Тефтели с коричневым рисом
Насладитесь тефтелями с коричневым рисом из филе курицы со сметаной, помидорами и пряностями. Вкусный и полезный обед для всей семьи!
Пошаговый способ приготовления
Для начала промойте рис в нескольких водах, замочите на пару часов и еще раз промойте.
Отварите до полуготовности.
Томаты надрежьте крест -на крест, залейте кипятком на 1 минуту, после чего ополосните холодной водой и снимите кожицу.
Из куриного филе, лука, чеснока приготовьте фарш.
В фарш добавьте рис, мелкорубленые помидоры, зиру, соль, перец, взбитый белок, перемешайте.
Из фарша слепите тефтели, уложите в чугунную латку или в сковородку с высокими бортами.
Смешайте сметану, томатную пасту, зелень мелкорубленую и 200мл. воды .
Залейте тефтели, накройте крышкой и томите на медленном огне минут 40-50
Очень нежные, сочные тефтели получились, попробуйте.
Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 октября 2012, 03:40
09 октября 2012, 06:46
09 октября 2012, 10:11
09 октября 2012, 10:12
09 октября 2012, 18:25
09 октября 2012, 18:29
09 октября 2012, 18:43
09 октября 2012, 21:52
09 октября 2012, 22:43
10 октября 2012, 14:47
10 октября 2012, 14:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти