Компот

Соленья и маринады

Змеиные шарики

Name: "змеиные шарики"
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; сыр; шампиньоны; копченые кольца кальмаров; укроп; зеленый лук; майонез; листья салата для укрышения

Вкусный рецепт змеиних шариков: яйца, сыр, шампиньоны и копченые кальмары, укроп, зеленый лук и майонез. Подавайте на листьях салата!

Продукты

яйца - 5 шт
сыр - 50 г
шампиньоны - 7 шт
копченые кольца кальмаров - 1 пачка
укроп
зеленый лук
майонез - 1-2 ст.л.
листья салата

Пошаговый способ приготовления

Яйца отварить и потереть на крупной терке, грибы порезать мелко и обжарить, кальмары мелко порезать, сыр натереть на крупной терке, укроп и лук мелко порезать, добавить майонез и все перемешать, и слепить небольшие шарики, выложить их на тарелку, на листья салата, сверху на шарики можно добавить несколько шариков красной икры.