Масленица

Масленица – один из наших самых ярких традиционных праздников. Это не удивительно, ведь на Масленицу мы не только приветствуем приближение весны, но и стараемся вдоволь навеселиться перед наступлением Великого поста.

Масленица длится целую неделю и сопровождается праздничными гуляньями, весельем и, разумеется, вкусными блинами. Между прочим, в мире существует такое большое количество видов и рецептов блинов, что вы можете спокойно питаться ими в течение всей масленичной недели и при этом не устать от них!

В этой рубрике мы собрали рецепты самых разных блинов, которые станут украшением вашего праздничного стола, а также других блюд на Масленицу!

2146 рецептов

Тонкие домашние блинчики. получатся у каждой хозяйки!
Тонкие домашние блинчики. получатся у каждой хозяйки!
Тонкие домашние блинчики получатся у каждой хозяйки! Идеально для завтрака: мука, молоко, яйцо, щепотка соли, сахар и подсолнечное масло. Попробуйте!
Продукты: мука, молоко, яйцо, соль, сахар, подсолнечное масло
Манно-овсяные блины (без муки)
Манно-овсяные блины (без муки)
Попробуйте наши манно-овсяные блины без муки! Готовятся с манкой, овсяными хлопьями, кефиром, яйцами, сахаром и щепоткой соли. Вкусно и полезно!
Продукты: манка, овсяные хлопья, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло
Блинный торт - самый простой торт из блинов
Блинный торт - самый простой торт из блинов
Наслаждайтесь блинным тортом - простым десертом из блинов с бананом, яблоком и грецкими орехами. Идеальное сочетание вкусов с молоком и сметаной!
Продукты: молоко, мука, сахар, соль, яйцо, растительное масло, банан, яблоко, лимон, сливочное масло, коньяк, желе, сметана, грецкий орех
Мои тонкие блинчики - очень вкусные и нежные
Мои тонкие блинчики - очень вкусные и нежные
Мои тонкие блинчики — очень вкусные и нежные! Готовим с тёплым молоком, мукой, крахмалом, яйцами, сахаром и подсолнечным маслом. Попробуйте!
Продукты: тёплое молоко, мука, крахмал, сахар, соль, яйца, подсолнечное масло
Венгерский блинный закусочный торт
Венгерский блинный закусочный торт
Венгерский блинный закусочный торт с блинами, яйцами, ветчиной и сливками. Добавьте чеснок, панировочные сухари и масло для неповторимого вкуса!
Продукты: блины, яйца, ветчина, сливки, чеснок, панировочные сухари, сливочное масло, соль, перец
Тонкие блинчики с корицей и шоколадом
Тонкие блинчики с корицей и шоколадом
Попробуйте тонкие блинчики с корицей и шоколадом! Готовятся из яйца, молока, муки, сахара и подаются с клубникой. Идеальное лакомство!
Продукты: яйцо, молоко, корица, сахар, соль, мука, растительное масло, шоколад черный, сливочное масло, клубника
Закусочные блинчики с начинкой
Закусочные блинчики с начинкой
Закусочные блинчики с начинкой из лосося, авокадо и плавленого сыра. Рецепт с яйцом, молоком и укропом. Попробуйте необычное сочетание вкусов!
Продукты: тесто на блины, яйцо куриное, мука пшеничная, растительное масло, соль, сахар, лосось (семга), укроп, сыр плавленый, авокадо, цедра лайма
Блинный торт тирамису
Блинный торт тирамису
Попробуйте наш блинный торт тирамису! Итальянское лакомство из тонкого теста: мука, молоко, яйца и крем из сливочного сыра с сахаром — вкусно и нежно!
Продукты: мука, молоко, яйца, растопленное масло, соль, сахар, сливочный сыр
Домашние блины
Домашние блины
Вкусные домашние блины из куриных яиц, муки и молока с добавлением соли, ванильного и сахарного песка. Идеальный завтрак с растительным маслом!
Продукты: яйца куриные, соль, мука, молоко, масло растительное, ванильный сахар, сахар песок
Закусочные чесночные булочки "малышки"
Закусочные чесночные булочки "малышки"
Приготовьте закусочные чесночные булочки "малышки" с мясом куриного бедра, вялеными помидорами, сыром и пряностями. Идеальная закуска для любого повода!
