Гусь или утка жаренные с яблоками по рецепту оле-оле
Пробуйте вкуснейшую утку или гуся, жареного с яблоками и специями. Добавьте майонез и чеснок для изысканного аромата. Идеальное блюдо для праздника!
Пошаговый способ приготовления
Гуся помыть и натереть майонезом со специями (соль, перец, хмели-сунели) и чесноком внутри и снаружи.
У яблок удалить серцевину и нарезать дольками.
Затолкать их в брюшко и зашить.
Выложить на притивень на спинку, хорошо укутать фольгой и налить водички.
Готовить часа 3, все время добавлять воду.
В конце жарки снять фольгу и дать птичке подрумяниться, можно перевернуть спинкой вверх.
Подавить с солеными помидорками и капусткой.
Если есть, клюквенным соусом.
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 февраля 2008, 17:28
27 февраля 2008, 17:29
27 февраля 2008, 17:35
27 февраля 2008, 17:43
27 февраля 2008, 17:56
27 февраля 2008, 18:11
27 февраля 2008, 18:12
27 февраля 2008, 18:12
27 февраля 2008, 18:23
27 февраля 2008, 18:52
27 февраля 2008, 19:23
27 февраля 2008, 20:22
27 февраля 2008, 21:17
27 февраля 2008, 22:45
28 февраля 2008, 00:26
28 февраля 2008, 04:06
29 февраля 2008, 00:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти