Тефтели с рисом

Фото к рецепту: Тефтели с рисом
ДомашняяНе определен
7500532

Ингредиенты

  • 0,5 мяса,1луковица,1/2стак. риса,1яйцо,соль
  • перец.соус:1морковь,1луковица,1 ст.лож муки,50 гр. слив.масла,1стак.бульона,200 гр. сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить соус:лук порезать кубиками,морковь натереть.обжарить на слив.масле,добавить муку,еще немного обжарить,влить бульон.довести до кипения,посолить поперчить.добавить сметану,прокипятить и отставить

Тефтели:мясо и лук пропустить через мясорубку,рис слегка проварить в подсоленной воде.добавить к мясу.все перемешать+соль,перец,яйцо,вновь перемешать.скатать фарш в шарики,залить соусом и тушить около 1часа при 180градусов,как закипит снизить до 150.

Пошаговые фото рецепта

Тефтели с рисом: фото шаг 1
Тефтели с рисом: фото шаг 2
Тефтели с рисом: фото шаг 3
Тефтели с рисом: фото шаг 4
Тефтели с рисом: фото шаг 5
Тефтели с рисом: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
гетьмановна

Аппетитно,по-домашнему уютно!5!

lorxen1
01.11.2008 23:53

это вкусно,но почему вы не заходите в поиск,там таких рецептов тьма и "ежики",и как только их не называют

irina76
02.11.2008 01:52

Mne toze nravitsja 5

milaniy
02.11.2008 02:37

Аппетитные тефтельки!-5.

irusya.by

да вариантом. а тефтельки люблю

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Инструменты