Продукты: сыр твердый, филе куриное (мясо от куриного бедра), помидоры черри (вяленые, маленькие половинки), соевый соус, чеснок, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, мука блинная (или мучная смесь для выпечки +2 ст.л. на подпыл), сметана (для смазки булочек), перец черный (молотый), орех мускатный, базилик (сушеный), желток яичный (для смазки булочек), тмин
Капустная запеканка с мясом
Капустная запеканка с мясом
Вкусная капустная запеканка с мясом: капуста, мука, яйца, фарш, лук, морковь, тертый сыр, зелень и майонез. Идеальный ужин для всей семьи!
Продукты: капуста, мука, яйца, фарш, луковица, морковь, сыр, зелень, майонез
Кулебяка со сложной начинкой
Кулебяка со сложной начинкой
Кулебяка со сложной начинкой: говядина, грибы, рис и блины. Узнайте, как приготовить тесто и начинку с простыми ингредиентами для вкусного блюда!
Продукты: мука, молоко, свежие дрожжи, сливочное масло, желток, сахар, соль, фарш говяжий, зелень петрушки, луковица, свежемолотый черный перец, растительное масло, грибы лесные, луковица, зелень петрушки, растительное масло, рис басмати от мистраль, лук зеленый, соль, яйцо, сливочное масло, мука, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, молоко, растительное масло
Курник
Курник
Приготовьте вкусный курник с начинкой из курицы, грибов и картошки! Рецепт теста с мукой, маслом и сметаной. Попробуйте наш аппетитный блинный вариант!
Продукты: мука, масло слив., яйцо, молоко, сметана, соль, сода, сахар, курица, грибы, луковица, картошка, сыр или брынза
Блинчики диетические нежные без муки, молока и разрыхлителя (для худеющих)
Блинчики диетические нежные без муки, молока и разрыхлителя (для худеющих)
Попробуйте диетические блинчики без муки и молока! Нежные и полезные, с овсяными хлопьями, бананом и оливковым маслом – идеальны для худеющих.
Продукты: овсяные хлопья, вода, яйцо, оливковое масло, виноградная косточка, банан, соль
Болонский пирог с полентой и яблоками
Болонский пирог с полентой и яблоками
Попробуйте Болонский пирог с полентой и яблоками! Восхитительное сочетание кукурузной и пшеничной муки, сухарей и пряностей для идеального десерта.
Продукты: мука кукурузная, мука пшеничная, сухари панировочные, сахарная пудра, молоко, яйцо куриное, мед, масло оливковое, инжир, изюм, яблоко, корица, цедра апельсина, имбирь, соль
Восхитительная фаршированная курочка на новый год
Восхитительная фаршированная курочка на новый год
Восхитительная фаршированная курочка на Новый год с курицей, грибами, сливками и специями! Идеальный рецепт для праздничного стола.
Продукты: курица, яйца, молоко, мука, сахар, масло растительное, лук репчатый, грибы, сливки 15%, соль, перец черный молотый
Блинчики с индейкой и грибами
Блинчики с индейкой и грибами
Вкусные блинчики с индейкой и грибами! Для теста: молоко, мука, яйцо, сахар, соль, масло. Начинка: филе индейки, сушеные грибы, лук. Попробуйте!
Продукты: молоко, мука, яйцо, сахар, соль, масло растительное, филе индейка, грибы сушеные, лук, соль, перец черный, масло для жарки
Омлет с икрой речной рыбы
Омлет с икрой речной рыбы
Попробуйте омлет с икрой речной рыбы: икра карася и сазана, яйца, мука, молоко, кинза, соль и перец – идеальный завтрак в сочетании с растительным маслом!
Продукты: икра карася, яйца куриные, мука, молоко, кинза, соль, перец белый, масло растительное
Разноцветные блины с начинкой
Разноцветные блины с начинкой
Проверенные рецепты разноцветных блинов с начинкой из творога и фруктовым соусом. Идеальные пропорции для теста и советы по жарке!
Продукты: молоко, мука, яйца, сахар, соль, масло растительное, свекла, морковь, вишни, клубника, сок вишневый, сахар, крахмал, вода, творог, яйцо, сахар, сахар ванильный, масло растительное, масло сливочное
Жареный баклажан с чесноком
Жареный баклажан с чесноком
Попробуйте жареный баклажан с чесноком! У нас простой рецепт: баклажаны в муке, с щепоткой соли и майонезом, идеально дополненные головкой чеснока.
Продукты: баклажаны, мука, соль, майонез, чеснок
Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо ✌ легкие закуски
Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо ✌ легкие закуски
Попробуйте блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо! Легкие закуски с яйцом, мукой и цедрой лайма подарят вам незабываемые вкусовые ощущения!
Продукты: яйцо, мука, растительное масло, молоко, соль, сахар, укроп, сыр плавленый, лосось, цедра лайма, авокадо
Оладьи на персиковом соке
Оладьи на персиковом соке
Вкусные оладьи на персиковом соке — простой рецепт с сухими дрожжами, пшеничной мукой, растительным маслом, щепоткой соли и сахаром. ¡Попробуйте уже сегодня!
Продукты: сок, дрожжи сухие, мука пшеничная, масло растительное, соль, сахар
Блинчики-крепы с соусом"вишня-фламбе"
Блинчики-крепы с соусом"вишня-фламбе"
Попробуйте блинчики-крепы с соусом "вишня-фламбе": мягкие блинчики из муки, молочной смеси и тростникового сахара, поданные с вишневым соусом.
Продукты: блинчики-крепы, мука, яйца, молочная смесь, молоко, сыворотка, минеральная вода, сахар тростниковый нерафинированный, универсальный от мистраль, соль, масло сливочное, соус вишневый, вишня, масло сливочное, сахар тростниковый нерафинированный, универсальный от мистраль, ром
Идеальные домашние блинчики с корицей и клубникой в шоколадной глазури
Идеальные домашние блинчики с корицей и клубникой в шоколадной глазури
Идеальные домашние блинчики с корицей и клубникой в шоколадной глазури: рецепт с яйцом, молоком, мукой, сахаром и сливочным маслом. Попробуйте!
Продукты: яйцо, молоко, корица, сахар, соль, мука, растительное масло, шоколад черный, сливочное масло, клубника
Манные блинцы с творогом и медово-ягодным соусом
Манные блинцы с творогом и медово-ягодным соусом
Попробуйте манные блинцы с творогом и медово-ягодным соусом из манной крупы Мистраль. Идеально для уютного завтрака или десерта!
Продукты: манная крупа тм мистраль, творог жирный однородный, соль, сахар, разрыхлитель, яйца, масло сливочное, масло растительное, смородина красная, смородина черная, мед жидкий, сок ягод
Гурийские пирожки (гвезели)
Гурийские пирожки (гвезели)
Приготовьте гурийские пирожки (гвезели) с сыром сулугуни и творожным сыром. Используйте слоеное тесто и яйца для смазки. Вкусное лакомство!
Продукты: тесто слоеное дрожжевое и бездрожжевое, сыр сулугуни, сыр творожный любой, яйца куриные, масло сливочное
Курник
Курник
Приготовьте курник с блинчиками, отварной курицей, рисом и грибами! Легкое тесто на сливочном масле и сметане сделает ваш пирог нежным и вкусным.
Продукты: сливочное масло, сметана, молоко, яйцо, соль, мука, сода, блинчики, отварная курица, мясо, бульон куриный, отварной рис, вареные яйца, зелень, грибы обжаренные с луком
Бабушкины блинчики
Бабушкины блинчики
Приготовьте бабушкины блинчики на кефире! Просто смешайте кефир, воду, муку, яйца и добавьте щепотку соли, сахара и масла. Сладкое наслаждение!
Продукты: кефир, вода, вода, мука, яйцо, масло подсолнечное, сода, сахар, соль, сливочное масло
Рёшти: швейцарские «драники»
Рёшти: швейцарские «драники»
Попробуйте рёшти - швейцарские «драники» с картофелем, яйцом, мукой, твердым сыром и чесноком. Идеальны для жарки на растительном или сливочном масле!
Продукты: картофель, яйцо, мука, сыр твердый, чеснок, соль, перец, растительное или сливочное масло для жарки
Оладьи кокосовые (постные)
Оладьи кокосовые (постные)
Вкусные постные кокосовые оладьи с кокосовой стружкой и легким дрожжевым тестом. Идеальны для завтрака! Рецепт с водой, мукой и сахаром.
Продукты: вода, кокосовая стружка, дрожжи сухие, мука пшеничная, масло растительное, соль, сахар
Постные манные дрожжевые блины с черничной кулагой.
