Тефтели с рисом по рецепту tany33

Вкусные тефтели с рисом и мясом, с луком и яйцом. Подавайте в соусе из моркови, сливочного масла и сметаны. Рецепт порадует вашей семье!

Тефтели с рисом

Продукты

  • 0,5 мяса,1луковица,1/2стак. риса,1яйцо,соль
  • перец.соус:1морковь,1луковица,1 ст.лож муки,50 г слив.масла,1стак.бульона,200 г сметаны

Пошаговый способ приготовления

Приготовить соус:лук порезать кубиками,морковь натереть.обжарить на слив.масле,добавить муку,еще немного обжарить,влить бульон.довести до кипения,посолить поперчить.добавить сметану,прокипятить и отставить

Тефтели:мясо и лук пропустить через мясорубку,рис слегка проварить в подсоленной воде.добавить к мясу.все перемешать+соль,перец,яйцо,вновь перемешать.скатать фарш в шарики,залить соусом и тушить около 1часа при 180градусов,как закипит снизить до 150.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9357

Понравилось: 31

Создан: 01 ноября 2008, 23:30

Комментарии

гетьмановна

01 ноября 2008, 23:43

Аппетитно,по-домашнему уютно!5!

lorxen1

01 ноября 2008, 23:53

это вкусно,но почему вы не заходите в поиск,там таких рецептов тьма и "ежики",и как только их не называют

ira9@tvnet.lv

02 ноября 2008, 01:52

Mne toze nravitsja 5

milaniy

02 ноября 2008, 02:37

Аппетитные тефтельки!-5.

irusya.by

04 ноября 2008, 19:59

да вариантом. а тефтельки люблю

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 730