Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Украшение и декор – пошаговые рецепты
Когда дело доходит до приготовления пищи, внешний вид играет немаловажную роль. Ведь внешний вид блюда может быть так же важен, как его вкус. Умелое украшение и декорирование рецептов может превратить самую простую еду в произведение искусства.
Мильфей "мио"
Попробуйте мильфей "мио" — восхитительный десерт из слоеного теста с бисквитом, мягким сливочным маслом и свежей мятой. Идеально для праздников!
Продукты: мягкое сливочное масло, яичные белки, сахарный песок, миндальные хлопья, миндаль, сахарная пудра, яйца, мука, сахар, вода, листья мяты, желатин, листья мяты, яичные желтки, сироп, сливки, ягоды, сахар, агар-агар, вода, молоко, яичные желтки, кукурузный крахмал, мука, ваниль, заварной крем, сливочное масло, ягоды, фрукты
Торт "поздравляем!"
Приготовьте торт "Поздравляем!" с нежным кремом и профитролями! Используйте сметану, яйца, муку, сахар и свежие клубники. Порадуйте близких!
Продукты: сметана для коржа, яйцо куриное для коржа, профитролей, крема, сахар для коржа, профитролей, крема, мука для коржа, профитролей, крема, разрыхлитель теста для коржа, ванильный сахар для коржа, крема №1, цедра апельсина для коржа, масло сливочное для коржа, профитролей, крема, вода для профитролей, соль для профитролей, молоко для крема №1, желатин для крема №1, шоколад белый для крема №1, сливки для крема №1, взбитых сливок, сахарная пудра для взбитых сливок, молоко сгущенное для крема №2, клубника для крема №2, пищевой гель для украшения
Торт "малиновая эйфория"
Позвольте себе насладиться тортом "малиновая эйфория" с бисквитом джоконда и малиновым муссом. Рецепт легко повторить с простыми ингредиентами!
Продукты: миндальная мука, сахарная пудра, яичные желтки, яичные белки, мука для торта, крахмал, малиновый джем, сахарная пудра, сироп для пропитки, сахар, кирша, вода, пюре из ягод малины, желатин, яичные белки, вода, сливки, мед, сгущённое молоко, шоколад, листочки мяты, ягоды малины
Муссовый торт "три шоколада". пошаговое исполнение. видео
Приготовьте муссовый торт "Три шоколада" с пошаговым исполнением. Видеоуроки помогут использовать шоколад, сливки и вишнёвый сироп для идеального десерта.
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, шоколад тёмный, яйца, сахар с натуральной ванилью, сахар, разрыхлитель, вишнёвый сироп, соль, шоколад тёмный, сливки 33%, масло сливочное, желатин листовой, сироп вишнёвый, ликёр, шоколад молочный, сливки 33%, масло сливочное, желатин листовой, сироп вишнёвый, ликёр, шоколад белый, сливки 33%, масло сливочное, желатин листовой, молоко, шоколад тёмный, масло сливочное, сливки 33%, кумкват, мята
Вкусные сказки
Приготовьте вкусные сказки с нашими рецептами! Торт с клубничным вареньем, манты и закуски. Удивите гостей блюдами из яиц, муки и свежих ингредиентов!
Продукты: яйца, сахар, мука, варенье, молоко, мука, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, бананы, сливки, сахарная пудра, банан, киви, мандарин, сушки, молоко, мясной фарш, лук, морковка, сыр, яйцо, растительное масло, огурец, помидоры, яйца, соль, вода, мука, говядина, лук, соль, перец, петрушка, сливочное масло, бульон, мацун, чеснок, соль, растительное масло, паприка, декоративные шпажки
"барбадос" - кокосово-манговое пирожное от адриано зумбо
Попробуйте барбадос — кокосово-манговое пирожное от адриано зумбо с кубиками ананаса, легким кокосово-рисовым муссом и карамельным муссом. Премиальный десерт!
Продукты: кубики ананаса, ананас, каффрский лайм, пальмовый сахар, желатин, рис жасмин, сливки 33%, молоко, сахар, сухое кокосовое молоко, сливки 35%, сахарный сироп, яичные желтки, карамельный мусс, кокосовое желе, кокосовое молоко, кокосовые сливки, манговое желе, манговое пюре, тесто сабле, сахарная пудра, миндальная мука, сливочное масло, мука, морская соль, украшение, кокосовая стружка
Клюквенный торт “огонь рождественской свечи”
Попробуйте клюквенный торт "Огонь рождественской свечи" с песочной основой, белым шоколадом и вяленой клюквой. Нежный мусс и клюквенная глазурь подарят праздник!
Продукты: белый шоколад, молоко, вяленая клюква, бисквитное печение, масло, пюре из клюквы, вяленая клюква, вода, желатин, пюре, желатин, сахар, розмарин, молоко, сливки, белый шоколад, желтки, сахар, сливки, желатин, вода, пюре, сахар, глюкоза, квиттина, желатин, розмарин, сахар, сахарная пудра, распущенный желатин
Пять салатов на праздничный стол
Приготовьте пять вкусных салатов на праздничный стол: с сельдью, копченой курицей и овощами. Украсьте ягодами калины для яркого финала!
Продукты: картофель, морковь, филе сельди, лук, маринованные грибы, яйца, соль, майонез, ягоды калины, копченая куриная грудка, шампиньоны, яйца, плавленые сырки, майонез, чеснок, лук, помидоры, укроп, соль, черный перец, растительное масло, свёкла, куриная грудка, маринованные огурцы, соус, сметана, дижонская горчица, хрен, пекинская капуста, крабовые палочки, огурцы свежие, яйца отварные, кукуруза консервированная, сыр плавленый, майонез, куриная грудка, яйца, огурец, помидор, картофель, майонез, чеснок, черный кунжут, укроп, специи, соль, черный перец, растительное масло
Подача помидоров" божьи коровки "
Подача помидоров "божьи коровки" с маслинами, листьями салата и свежим огурцом, заправленных нежным майонезом. Идеально для любого стола!
Продукты: помилора, маслины, листья салата, майонеза, свежий огурец
Яйца фаршированные с грибами.
Наслаждайтесь яйцами фаршированными с грибами! Рецепт с луком, майонезом, укропом для украшения и солью. Идеальное блюдо для вашего стола!
Продукты: яйца, грибы, лук, майонез, укроп, соль
Светлая пасха пасха творожная изумрудная
Светлая Пасха: творожная изумрудная выпечка с творогом, маслом, сахаром и яйцами, украшенная мармеладом. Праздничный десерт для всей семьи!
Продукты: творог, сливочное масло, сахар, яйца, мармелад
Рулетики из ветчины
Насладитесь вкусными рулетиками из ветчины с подкопченным колбасным сыром, чесноком, майонезом и маринованным огурцом. Идеальная закуска для любого стола!
Продукты: сыр колбасный подкапченый, ветчина, чеснок, майонез, яйцо, зелень для крашения, огурец маринованый
Украшаем торт на годик
Украшаем торт на годик с помощью сахарной мастики, пищевого красителя и кокосовой стружки. Применяем крем для омбре для идеального оформления!
Продукты: сахарная мастика, пищевой краситель, кокосовая стружка крашеная, крем для омбре
Шоколадные кнёдели (nougat knӧdel) и к°
Откройте для себя австрийский десерт: шоколадные кнёдели с ягодами и сладкой начинкой. Идеально для праздника или «вкусных» будней. Наслаждайтесь классическим шницелем!