Постные манные дрожжевые блины с черничной кулагой.
Постные манные дрожжевые блины с черничной кулагой: вкусные и ароматные с манкой Мистраль, ягодами черники, ржаной мукой и бездрожжевыми добавками.
Продукты: манка мистраль, мука, вода, сахар, дрожжи сухие, сода, соль, растительное масло, ягоды, вода, сахар, мука ржаная
Клафути перевертыш с вишней и голубикой
Клафути перевертыш с вишней и голубикой
Приготовьте клафути перевертыш с вишней и голубикой! Вкусный десерт из пшеничной муки, замороженной вишни и голубики, яйца, сахара и молока!
Продукты: мука пшеничная, вишня (заморож.), голубика (заморож.), яйцо куриное, сахар, молоко, соль морская, разрыхлитель
Пирог из слоеного теста с капустой и рыбой
Пирог из слоеного теста с капустой и рыбой
Вкусный пирог из слоеного теста с капустой и рыбой: свежая капуста, филе рыбы, лук, сливочное и растительное масло. Попробуйте нежность в каждом ломтике!
Продукты: тесто слоеное, рыба (филе), капуста свежая, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец, яйцо для смазывания
Блинчики на йогурте с сыром
Блинчики на йогурте с сыром
Вкусные блинчики на йогурте с сыром: натуральный йогурт, сода, куриные яйца, сахар, соль, мука и растительное масло. Попробуйте этот легкий рецепт!
Продукты: йогурт натуральный, сода, яйцо куриное, сахар, соль, мука, масло растительное, сыр твёрдый
Постные апельсиновые оладьи
Постные апельсиновые оладьи
Попробуйте постные апельсиновые оладьи с медом и цедрой апельсина! В рецепте — мука, вода, сухие дрожжи, растительное масло и щепотка соли. Вкусно и просто!
Продукты: вода, мед, дрожжи сухие, мука пшеничная, масло растительное, соль, апельсин
Блинные рулетики с кокосово-рисовым кремом и малиной
Блинные рулетики с кокосово-рисовым кремом и малиной
Попробуйте блинные рулетики с кокосово-рисовым кремом и малиной! Нежный крем из риса, кокосовой стружки и творожного сыра, шоколадные блинчики с ягодами.
Продукты: кокосово-рисовый крем, рис белый круглозерный, итальяка от мистраль, кокосовая стружка, сахарная пудра, творожно-сливочный сыр, малина, шоколадная белая глазурь, шоколадные блинчики, молоко, шоколад горький, сахар, соль, яйца, мука, какао-порошок, вода минеральная, масло растительное
Хрустящий хашбраун. видео
Хрустящий хашбраун. видео
Насладитесь хрустящим хашбрауном из картофеля! Смотрите видео с рецептом, используя оливковое масло, соль и специи для идеального вкуса.
Продукты: масло оливковое, картофель, соль, специи
Блинчики десертные и не только
Блинчики десертные и не только
Вкусные блинчики десертные и не только! Приготовьте тесто из молока, яйца, сахара, соли, муки, растительного масла и немного водки для эластичности.
Продукты: молоко, яйцо, сахар, соль, мука, масло растительное, водка
Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле
Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле
Приготовьте блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле! Вкусное сочетание кефира, муки, творога и абрикосового джема. Рецепт прост и вкусен!
Продукты: кефир, яйца, мука пшеничная (примерно), масло растительное, творог, сахар, сметана, яйца, манка, джем абрикосовый
Блинные трубочки с начинкой
Блинные трубочки с начинкой
Попробуйте наши блинные трубочки с начинкой из нежной корейки "окраина", адыгейского сыра, ананаса и сметаны. Идеально для любого ужина!
Продукты: молоко 6%, мука, соль, сахар, масло сливочное, корейка нежная окраина, сыр адыгейский, ананас консервированный, сметана
Бретонские блины на завтрак
Бретонские блины на завтрак
Бретонские блины на завтрак с начинкой из варено-копченой курицы и бекона "Окраина", помидоров и салатных листьев. Вкусно и питательно!
Продукты: яйцо, молоко, мука, соль, сахар, растительное масло, варено-копченая курица от тм окраина, бекон варено-копченый от тм окраина, помидор, салатные листья, яйца
Маковые блинчики
Маковые блинчики
Попробуйте маковые блинчики с яйцом, молоком и сахаром! Легкий рецепт с мукой, солью и растительным маслом. Вкусное лакомство для всей семьи!
