Фото к рецепту: Блинчики* сердечные*

Домашняя

Простой

7450

19

28

09 февраля 2012, 17:20

Ингредиенты

  • 1-12 кг. говяжьего сердца
  • 1 луковица(большая)
  • соль
  • молотый перец
  • растительное масло
  • для блинчиков:
  • 0.6 кг. муки
  • 1 яйцо
  • 3 ст.ложки растюмасла
  • соль
  • 0.7л теплой воды или молока

Пошаговый рецепт приготовления

*моем сердце,вырезаем плёнки и ставим варить примерно на 1.5-2 часа

*в это время делаем тесто для блинов(у каждой хозяйки свой рецепт тонких блинчиков),поэтому как делать тесто и печь блины,я описывать не стану

*после того,как сердце сварилось,надо его перемолоть(я это делала комбайном,но можно и мясорубкой).в фарш добавляем мелко порезанный лук,соль и перец по-вкусу.массу выкладываем на сквородку и несколько минут обжариваем на раст.масле.

*на готовые блинчики выкладываем фарш(примерно столовая ложка с горкой)и сварачиваем блинчики конвертиками.у меня вышло 22 блинчика

*разогреваем сквородку с небольшим количеством масла,подрумяниваем блинчики с обоих сторон и кушаем со сметанкой и сладким чаем.

Пошаговые фото рецепта

Блинчики* сердечные*: фото шаг 1Блинчики* сердечные*: фото шаг 2Блинчики* сердечные*: фото шаг 3Блинчики* сердечные*: фото шаг 4Блинчики* сердечные*: фото шаг 5

Дополнительная информация

такие блинчики можно замораживать,очень удобно,когда нет времени что-то готовить,или надо семью быстро накормить на завтрак

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
09.02.2012 17:41
Ответить
Вкусно!@}--}--
манюша
09.02.2012 17:59
Ответить
У меня не получается заморозить. Быстро уничтожаются!:)
Диля
09.02.2012 18:33
Ответить
*THUMBS UP*
alyakeyk
09.02.2012 18:42
Ответить
Очень аппетитные!!!*THUMBS UP* Тоже люблю замораживать...специально пеку очень много,чтобы у мартена не стоять каждый день;)
lianaaa
09.02.2012 18:46
Ответить
До заморозки у меня тоже не поживают. Начинка вкусная*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
09.02.2012 18:51
Ответить
Ах и хороши!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**IN LOVE*
antea
09.02.2012 21:02
Ответить
Отлично!
lil-8888
09.02.2012 21:14
Ответить
*THUMBS UP*
mama tasi
09.02.2012 22:01
Ответить
Всё как я люблю!!! Очень вкусно, *BRAVO*
sweta1
09.02.2012 22:16
Ответить
Отличные блинчики "сердечные"!!!!:)
ambrinna
10.02.2012 10:24
Ответить
*THUMBS UP*
krolya
10.02.2012 11:00
Ответить
это точно, сердечные*OK*
светлана65
10.02.2012 12:41
Ответить
Вкусняшки!*THUMBS UP*@}--}--
anna1990
10.02.2012 13:15
Ответить
5++++
svetkins999
10.02.2012 22:42
Ответить
Любим такое!:)
chef
13.02.2012 01:20
Ответить
Очень люблю начинку из сердца @}--}--
sussi30
17.02.2012 16:04
Ответить
*THUMBS UP**IN LOVE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели