Сладкие блинчики/роллы с бананом и клубничным джемом

Насладитесь сладкими блинчиками с бананом и клубничным джемом! Идеальный рецепт с пшеничной мукой, манкой, сахаром и яйцами. Вкусно и просто!

Фото к рецепту: Сладкие блинчики/роллы с бананом и клубничным джемом

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1.527 ккал
Белки: 32.5 г
Жиры: 32.8 г
Углеводы: 289.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1) Смешиваем манку и пшеничную муку в равных пропорциях.

2) Понемногу вливаем молоко комнатной температуры и перемешиваем до однородности, чтобы растворились все комочки.

3) Взбиваем яйца с ванильным сахаром до пышности.

4) Вливаем яичную массу в молочную и добавляем 1 столовую ложку растительного масла, еще раз все очень хорошо перемешиваем и даем тесту постоять 10-15 минут, чтобы манка немного набухла.

5) Перед жаркой обязательно каждый раз перемешаем массу/тесто, потому что манка может оседать на дно миски.

6) Смазываем сковороду тонким слоем растительного масла и жарим тонкие блинчики с двух сторон до румяности.

7) Даем блинчикам остыть и смазываем их клубничным (или вашим любимым джемом).

8) Заворачиваем банан в блинчик, срезаем края и нарезаем на небольшие кусочки.

Получаются вкуснейшие роллы, идеальное сочетание банан и клубника.

9) Украшаем на свой вкус.

Я украшаю этот десерт/завтрак листиками мяты, клубничным или банановым топпингом и семенами кунжута.

Всем Приятного Аппетита!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Дополнительная информация

Мы часто готовим дома на завтрак сладкие роллы из блинов с бананом и клубничным джемом. Оторваться невозможно! Блинчики с баном или роллы с бананом (блинные роллы) получаются просто изумительные на вкус. Идеальный завтрак или десерт, который покорит всех! 😃

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нужно знать их питательную ценность на 100 грамм:

Ингредиенты и их состав (приблизительно):

  1. Пшеничная мука (50 г)

    • Калории: 364 ккал
    • Белки: 10 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 76 г
  2. Манка (50 г)

    • Калории: 360 ккал
    • Белки: 10 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 75 г
  3. Сахар ванильный (1 пакетик ~ 10 г)

    • Калории: 40 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 10 г
  4. Соль (щепотка)

    • Не имеет значимого влияния на КБЖУ.
  5. Яйца (2 шт. ~ 100 г)

    • Калории: 155 ккал
    • Белки: 13 г
    • Жиры: 11 г
    • Углеводы: 1 г
  6. Молоко (250 мл ~ 250 г)

    • Калории: 61 ккал
    • Белки: 3 г
    • Жиры: 3 г
    • Углеводы: 5 г
  7. Масло растительное (1 ст.л. ~ 15 г)

    • Калории: 135 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 15 г
    • Углеводы: 0 г

Начинка:

  1. Банан (5 шт. ~ 600 г)

    • Калории: 89 ккал на 100 г
    • Итого: 534 ккал
    • Белки: 1 г на 100 г
    • Итого: 6 г
    • Жиры: 0,3 г на 100 г
    • Итого: 1,8 г
    • Углеводы: 23 г на 100 г
    • Итого: 138 г
  2. Клубничный джем (100 г)

    • Калории: 250 ккал (в зависимости от рецепта)
    • Белки: 0,5 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 64 г

Суммарное КБЖУ:

  • Калории:
    • Мука: 182 ккал
    • Манка: 180 ккал
    • Сахар: 40 ккал
    • Яйца: 155 ккал
    • Молоко: 61 ккал
    • Масло: 135 ккал
    • Банан: 534 ккал
    • Джем: 250 ккал

Итого: 182 + 180 + 40 + 155 + 61 + 135 + 534 + 250 = 1,527 ккал

  • Белки:
    • Мука: 5 г
    • Манка: 5 г
    • Яйца: 13 г
    • Молоко: 3 г
    • Банан: 6 г
    • Джем: 0,5 г

Итого: 5 + 5 + 13 + 3 + 6 + 0,5 = 32,5 г

  • Жиры:
    • Мука: 0,5 г
    • Манка: 0,5 г
    • Яйца: 11 г
    • Молоко: 3 г
    • Масло: 15 г
    • Банан: 1,8 г

Итого: 0,5 + 0,5 + 11 + 3 + 15 + 1,8 = 32,8 г

  • Углеводы:
    • Мука: 38 г
    • Манка: 37,5 г
    • Сахар: 10 г
    • Яйца: 1 г
    • Молоко: 5 г
    • Банан: 138 г
    • Джем: 64 г

Итого: 38 + 37,5 + 10 + 1 + 5 + 138 + 64 = 289,5 г

Итоговое КБЖУ:

  • Калории: 1,527 ккал
  • Белки: 32,5 г
  • Жиры: 32,8 г
  • Углеводы: 289,5 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных маркировок и методов приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0666
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru