Мясные блюда на Новый год

Вегетарианство, веганство и сыроедение – это, конечно, хорошо. Но разве что-то в этом мире может сравниться с ароматом запеченной в меду курочки? Вкусом молодой утки, фаршированной яблоками? Запахом гуся, томленного в собственном соку?

Для настоящих ценителей и гурманов представляем рубрику, в которой собраны самые вкусные новогодние рецепты мясных блюд.

179 рецептов

Маринад для говядины
Маринад для говядины
Нежный маринад для говядины из соевого соуса, белого сухого вина, чеснока, молотого имбиря, соли и перца идеально подходит для стейка Т-кости.
Продукты: соевый соус, сухое белое вино, чеснок, имбирь, соль, перец, стейк
Курица фаршированная
Курица фаршированная
Приготовьте ароматную курицу фаршированную копченым мясом, булкой, луком, яйцами, грибами и приправами. Идеальный рецепт для вашего стола!
Продукты: курица, копченое мясо, булка, лук репчатый, яйца, приправы, грибы, молоко
Свинина маринованная
Свинина маринованная
Попробуйте свинину маринованную с эскалопами, приправленную свежим розмарином, устричным соусом и кунжутным маслом. Подавайте с помидорами черри и ростками сои!
Продукты: свиной эскалоп, розмарин, устричный соус, кунжутное масло, черный молотый перец, оливковое масло для жарки, помидоры черри, свежие ростки сои
Гусь или утка, жаренные с яблоками
Гусь или утка, жаренные с яблоками
Пробуйте вкуснейшую утку или гуся, жареного с яблоками и специями. Добавьте майонез и чеснок для изысканного аромата. Идеальное блюдо для праздника!
Продукты: гусь, утка, майонез, специи, чеснок, яблоко
Запеченная говядина
Запеченная говядина
Откройте для себя рецепт запеченной говядины с соленым салом, горчицей с зернышками и специями. Добавьте вино и бульон для незабываемого вкуса!
Продукты: говядина, сало соленое, горчица с зернышками, специи, соль, мука, вино красное, бульон мясной или овощной
Утка пикантная
Утка пикантная
Утка пикантная: молодая венгерская утка с апельсиновым и ананасовым соком, растительным маслом и белым вином. Отличный рецепт для гурманов!
Продукты: молодая утка, венгерская уточка, растительное масло, апельсиновый сок, цедра апельсина, ананасовый сок, ананас, белое сухое вино, соль, перец, мука
Говядина с сыром.
Говядина с сыром.
Говядина с сыром – идеальное блюдо! Мясо говядины, лук репчатый, белое вино, специи и майонез создадут неповторимый вкус для вашей ужин.
Продукты: мясо говядины, лук репчатый, вино сухое белое, специи, майонез
Гусь фаршированый яблоками и апельсинами
Гусь фаршированый яблоками и апельсинами
Приготовьте гусь фаршированный яблоками и апельсинами с добавлением красного перца и острой дижонской горчицы. Вкусный рецепт для праздников!
Продукты: гусь, яблоки, апельсины, красный перец, соль, мёд, горчица острая дижонская
Говядина в рассоле.
Говядина в рассоле.
Насладитесь нежным филе говядины в огуречном рассоле с оливковым маслом и приправой для барбекю. Идеальный рецепт для вкусного ужина!
Продукты: огуречный рассол, филе говядины, оливковое масло, приправа для барбекю
Утка индейная
Утка индейная
Приготовьте утку индейную с филе грудки индейки, шампиньонами и розмарином. Добавьте растительное масло, винный уксус и зелёные яблоки для вкуса!
Продукты: утка, филе грудки индейки, шампиньоны, розмарин, масло растительное, винный уксус, зеленые яблоки, соль
Свинина запеченая
Свинина запеченая
Попробуйте свинину запеченную с отбитными кусочками, томатами, брынзой, маслинами, луком и плавленным сыром Хохланд с паприкой. Нежное и вкусное блюдо!
Продукты: свинина, томат, брынза, маслины, лук, сыр, майонез, сыр
Окорок запеченный по домашнему
Окорок запеченный по домашнему
Запеченный по домашнему свиной окорок без кости с чесноком, горчицей, аджикой и клюквой - вкусный рецепт для семейного ужина. Приготовьте с любыми приправами!
Продукты: свиной окорок без кости, чеснок, горчица столовая, аджика домашняя, соевый соус, соль, перец, орегано сух, клюква протертая с сахаром
Курица "гриль"
Курица "гриль"
Насладитесь курицей "гриль" с яйцом и яблоком. Подавайте с сметаной, кетчупом и приправами: солью, перцем и ароматным кориандром. Готовьте на гриле!
Продукты: курица, яйцо, яблоко, сметана, кетчуп, чеснок, соль, перец черный молотый, перец белый, перец красный молотый, хмели-сунели, кориандр, толченая гвоздика, молотый лавровый лист, молотый сухой укроп
Индо-утка "рождественская"
Индо-утка "рождественская"
Индо-утка "рождественская" с беконом и гречкой – идеальное сочетание для вашего праздничного стола! Попробуйте нашу утку, чтобы удивить гостей.
Продукты: утка, гусь, индюшка, бекон, гречка
Гусь по литовски
Гусь по литовски
Приготовьте гуся по литовски с кисло-сладкими яблоками "антоновка" и "семеренко", квашеной капустой и специями. Вкусный и аутентичный рецепт!
Продукты: гусь, кисло-сладкие яблоки типа "антоновки" или "семеренко", квашенная капуста, соль, перец, специи
Гусь запеченный  по селянски
Гусь запеченный по селянски
Приготовьте гусиной шедевр: гусь запеченный по селянски с гречневой крупой, потрохами, луком и чесноком. Восхитительно и сытно!
Продукты: гусь, крупа гречневая, потроха гусиные, потроха куриные, лук, чеснок, соль, перец черный молотой
Утка  на праздник
Утка на праздник
Приготовьте утку на праздник с шампиньонами, картофелем и орешками. Используйте каштаны и луковицы, приправьте солью и перцем, добавьте сливочное масло и майонез.
Продукты: утка, шампиньоны, картофель, орешки, каштаны, лук, соль, перец, сливочное масло, майонез или сметана
Утка фаршированная печенкой
Утка фаршированная печенкой
Приготовьте утку фаршированную печенкой с утиными грудками, желтком и специями. Рецепт с луковицей, солью, перцем и соевым соусом - вкуснее не придумаешь!
Продукты: утка, утиные грудки без кожи, куриная печень, шпик, луковица, желтки, соль, перец, можжевельник, розмарин, соевый соус, горчица, табаско
Курица в майонезно - горчичном соусе
Курица в майонезно - горчичном соусе
Приготовьте курицу в майонезно-горчичном соусе с хмели-сунели. Идеально подходят любые части курицы. Легко, вкусно и просто! Отличный рецепт!
Продукты: курица, майонез, горчица, хмели-сунели, соль
Свинина-гармошка
Свинина-гармошка
Приготовьте вкусную свинину-гармошку с корейкой, сыром, помидорками, чесноком, солью и перцем. Идеальное блюдо для вашего стола!
Продукты: свинина, сыр, помидоры, чеснок, соль, перец
Курица-карри
Курица-карри
Приготовьте курицу-карри с куриными ножками или грудками! Подавайте с майонезом или сметаной, добавьте соевый соус, карри и соль для яркого вкуса.
Продукты: куриные ножки или грудки, майонез или сметана, соевый соус, карри, соль
Печеная свинина
Печеная свинина
Печеная свинина в ароматном маринаде с киви и специями. Идеально сочетается с любым пивом. Попробуйте с болгарским перцем и зеленью!
Продукты: свинина, пиво, соль, черный перец, тмин, лук, чеснок, киви, болгарский перец, кориандр, петрушка, укроп, растительное масло
Утка в тесте
Утка в тесте
Утка в тесте с чесноком, солью и перцем! Пошаговый рецепт: кислое молоко, яйцо, щепотка соды, мука. Получите кулю как пироги! Попробуйте!
Продукты: утка, чеснок, соль, перец, тесто, кислое молоко, яйцо, сода, соль, мука
Гусь или утка, жаренные с яблоками
Гусь или утка, жаренные с яблоками
Наслаждайтесь вкусом жареного гуся или утки с антоновскими яблоками и сливочным маслом. Идеальное блюдо для праздника! Попробуйте домашний рецепт!
Продукты: гусь, антоновские яблоки, масло, утка, яблоки
Говядина, шпигованная овощами
Говядина, шпигованная овощами
Вкусная говядина, шпигованная овощами: морковь, петрушка и лук репчатый. Приготовьте с кетчупом, мукой, лавровым листом и перцем для неповторимого блюда!
Продукты: говядина, морковь, петрушка, лук репчатый, кетчуп, мука, лавровый лист, перец
Курица фаршированная
Курица фаршированная
Вкусная курица фаршированная ветчиной и грибами, с майонезом и миндалем. Просто, быстро и уютно! Используйте соевый соус для нотки изысканности.
Продукты: курица, ветчина, грибы, майонез, соль, перец, масло растительное, миндаль, соевый соус