Продукты: яйцо, молоко, мука, соль, сахар, растительное масло, мак
«блины с разными начинками, для всей семьи»
«блины с разными начинками, для всей семьи»
Наслаждайтесь блинами с разными начинками для всей семьи! Все ингредиенты подбирайте на свой вкус: колбаски, сыр, овощи и пряные травы.
Продукты: блины, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, колбаски пряные с сыром, помидор, соль, перец, зелень укропа и петрушки, сыр сулугуни, шампиньоны, смесь итальянских трав, капуста пекинская, морковь, сосиски с натуральным молоком, яйцо, сыр российский
Блинчики "креп сюзетт"
Блинчики "креп сюзетт"
Приготовьте блинчики "креп сюзетт" с идеальным тестом из яиц, муки и молока. Подавайте с апельсиновым соусом на основе коньяка и масла.
Продукты: яйца, мука, молоко, масло растительное, масло сливочное, пудра сахарная, коньяк, апельсины
Малиновые блины с малиново-шоколадным соусом
Малиновые блины с малиново-шоколадным соусом
Попробуйте вкусные малиновые блины с малиново-шоколадным соусом! В мягком тесте - малина, молоко, яйца и белый шоколад. Идеально для завтрака!
Продукты: малина, молоко, сахар, яйца, мука пшеничная, масло растительное, разрыхлитель теста, малина, сахар, шоколад белый
Блинчики "cнопы" с ветчиной и венгерским беконом тм окраина
Блинчики "cнопы" с ветчиной и венгерским беконом тм окраина
Попробуйте блинчики "cнопы" с ветчиной и венгерским беконом тм Окраина! Готовим с кефиром, мукой, яйцом, содой и крутым кипятком. Вкусно и быстро!
Продукты: кефир, мука, яйцо, сода, растительно, крутой кипяток, сахар, соль, ветчина в оболочке тм р, бекон венгерский тм окраина
Блинная "лазанья"
Блинная "лазанья"
Попробуйте блинную "лазанью" с начинкой из свинины и куриного окорочка. Идеальное сочетание свежих ингредиентов, сливочного соуса и ароматных специй!
Продукты: молоко, мука пшеничная, крахмал картофельный, масло растительное, яйца куриные, соль, сахар, свинина по-домашнему окраина, окорочок куриный варено-копченый окраина, лук репчатый, помидоры, чеснок, базилик, сыр, перец, масло сливочное, бульон куриный, сливки, орех мускатный, соль, перец
Блинчики с деревенским паштетом и клюквенным соусом «лакомка»
Блинчики с деревенским паштетом и клюквенным соусом «лакомка»
Насладитесь блинчиками с деревенским паштетом и клюквенным соусом «Лакомка». Рецепт включает молоко, яйца и свежие ингредиенты для вкусного угощения!
Продукты: молоко, яйца, масло растительное, сахар, соль, сода, мука пшеничная, паштет «деревенский» с маслом тм «окраина», клюква, вода, крахмал, сахар, руккола, клюква
Блинный торт с творожно-малиновым кремом
Блинный торт с творожно-малиновым кремом
Вкусный блинный торт с творожно-малиновым кремом: рецепт с молоком, яйцами и ягодами. Идеально для праздников! Начните готовить уже сегодня!
Продукты: молоко, яйцо, сахар, соль, масло подсолнечное, мука, сыр творожный, творог жидкий, малина замороженная, сахарная пудра, ванильный сахар, фрукты для украшения
Шоколадный блинный торт с малиной
Шоколадный блинный торт с малиной
Насладитесь шоколадным блинным тортом с малиной! Вкусные блины, каймак и ягоды малины создадут незабываемый десерт. Радуйте себя и близких!
Продукты: молоко, яйцо, сахар, мука, сливочное масло, соль, какао, растительное масло для жарки, каймак, сахарная пудра, малина, листья мяты, ягоды малины, сахарная пудра
Блины с креветками и беконом
Блины с креветками и беконом
Насладитесь блинами с креветками и беконом! Восхитительное сочетание, где яйца, мука и молоко дополняют венгерский бекон "Окраина" и креветки.
Продукты: яйцо, крахмал, мука, молоко, соль, масло растительное, креветки, бекон венгерский