11
блинчиков на сайте - много рецептов, поэтому писать рецепт я думаю ,что не стоит. а вот начинка :бананы, кокосовая стружка, арахис , сливочное масло .
Блинчики с красной рыбой в соусе
блинчики 3-4 шт.
красная рыба (слабосоленая семга, форель или горбуша) 300 гр.
соус:
майонез 6 ст.л.
сметана 6 ст.л.
небольшой пучок укропа
Каталог: Блины с семгой
1465430 мин.2822
12 октября 2008, 00:54
блинчики 3-4 шт.
красная рыба (слабосоленая семга, форель или горбуша) 300 гр.
соус:
майонез 6 ст.л.
сметана 6 ст.л.
небольшой пучок укропа
Салат "сытый муж"
блинчики
сервелат - 200 гр.
репчатый лук - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
растительное масло для обжарки
майонез или сметана для украшения
соль
перец
Каталог: Другие салаты
42850 мин.01
09 марта 2019, 20:22
блинчики
сервелат - 200 гр.
репчатый лук - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
растительное масло для обжарки
майонез или сметана для украшения
соль
перец
Рисовые блинчики с начинкой
рисовые блинчики(купленные в универсаме)
пакет замороженных шампиньонов
1 морковь
1 лук-репка
куринные желудки(отварить заранее)
растительное масло для обжарки начинки
соль
Каталог: Другие горячие закуски
145840 мин.1242
20 марта 2008, 22:54
рисовые блинчики(купленные в универсаме)
пакет замороженных шампиньонов
1 морковь
1 лук-репка
куринные желудки(отварить заранее)
растительное масло для обжарки начинки
соль
Улиточки сырные к ужину
4 пластинки сыра чечил ("блинчики")
200 гр. творога
4 веточки петрушки
4 веточки укропа
1 веточка базилика (рейгана)
соль
перец
1 зубчик чеснока
Каталог: Другие холодные закуски
604820 мин.3248
09 февраля 2008, 12:52
4 пластинки сыра чечил ("блинчики")
200 гр. творога
4 веточки петрушки
4 веточки укропа
1 веточка базилика (рейгана)
соль
перец
1 зубчик чеснока
Блинчики вкусные
тесто:
500 мл. сыворотки
6 ст.л. муки (с горкой)
1 яйцо
1 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом) разрыхлитель теста, купленный в магазинах нашего города, не действует.
щепотка соли
ванилин
начинка:
300 гр. домашнего творога
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. сахара
1 яйцо
1 ст.л. кукурузного крахмала
ванилин
2 ст.л. изюма
50 гр. сливочного масла для смазки блинчиков
сахар для присыпки блинчиков
растительное масло для смазки формы.
Каталог: Другие рецепты
8316150 мин.72119
11 марта 2014, 10:04
тесто:
500 мл. сыворотки
6 ст.л. муки (с горкой)
1 яйцо
1 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом) разрыхлитель теста, купленный в магазинах нашего города, не действует.
щепотка соли
ванилин
начинка:
300 гр. домашнего творога
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. сахара
1 яйцо
1 ст.л. кукурузного крахмала
ванилин
2 ст.л. изюма
50 гр. сливочного масла для смазки блинчиков
сахар для присыпки блинчиков
растительное масло для смазки формы.
Курник от иришки
отварной рис
отварные яйца
1 отварная курица
обжаренные грибы
8 несладких блинчиков
готовое слоеное тесто
зелень
50 гр. растопленного сливочного масла
немного куриного бульона
Каталог: Другая выпечка
180150 мин.831
25 августа 2009, 18:14
отварной рис
отварные яйца
1 отварная курица
обжаренные грибы
8 несладких блинчиков
готовое слоеное тесто
зелень
50 гр. растопленного сливочного масла
немного куриного бульона
Курица с белым соусом
1/2 куриной грудки, 150 гр. шампиньонов, 50 гр. крабов или сурими, 1 ст. кулинарных сливок, соль, черный перец, растительное масло, тесто для блинчиков
Каталог: Другие основные блюда
75460 мин.21644
29 января 2009, 16:08
1/2 куриной грудки, 150 гр. шампиньонов, 50 гр. крабов или сурими, 1 ст. кулинарных сливок, соль, черный перец, растительное масло, тесто для блинчиков
Блинчики с начинкой из тунца и яйца
блинчики по любому вам известному способу
начинка:
2 баночки тунца в масле по 180 г
4 яйца
1 луковица
перец молотый
200 гр. сливок
Каталог: Блины
274610 мин.1437
15 октября 2008, 21:52
блинчики по любому вам известному способу
начинка:
2 баночки тунца в масле по 180 г
4 яйца
1 луковица
перец молотый
200 гр. сливок
Яичные блинчики со шпротами и сливочным сыром
6 яиц
соль
сливочное или растительное масло для жарки блинчиков
100 гр. сливочного сыра филадельфия или другого подобного
6 листьев салата
1 баночка шпрот
Каталог: Из сыра и яиц
503720 мин.311
20 апреля 2021, 09:18
6 яиц
соль
сливочное или растительное масло для жарки блинчиков
100 гр. сливочного сыра филадельфия или другого подобного
6 листьев салата
1 баночка шпрот
Утка "полёт утки над пекином"
для утки:
утка весом 2,5-3 кг.
вино рисовое (или сухой херес) - 1/4 ст.
морская соль
мёд - 4 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
соевый соус - 5 ст.л.
имбирный порошок - 1 ст.л.
свежесмолотый чёрный перец - 1 ст.л.
вода
к утке подаются блинчики (я не готовила, а подала рис):
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.
вода - 3/4 ст.
молоко - 3/4 ст.
растительное масло - 2 ст.л.
кроме того банка соуса "хой-син", огурец и зелёный лук (2 пучка)
Каталог: Блюда из птицы
186750 мин.4076
25 апреля 2010, 18:58
для утки:
утка весом 2,5-3 кг.
вино рисовое (или сухой херес) - 1/4 ст.
морская соль
мёд - 4 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
соевый соус - 5 ст.л.
имбирный порошок - 1 ст.л.
свежесмолотый чёрный перец - 1 ст.л.
вода
к утке подаются блинчики (я не готовила, а подала рис):
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.
вода - 3/4 ст.
молоко - 3/4 ст.
растительное масло - 2 ст.л.
кроме того банка соуса "хой-син", огурец и зелёный лук (2 пучка)
Курица фаршированная (альтернатива мясной нарезке на праздничный стол)
курица средней упитанности – 1 шт.
филе индейки – 300 гр.
грибы сухие – 2 щедрые горсти ( или свежие 100-200 гр. но сухие ароматнее)
яйца куриные крупные – 5 шт. ( 3 шт. для блинчиков, 2 шт. для фарша)
свекла вареная натертая на мелкой терке – 1 ст.л.
укроп мелкорубленый – 1 ст.л.
сливки жирные (или сметана) – 5 ст.л. ( 3 ст.л. для блинчиков, 2 ст.л. в фарш)
лук репчатый – 1 головка
масло растительное – 1 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
соль
перец свежемолотый
Каталог: Мясные
500710 мин.59101
19 марта 2012, 11:11
курица средней упитанности – 1 шт.
филе индейки – 300 гр.
грибы сухие – 2 щедрые горсти ( или свежие 100-200 гр. но сухие ароматнее)
яйца куриные крупные – 5 шт. ( 3 шт. для блинчиков, 2 шт. для фарша)
свекла вареная натертая на мелкой терке – 1 ст.л.
укроп мелкорубленый – 1 ст.л.
сливки жирные (или сметана) – 5 ст.л. ( 3 ст.л. для блинчиков, 2 ст.л. в фарш)
лук репчатый – 1 головка
масло растительное – 1 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
соль
перец свежемолотый
Запеканка "улитка" из блинчиков (в мультиварке)
10-12 готовых блинчиков
ветчина - примерно 50 гр
сыр твердый - примерно 100 гр
а также:
2 яйца
3-4 ст.л. сметаны
2 ст.л. муки
щепотка соли
Каталог: Блины
158950 мин.1623
03 марта 2014, 22:27
10-12 готовых блинчиков
ветчина - примерно 50 гр
сыр твердый - примерно 100 гр
а также:
2 яйца
3-4 ст.л. сметаны
2 ст.л. муки
щепотка соли
Блинчики с яблоками
на блинчики-2стак.пива,2яйца,2стак.муки,1ч.л розрихл.,чуть соли и сахара,вода
для начинки-1 кг. яблок,пол ст. сахара,50 гр. масла,вода,мёд,корица
Каталог: Блины
862760 мин.51126
05 января 2009, 13:28
на блинчики-2стак.пива,2яйца,2стак.муки,1ч.л розрихл.,чуть соли и сахара,вода
для начинки-1 кг. яблок,пол ст. сахара,50 гр. масла,вода,мёд,корица
Лаваш, с яйцом и жареным сыром. мой идеальный завтрак.
лаваш тонкий 2-3 листа.
сыр (у меня российский и пара «блинчиков» сулугуни)
яйцо куриное по кол-ву едоков.
солёная вода.
зелень.
мало сливочное для жарки.
Каталог: Бутерброды
1905820 мин.99189
09 декабря 2011, 14:38
лаваш тонкий 2-3 листа.
сыр (у меня российский и пара «блинчиков» сулугуни)
яйцо куриное по кол-ву едоков.
солёная вода.
зелень.
мало сливочное для жарки.
Блинный торт со сливочным кремом
блинчики 15-17 шт.
маскарпоне - 500 г
сливки 35% - 150 мл
сахарная пудра
какао - 2 ст.л.
шоколад - 1/2 плитки
желатин - 10 г
сливки 10% - 100 мл
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
177610 мин.824
24 февраля 2012, 16:20
блинчики 15-17 шт.
маскарпоне - 500 г
сливки 35% - 150 мл
сахарная пудра
какао - 2 ст.л.
шоколад - 1/2 плитки
желатин - 10 г
сливки 10% - 100 мл
Блинчики на масленицу (без яиц)
100 гр. сливочного масла или маргарина
около 150 гр. муки (тесто должно быть чуть гуще чем на обычные блинчики)
щепотка соли
0,5 л молока
1 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Другая выпечка
320730 мин.323
21 июля 2007, 07:38
100 гр. сливочного масла или маргарина
около 150 гр. муки (тесто должно быть чуть гуще чем на обычные блинчики)
щепотка соли
0,5 л молока
1 ч.л. разрыхлителя
Десерт "осенняя почта"
тыква 300 гр.
хурма 1 шт.
яблоко 1 шт.
мандарин 1 шт.
липовый мед 2 ст.л.
корица и имбирь молотые совсем чуть-чуть
кукуруза консервированная полбанки
блинчики
Каталог: Другие десерты
629230 мин.44140
06 декабря 2010, 21:15
тыква 300 гр.
хурма 1 шт.
яблоко 1 шт.
мандарин 1 шт.
липовый мед 2 ст.л.
корица и имбирь молотые совсем чуть-чуть
кукуруза консервированная полбанки
блинчики
Рыба с грибами и горгонзолой
2 филе белой рыбы (500 гр)
150 г шампиньонов
50 г сыра горгонзола
1 ст. кулинарных сливок
соль
черный перец
лимонный сок
тесто для блинчиков
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
65120 мин.21844
28 января 2009, 17:58
2 филе белой рыбы (500 гр)
150 г шампиньонов
50 г сыра горгонзола
1 ст. кулинарных сливок
соль
черный перец
лимонный сок
тесто для блинчиков
растительное масло
Блинчики с яблочно-апельсиновым соусом
блинчики тонкие-4 шт
для начинки:
яблоко-1 шт.
апельсин-1 шт.
сливочное масло экомилк-3 ст.л.
ванильный сахар-1/2 ч.л.
тростниковый сахар-1/2 ст.л.
Каталог: Борщ
813530 мин.201
25 февраля 2018, 23:26
блинчики тонкие-4 шт
для начинки:
яблоко-1 шт.
апельсин-1 шт.
сливочное масло экомилк-3 ст.л.
ванильный сахар-1/2 ч.л.
тростниковый сахар-1/2 ст.л.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
