Вход | Регистрация
25 ноября мы провели уникальный мастер-класс и презентацию книг «Кулинарные радости»! Почему уникальный? Потом что его ведущими стали наши кулинары и по совместительству авторы книг «Кулинарные радости»!
Начался вечер с теплого приветствия и легкого фуршета, который помог нам подготовить постоянный ведущий мастер-классов в кулинарной школе ХлебСоль Артем Князев. За вкусными закусками прошла презентация серии книг от сайта Koolinar.ru «Кулинарные радости».
Немного подкрепившись, мы приступили к приготовлению основного меню. И тут всех ждал сюрприз! Ведь ведущими вечера были наши кулинары - Ольга Хорева (fanny) и Елена Семенченко (кыш). В меню вечера было запланировано: салат с грушами и креветками и свинина с редисом и яблочным соком.
Под их руководством все с удовольствием участвовали в процессе: вооружившись ножами, принялись резать лук, мясо, редис, груши…, не забывая расспрашивать наших авторов об их кулинарном опыте, кулинарных секретах и хитростях.
А параллельно мы обсуждали новые книги "Кулинарные радости" и ставили себе заметки, кто и что хочет приготовить.
Все нарезано, все подготовлено. Елена отправляет на скороду мясо, а Ольга - чиабатту с веточкой тимьяна, политую маслом.
Не забываем и фотографироваться, чтобы об этом чудесном вечере осталась долгая память!
Ароматы на кухне летали волшебные! Вот уже почти все готово. Приступаем к оформлению блюд.
Наши кулинары показали нам настоящий класс!
Ну и, конечно же, финальное фото на память!
Спасибо всем за приятный вечер!