Продукты: мука, мягкое масло, сахарная пудра, манка, творог, ванильный сахар, яйцо, панировочные сухари, растительное масло, шоколадная паста, ягоды, апельсин, амаретто, клубника, вишня, абрикосы, персики, свинина, молоко, мука, сухари для панировки, соль, перец, растительное масло, картофель, салат, лук, сахар, соль, перец, винный уксус, оливковое масло, вода, бульон
Куриный рулет с белыми грибами и брусникой
Приготовьте куриный рулет с белыми грибами и брусникой! Вкусная начинка, маринад и соус, которые удивят вас и ваших гостей. Рецепт с необходимыми продуктами.
Продукты: куриные грудки, бекон, белое сухое вино, соль, молотый черный перец, прованские травы, базилик, майоран, розмарин, шалфей, чабер, орегано, тимьян, мята, оливковое масло, мед, соевое масло, французская горчица, белые грибы, репчатый лук, оливковое масло, брусника, картошка, чеснок, сыр, оливковое масло, ягоды брусники
Закуски из молодой сельди
Откройте для себя вкусные закуски из молодой сельди! Простой маринад, изысканный горчичный соус и изумительные компоненты — идеальный выбор для вашего стола.
Продукты: сахар коричневый, вода, перец горошком, лук шалот, кардамон, семена горчицы, гвоздика, лавровый лист, укроп, уксус, горчица французская, сметана, сахар белый, яблоко, лук красный, апельсиновый сок, перец черный, хлеб, масло сливочное, икорное масло, икра, лосось, лук резанец, лимон, соль, молотый черный перец, листики салата, свекла, яйца, сельдь
Острое сливовое пюре
Наслаждайтесь острым сливовым пюре с угоркой, чесноком (0,5 кг) и крупными перчиками чили. Идеальное сочетание вкусов для изысканных блюд!
Продукты: слива угорка, или другая темно-окрашенная, чеснок, перец чили, соль
Слоёные " лодочки"
Приготовьте слоёные "лодочки" с фаршем и сыром! Вкусный рецепт с луком, желтком и зеленью. Идеальный вариант для закуски. Попробуйте уже сегодня!
Продукты: слоёное тесто, фарш, тёртый сыр, луковица, желток, соль, перец, растительное масло, зелень
Салат слоёный"испаночка"
Приготовьте слоёный салат "Испаночка" с свежими помидорами, чёрными оливками, креветками и сыром Гауда. Украсьте укропом и оливками! Вкусно и просто!
Продукты: свежие помидоры, чёрные оливки, криветки, сыр, салатный майонез, укроп, оливки
Фруктовый салат или завтрак для себя любимой....
Приготовьте вкусный фруктовый салат или завтрак для себя любимой! Апельсин, киви, банан, ананасы, сметана, джем, кокосовая стружка и орешки.
Продукты: апельсин, киви, банана, консервированных ананасов, сметана, черничный джем, кокосовая стружка, орехи
Вафельный тортик с джемом
Попробуйте вафельный тортик с джемом из вафельных коржей! Для крема используйте банку сладкого сгущенного молока и сливочное масло, украшайте дроблеными орехами.
Продукты: вафельные коржи, сладкое сгущеное молоко, сливочное масло, джем, дробленые орехи
"змеиные шарики"
Вкусный рецепт змеиних шариков: яйца, сыр, шампиньоны и копченые кальмары, укроп, зеленый лук и майонез. Подавайте на листьях салата!
Продукты: яйца, сыр, шампиньоны, копченые кольца кальмаров, укроп, зеленый лук, майонез, листья салата для укрышения
Клубнично-зефирный десерт
Клубнично-зефирный десерт с свежей клубникой, розовыми и белыми зефирками, фруктовым йогуртом и сметаной. Для украшения - виноград. Попробуйте!
Продукты: клубника, зефир, зефир, йогурт, сметана, виноград
Творожный смузи с клубникой и кокосом
Попробуйте творожный смузи с клубникой и кокосом! Используем домашний творог, фруктовый сахар Мистраль, натуральный йогурт и мяту для украшения.
Продукты: творог домашний, фруктовый сахар тм мистраль, клубника, кокосовая стружка, йогурт натуральный, мята
Клубнично-банановое мороженое
Попробуйте клубнично-банановое мороженое с домашней сметаной, сахаром Мистраль и свежей клубникой. Украсим ягодами, соусом и мятой!
Продукты: свежая домашняя сметана, сахар мелкий тм мистраль, клубника, банан, ягоды клубники, кондитерский соус, мята
Ананасово-творожной десерт
Вкусный ананасово-творожной десерт с белковым заварным кремом, лимонным соком и консервированными ананасами. С добавлением шоколада и мятных конфет.
Продукты: творог, белки, сахар, вода, лимонный сок, ананасы, кофе, шоколад, ананасы, мятные конфеты
Салат "клязьма" (а-ля)
Салат "Клязьма" с говядиной, редькой и морковью, украшенный яйцами и шпажками. Идеальное сочетание вкусов для вашего стола! Рецепт с растительным маслом и майонезом.
Продукты: говядина, редька, яйца, морковь, луковица, растительное масло, майонез, перец, соль, шпажки
Закуска с вяленой сливой, моцареллой и беконом
Попробуйте закуску с вяленой сливой, моцареллой и венгерским беконом. Идеальное сочетание с лимоном и сырными чипсами для истинных гурманов.
Продукты: слива вяленая, моцарелла, бекон венгерский тм окраина, салат, лимон, сырные чипсы для урашения, лимонный сок
Апельсиновый шар (или апельсины в йогуртовом желе)
Приготовьте аппетитный апельсиновый шар с желатином! Вкусные апельсины в йогуртовом желе с бананами, апельсиновым соком и клюквой для украшения.
Продукты: желатин, апельсины, бананы, йогурт, сок апельсиновый, клюква для урашения
С-т от дашеньки
Приготовьте салат "С-т от Дашеньки" с отварными свёклой, морковью и креветками, добавив рис, яблоко и майонез, и украсьте клюквой!
Продукты: свёкла отварная, укропа, риса, яблоко, морковок отварных, креветки очищенных и отварных, варёных белка яичных, майонез, клюква для цкрашения
Праздничное меню на день рождения ребенка
Создайте незабываемое праздничное меню на день рождения ребенка! Включите торт "ягодное птичье молоко" и аппетитные слоёные блюда с люля-кебабом и мини-пиццей.
Продукты: желтки, масло, сахар, мука, разрыхлитель, ягоды смородины, белки, сливочное масло, сгущённое молоко, ягодное пюре, агар-агар, вода, лимонная кислота, молочный шоколад, клубника, кондитерская посыпка, слоёное дрожжевое тесто, сыр, паприка, яйцо, кунжут, фарш, лук, соль, красная молотая паприка, молотый кориандр, зира, сушёный чеснок, зелень петрушки, мука, молоко, масло растительное, яйцо, дрожжи, сахар, соль, детские сосиски, помидоры черри, сыр, кетчуп, свежий огурец, куриные яйца, зелень, кукуруза, морковь, сметана, сухарики, соль, свежий огурец, редис, помидоры, листья салата, щавель, соль, растительное масло, свекла, соль, сметана, чеснок
Лаймовый чизкейк
Попробуйте наш лаймовый чизкейк с печеньем, кокосовой стружкой и сливочным сыром. Добавьте сгущенное молоко, яйцо и лайм для незабываемого вкуса!
Продукты: печенье измельченное, кокосовая стружка, масло сливочное, сыр сливочный, молоко сгушённое, яйцо куриное, сок лайма, цедра лайма, фрукты для укранения
Клубничный тортик.
Насладитесь нежным клубничным тортиком с бисквитом из яиц, муки и сахара, кремом на сгущенке и садовой клубникой для украшения. Идеальное угощение!
Продукты: яйца, мука, сахар, ванилин, сгущенка, сливки, сливки, сахарная пудра, клубника
Салата капрезе с соусом песто и базиликом
Насладитесь салатом капрезе с соусом песто, свежими помидорами и мягким сыром моцарелла. Идеальное сочетание с оливковым маслом и базиликом!
Продукты: сыр моцарелла, помидор, оливковое масло, базилик, чеснок, кедровые орехи, тертый сыр пармезан, бальзамический крем, соль
Торт " белка "
Восхитительный торт "Белка" с яйцами, кефиром и орехами. Пошаговый рецепт с кремом, какао и сахарной пудрой. Удивите своих близких!
Продукты: яйца, сахар, кефир, растительное масло, мука, сода, крем, молоко, какао, сахар, мука, сахарная пудра, грецкие орехи
Золотые рыбки с начинкой
Вкусные золотые рыбки с начинкой из филе рыбы, помидоров и сыра. Приготовьте тесто из муки, маргарина и сметаны. Рецепт украсит будь любой стол!
Продукты: мука, маргарин, сметана, гашеная сода, соль, филе рыбы, помидоры, сыр, майонез, маслины, желток, соль, перец
Торт:скарпион:
Вкуснейший торт "Скорпион" с нежным тестом из 5 яиц, сметаной и кремом из варёной сгущенки. Украсьте шоколадом, сливками и кокосовой стружкой!
Продукты: тесто, яйца, сахар, сода, сметана, масло сливочное, мука, сгущенка, шоколад, сливки, кокосовая стружка, пищевые красители
Салат "белые розы"
Приготовьте салат "Белые розы" с консервированными кальмарами, плавленым сыром и грецкими орехами. Украсить дайконом и зеленью для изысканного блюда!
Продукты: кальмар(консервы), сыр плавленый, морковь(вар.), грецкие орехи(молотые), чеснок, мелко рубленая зелень петрушки, майонез, дайкон, зелень
Фруктовый тартар
Попробуйте наш фруктовый тартар с клубникой, малиной и крупными спелыми киви, утопленный в сливках и маскарпоне. Идеален для любого десерта!
Продукты: клубника, малина, киви, сливки для взбивания, маскарпоне, сливочный сыр, сахар, ванильный сахар, мята, шоколад
"bella italia" (или итальянский ужин для любимого)(влк)
Проведите вечер с "Bella Italia": удивите любимого итальянским ужином! Наслаждайтесь спагетти с ореховым соусом и запечёнными овощами.
Продукты: спагетти, грецкие орехи, крошки белого хлеба, сливки 20%, оливковое масло, отварное филе курицы, бульон, мука, сливочное масло, сыр, желток, гренки, цукинни, баклажан, помидор, перецы, оливковое масло, чеснок, петрушка, киндза, бальзамический уксус, сахар, соль, куриная грудка, вино, лук, помидоры, орегано, лимонная цедра, яйца, сахар, мука, соль, разрыхлитель, рикотта, шоколад, кешью, цукаты, сливки, сахар, сливки, желе, апельсиновый фреш, спуманте, гренадина, апельсин
Запеканка «яичный бум».
Приготовьте запеканку "яичный бум" с вареными крашеными яйцами, сыром "российский", "пармезан джугас", сметаной и зеленью. Вкусно и просто!
Продукты: яйца вареные крашеные, российский, пармезан джугас, маасдам, яйца сырые, сметана, зелень укропа, зелень лука, мука, крахмал кукурузный, соль
Торт "ёжик"
Попробуйте торт "ёжик": бисквит из яиц, сахара и какао, нежное безе, крем из молока и масла, украшенный бананом и кокосовой стружкой!
Продукты: яйца, сахар, мука, какао, белок, молоко, масло, банан, кокосовая стружка
Торт киевский по госту и декор к пасхе
Купите торт Киевский по ГОСТу с декором к Пасхе: шоколад, фисташки, мастика и гелевые красители. Все для выпечки: формы, термометры, насадки и декор!
Продукты: торт киевский, шоколад горький, шоколад белый, фисташки, формы для отливки яиц, термометр, мастика окрашенная, плунжер гербера, набор стеков, кондитерские мешки, листик, зубчатая, закрытая звезда, бисер золотой, кандурин, красители гелевые
Торт " фруктовый сад "
Приготовьте торт "Фруктовый сад" из яиц, сахара, сметаны и вишен. Для двух коржей добавьте мандариновый сок, сливки и шоколад. Украсить сахарной пудрой!
Продукты: яйца, сахар, сметана, мука, ванилин, бакпульвер, вишня в соку, мандоринов в соку, сливки, загуститель для сливок, сахарная пудра, шоколад
Торт "сливочное суфле на шоколадной основе "брауни"
Попробуйте торт "сливочное суфле на шоколадной основе "брауни": нежирный творог, горький шоколад и сочные фрукты в каждом кусочке!
Продукты: творог, яичные желтки, сахар, лимон, желатин, взбитые сливки, горький шоколад, маргарин, сахар, яйца, мука, яблоко, апельсин, желе
Торт "безе с фундуком"
Попробуйте торт "безе с фундуком" – воздушное безе, белков, лимонной кислоты и сахара. Праздничный крем с жирными сливками и шоколадом украсит ваш стол!
Продукты: безе, белки, лимонная кислота, сахар, дробленый жаренный фундук, крем, сливки, сахар, ликер, шоколад, дробленый фундук
Борани с цыплёнком и баклажанами
Приготовьте вкусное борани с цыплёнком и баклажанами. У нас вы найдете идеальный рецепт с перьевым луком, специями и соусом на основе мацуна!
Продукты: цыплёнок, баклажаны сорт фласка почти без семян и не горькие, перьевой лук, помидоры, укроп петрушка соль перец из мельницы, масло для жарки, мацун молоко сметана или йогурт, соус из мацуна мацун чеснок укроп соль белый перец, мацун интенсивно окрашенный шафраном корица
Торт-суфле " апельсиновый остров"
Приготовьте irresistibile торт-суфле "Апельсиновый остров" с бисквитно-сухарным коржом и сметанным суфле. Украсить мармеладом и цукатами!
Продукты: сухарная крошка, сахар, яйцо, апельсин, разрыхлитель, сметана домашняя, желатин быстрорастворимый, домашнее молоко или 20 сливки, сахар, ванилин, апельсин, банан, мармелад апельсиновые дольки, апельсиновые цукаты
Мой печёночный тортик
Попробуйте мой печёночный тортик с говяжьей печенью, яйцами, овощами и сыром. Восхитительный вкус, простота в приготовлении и идеально для праздника!
Продукты: печень, яйца, молоко, мука, луковица, морковка, майонез, огурец, творог, сырок, сыр, чеснок, соль, перец, зелень, помидор
Фруктовый торт
Вкусный фруктовый торт с коржами на желтках, пропитанный бренди и кофе, слоем крема из сливок и маскарпоне, украшенный киви, бананом и желе.
Продукты: яйцо (желтки), сахар, соль, мука, крахмал, бренди, кофе (крепкий), сливки (жирные 35%), яйцо, сахар, сыр маскарпоне (можно жирный творог), кремшанти, киви, банан, черешен, желе
Песочный пирог с заварным кремом и ягодами
Вкусный песочный пирог с заварным кремом и ягодами: простое тесто с яйцами, сахаром и маслом. Украшение из красной малины, смородины и мяты!
Продукты: желтки яичные, сахар, сливочное масло, мука, разрыхлитель, растительное масло для выпекания, молоко, крохмал, яйцо + молоко, сахар, масло сливочное, ванилин, ягоды или фрукты для украшения, малина, смородина, ежевика, листочки мяты