«блины с разными начинками, для всей семьи»
Ингредиенты
- все ингредиенты для начинок добавляются по вашему вкусу.
- начинка №1
- блины, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, «колбаски пряные с сыром», помидор, соль
- перец, зелень укропа и петрушки, сыр "сулугуни"
- начинка №2
- блины, лук репчатый, масло подсолнечное, «колбаски пряные с сыром», шампиньоны, смесь "итальянских трав", соль, сыр "моцарелла".
- начинка №3
- блины, лук репчатый, капуста "пекинская", масло подсолнечное, морковь, соль, «сосиски с натуральным молоком».
- начинка №4
- блины, яйцо, сыр "российский", масло подсолнечное, «сосиски с натуральным молоком».
Пошаговый рецепт приготовления
Начинка №1 Для мужа: любит все мясное и острое.
1. Для него я обжарила нарезанный репчатый лук с чесноком на растительном масле.
2. Добавила нарезанные «Колбаски пряные с сыром», мелко нарезанный помидор, и обжарила все около 5 минут.
3. Посолила, поперчила (по острее) и добавила мелко нарезанную зелень.
4. Затем добавила натертый на крупной терке сыр «Сулугуни» и все перемешала.
Начинка №2 Для меня: люблю Французскую и Итальянскую кухню.
1. Я обжарила нарезанный репчатый лук на растительном масле.
2. Добавила к луку мелко нарезанные шампиньоны, и обжарила их около 5 минут.
3. Затем добавила нарезанные «Колбаски пряные с сыром», и смесь «Итальянских трав».
4. Посолила, добавила натертый на крупной терке сыр «Моцареллу» и все тщательно перемешала.
5. Начинка для дочки: любит все овощное и легкое.
6. Я обжарила нарезанный репчатый лук на растительном масле.
7. Добавила к луку, натертую на крупной терке морковь, обжарила все около 5 минут.
8. Затем добавила нарезанные «Сосиски с натуральным молоком».
9. Посолила, и добавила тонко нарезанную Пекинскую капусту.
10. Тушила на медленном огне, при закрытой крышке около 5-7 минут.
11. Начинка для сыночка: он всегда ест только так.
12. Взбила в глубокой чашке яйцо с солью.
13. Затем добавила нарезанные «Сосиски с натуральным молоком».
14. Обжарила все до готовности, на разогретой сковороде постоянно помешивая.
Дополнительная информация
Подходит к концу масленичная неделя, а с ней и конкурс для всей семьи.
Моя семья очень любит продукцию этой замечательной фирмы.
Мы отметили с ней все текущие семейные праздники, и я уже не представляю ни одного другого праздника без компании "Окраина".
В сегодняшнем рецепте мы празднуем масленицу.
Моя семья состоит из 4 человек: Муж, Я, дочка, и сыночек.
У нас у всех разные вкусы, и у каждого свое предпочтение к еде.
На масленицу я приготовила для каждого свою индивидуальную начинку для блинов.
Вот так мы отметили масленицу в нашей семье!
Юля, красота невероятная! Фото изумительны, во вкусе и не сомневаюсь!
Натуль спасибо,
Просто класс - для всех, на любой вкус!!!!
Спасибочки))) это точно, мама всем угодила!
Молодец, Юль! Каждому угодила!
Леночка, спасибо